那杨贵妃所钟爱的荔枝到底是哪里产的，史书上曾经有不同的看法，总结起来大概有三种产地分别是岭南、福建、巴蜀（四川）三个地方。荔枝的产地又何止广东、广西及海南，在我国，福建、贵州、云南和四川都有种植，当然种植面积最大，产量最多的是广东，“忆昔南海使，奔腾进荔枝”（《病桔》）、“炎方每续朱樱献，皆是岭南贡荔枝”（《解闷）》；鲍防的《杂感诗》。
1、荔枝的产地在哪里？
荔枝的产地又何止广东、广西及海南，在我国，福建、贵州、云南和四川都有种植。当然种植面积最大，产量最多的是广东！我这样说广西人不服，他们说:荔枝之乡只在广西，他们说灵山一个县的荔枝就有50万亩，唐代杨贵妃吃的荔枝全部都是从灵山通过水路运去长安的，看来广西在唐代的荔枝保鲜技术已世界第一了，从水路将荔枝送长安最快都要半个月，广西人利害啊！。
2、杨贵妃吃的荔枝，产地在哪里？
唐代诗人杜牧的一句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，道出了杨贵妃对荔枝的热爱，也反衬了唐玄宗对杨贵妃的宠爱，那杨贵妃所钟爱的荔枝到底是哪里产的，史书上曾经有不同的看法，总结起来大概有三种产地说，分别是岭南、福建、巴蜀（四川）三个地方。1、岭南与杨贵妃同时期的众多诗人诗中均有记载，其中杜甫诗中：“忆昔南海使，奔腾进荔枝”（《病桔》）、“炎方每续朱樱献，皆是岭南贡荔枝”（《解闷）》；鲍防的《杂感诗》：“五月荔枝初破颜，朝离象郡夕函关，
雁飞不到桂阳岭，马走皆从林邑山。”还有中唐人李肇所编撰《唐国史补》：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。”说的都是杨贵妃吃的荔枝是从岭南运来的，另外北宋编撰的《新唐书》和司马光的《资治通鉴》也都认为是岭南的荔枝，2、巴蜀（四川）唐代四川也盛产荔枝，主要集中在涪州、巴州（四川巴中）、通州（四川达州）一带，杨贵妃喜欢吃荔枝也是因为故乡盛产荔枝，从小就爱吃荔枝的缘故。
从古籍中的“荔枝道”（子午道）可知，通过“荔枝道”（子午道），能够在2日之内把荔枝运达长安，保证荔枝的新鲜，当然唐代现存的关于巴蜀进贡荔枝的资料，仅有元稹的《元氏长庆集》卷三九《浙东论罢进海味状》记载：“臣伏见元和十四年，先皇帝特诏荆南令贡荔枝。”从宋朝开始，很多人认为杨贵妃所吃的荔枝是来自巴蜀，也就是杨贵妃的故乡，
比如苏轼的《荔枝叹》:“唐天宝中，盖取涪州荔枝，自子午谷路进入。”蔡襄的《荔枝谱》：“唐天宝中妃子尤爱嗜，涪州岁命驿致，”而现代历史学家严耕望、冯汉镛、蓝勇等也认同杨贵妃的荔枝来自巴蜀，如严耕望的《唐代交通图考》第四卷《山剑滇黔区》里就收录有《天宝荔枝道》，支持荔枝来自巴蜀的说法，并且从路程上看，巴蜀离西安最近，方便运输，能保持荔枝的新鲜口感。
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