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海藻糖属于代糖吗

1、 海藻糖属于代糖吗

海藻糖是一种天然的二糖，所以不是代糖。海藻糖进入人体小肠，被海藻糖苷酶分解成两分子葡萄糖，然后被人体代谢利用。它是一种重要的能源，有益于人类健康和安全。海藻什么是糖海藻糖，又叫树脂糖、蘑菇糖，是由两个葡萄糖分子组成的非还原性双糖。海藻糖是最稳定的一类天然二糖。因为它没有还原性，所以对热、酸、碱有很好的稳定性。可用于处理需要高温加热或保存的食品和饮料。因为海藻糖具有很强的保湿作用和防晒、防紫外线等多种生理功能，所以可以添加到乳液、面膜、精华液、洗面奶等中。还可用作唇膏、口腔清洁剂和口腔芳香剂的甜味剂和品质改良剂。

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