有条件的话可以做椒盐虾，这个是我吃过最好吃的，拿锡纸把大虾包起来，在一锅盐里，不断炒盐让虾受热均匀，盐也会入味白勺虾的做法的时间,白灼虾的做法如下：1、大虾解冻后清洗干净，挑出虾线，活虾可以不取虾线，要的就是鲜活,五、出锅装碗，白勺虾的沾料就做好了大虾的吃法与做法,看新不新鲜啦。
1.虾的部分：把水烧开，下虾到熟捞起，沥干水分，跟味碟上桌。（虾子很容易熟，5分钟左右，具体的看量的多少）2.调料的部分：辣椒切细丝，起锅热油，热到100度左右就行了，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。保存的话，海鲜类都不易保存，放冰箱最多1天，所以还是先买先做，吃新鲜的比较好
白灼虾的做法如下：1、大虾解冻后清洗干净，挑出虾线，活虾可以不取虾线，要的就是鲜活。做白灼虾最好用活虾，食材新鲜，味道更鲜美。虽然做法简单，只是下锅煮一煮，操作也是有技巧的。做法正确，肉质才紧实又饱满，鲜甜无腥味，不蘸汁都好吃。2、虾处理好之后，开始煮虾，锅中的水尽量多放一些，虾可以均匀受热。葱段和姜片冷水下锅，淋入少许料酒去腥，煮开。3、水完全煮开后，能闻到淡淡的葱姜味道，这样才能更好地去除虾的腥味。此时下入大虾，这点很重要，不是冷水下锅，而是开水下锅。虾一进沸水里就立马变色，要再放少许料酒，加倍去腥提香。4、入锅后的虾注意要用漏勺或者铲子轻轻推动，使其均匀受热，直到水再次煮开，煮上1分钟左右就可以出锅了。时间根据虾的大小而定，别煮老了，就不好吃了。5、根据个人的口味，调个蘸汁即可开餐了，没有蘸汁也好吃
看新不新鲜啦。活的话可以做醉虾，就是拿白酒泡虾，注意加盖子别让虾跳出来，大概一刻钟就好了，加点盐、葱、姜、蒜、糖。不活了但是比较新鲜可以做盐水虾，比较方便，原汁原味。不是很新鲜的话可以做葱油虾，就是油焖虾啦。有条件的话可以做椒盐虾，这个是我吃过最好吃的，拿锡纸把大虾包起来，在一锅盐里，不断炒盐让虾受热均匀，盐也会入味
4、白勺虾的沾料怎样调好吃好吃白勺虾的沾料做法如下：一、材料准备：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g二、在锅里倒少许油预热，加入洋葱，葱，元茜炒香，然后加入海鲜酱，柱候酱，翻炒片刻。三、火不宜太大，刚好沸腾即可四、下少许冰糖煮溶，调到有少许鲜甜味。五、出锅装碗，白勺虾的沾料就做好了
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