它使用谷蛋白、矿物质、维生素和来自谷物和豆类的食用纤维植物,大部分植物肉会被各种添加剂改善,另外，植物肉类的钠含量普遍较高，一份植物肉类中钠的摄入量可能已经达到每日摄入量的20%左右,植物肉不会更有营养,植物肉类是一种高营养植物产品,植物肉类是一种高营养植物产品。
植物肉类是一种高营养植物产品。它使用谷蛋白、矿物质、维生素和来自谷物和豆类的食用纤维。植物肉不会更有营养。植物肉虽然口感和营养都很完美，但还是略显不足。大部分植物肉会被各种添加剂改善。另外，植物肉类的钠含量普遍较高，一份植物肉类中钠的摄入量可能已经达到每日摄入量的20%左右。
植物肉类是一种高营养植物产品。它使用谷蛋白、矿物质、维生素和来自谷物和豆类的食用纤维植物。植物肉是通过将一定比例的谷蛋白与一定比例的一种或多种谷物粉末，或与一定比例的一种或多种豆类/面粉，或与一定比例的一种或多种谷物和豆类植物面粉混合而得到的。根据所需口味用天然调味料调味，然后用水或蔬菜汤揉揉，再煮。通过改变各组分的各种比例和不同种类的面粉，得到了各种植物肉:牛排、炖肉、肉末、汉堡、香肠、含有番茄、大蒜和比萨草的特殊调料、Motetara的香肚、火腿、干腌肉、熏五花肉等。它是圆柱形的，两端是圆的。
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