做这道菜最好是肥瘦混合羊肉，或者是羊肫,4.将白萝卜横切成薄片,3.白萝卜洗净去皮备用,白萝卜洗净后切成5cm的滚刀片备用,白萝卜stew羊肉[材料]羊肉2500g、白萝卜50g、葱、姜1根、小辣椒1个、大料2勺,4.加入白萝卜件、枸杞、盐、胡椒粉，拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂。
1。食材:羊肉150g、白萝卜300g、红辣椒少许、葱少许、香葱少许、姜少许、油少许、盐少许、肉桂粉少许、白芷少许、味精少许、料酒少许。2.洗羊肉以备后用。3.白萝卜洗净去皮备用。4.将白萝卜横切成薄片。5.将羊肉切成碎片。6.洋葱切圈，红辣椒和生姜切粉。7.开大火，烧热锅，锅热后放油，油热后加羊肉，用料酒翻炒。8.羊肉炒至变色后加入葱姜、白芷、肉桂粉，炒至香。9.锅里放小半锅开水，小火煨羊肉十分钟。10.十分钟后，放入白萝卜。锅热了，转小火炖十五分钟左右。1.炖好后，加盐和味精调味。12.上桌，撒上葱花。
material羊肉250g、白萝卜150g枸杞1茶匙、大料1个、大葱2段、鲜姜2片、料酒10ml 2茶匙、5g盐1茶匙、3g胡椒粉1/2茶匙、油5ml 1茶匙。白萝卜洗净后切成5cm的滚刀片备用。2.将羊肉 block放入沸水中焯水片刻，去除血沫。取出后用流动水冲洗干净。3.将砂锅中的油用中火加热，放入葱白、鲜姜片、大料爆香，放入焯水的羊肉件，放入料酒，翻炒均匀，倒入适量水，烧开，转小火加盖，至羊肉 7熟。4.加入白萝卜件、枸杞、盐、胡椒粉，拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂。
3、 羊肉 白萝卜怎么做白萝卜stew羊肉[材料] 羊肉 2500g、白萝卜50g、葱、姜1根、小辣椒1个、大料2勺。萝卜洗净，切成大块；葱、姜洗净，切段拍松；2.将羊肉汤加入锅中，烧开后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒。烧至肉烂即可食用，【注意】菜肴呈棕红色，辛辣。做这道菜最好是肥瘦混合羊肉，或者是羊肫。
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