原理:蘑菇、金针菇、草菇、香菇等蘑菇类食物脂肪低、纤维高、蛋白质丰富，能加速胃肠蠕动，减少便秘，抑制胆固醇，增加饱腹感，有助于减少脂肪摄入，达到减肥的效果,一、金针菇炒大白菜材料:大白菜、金针菇,美食点评:这道菜配了油菜和蛋清，还加了调料,通过烹饪，菜肴清淡可口，营养丰富，既能满足人体的生理需求，又是减肥的理想菜肴,减肥食谱家常菜做法1,减肥家常菜食谱吃得开心，减肥健康。
减肥家常菜食谱吃得开心，减肥健康。下面是详细的食材和做法。一、金针菇炒大白菜材料:大白菜、金针菇。做法:1。大白菜洗净切块；金针菇去尾端，切成段备用。2.锅油热时，放入大白菜片中火翻炒，再放入金针菇翻炒均匀。盖上锅盖，小火炖1分钟左右。3.打开锅盖，加入所有调料搅拌均匀入味。原理:蘑菇、金针菇、草菇、香菇等蘑菇类食物脂肪低、纤维高、蛋白质丰富，能加速胃肠蠕动，减少便秘，抑制胆固醇，增加饱腹感，有助于减少脂肪摄入，达到减肥的效果。二、番茄土豆汤材料:番茄和薯片。做法:1。土豆洗净，去皮，切片；西红柿洗净，切块；2.当锅里的油六成热时，放入西红柿翻炒，然后加水煮熟。3.水烧开后，放入薯片煮熟，然后关火。原理:黄番茄比红番茄维生素C含量高，糖分低，食用后会增加人体的饱腹感，减少其他热量的摄入。
减肥食谱家常菜做法1。蛋清中加入精盐、味精、淀粉，搅拌均匀，在油炒勺中摊成蛋片，倒入漏勺中，沥干油备用。2.油菜洗净切成骨牌片，葱、姜切末；3.将炒勺放在火上加热，放入底油、葱、姜末，炒出油菜片，煮绍酒，放入精盐、味精；4、找好口味，然后放入鸡蛋片，中火翻炒均匀，取出勺子。美食点评:这道菜配了油菜和蛋清，还加了调料。通过烹饪，菜肴清淡可口，营养丰富，既能满足人体的生理需求，又是减肥的理想菜肴。
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