大家加油，我来教大家怎么做玉米糊不用面条疙瘩，赶紧看,3.准备2汤匙玉米面，用冷水拌匀，倒入玉米粥中,碱性面的作用是让玉米粥更稠，煮的更快，玉米粥更软,搅拌玉米面粘贴在这里,但是很多人做玉米糊的时候总会有一些面条疙瘩在里面，喝起来不好吃,不能直接把玉米面倒进玉米粥里，否则疙瘩会在玉米粥里涨。
玉米糊暖胃助消化非常好，是最便宜的养胃暖身食品。但是很多人做玉米糊的时候总会有一些面条疙瘩在里面，喝起来不好吃。大家加油，我来教大家怎么做玉米糊不用面条疙瘩，赶紧看！01用开水和面时，不要用冷水和面。那样的话，蒸笼都是面团疙瘩坨在一起。你必须等到锅里的水烧开后才能和面。02在锅里用水准备面粉糊。搅拌玉米面粘贴在这里。不是直接把面粉倒进锅里，而是先搅拌一下。根据情况在碗中加入玉米面不要太多，然后加水。03加多少水搅拌面团取决于你用的玉米面的量。总之把面团做的跟浆糊一样就可以了。一边加水，一边用勺子不停搅拌，把面团里面的疙瘩全部碾碎。04面团水开后，直接把刚做好的面团倒入锅中，然后用勺子搅拌，朝一个方向搅拌，这样大火煮出来的面团就不会涨起来疙瘩
2、 玉米面粥怎么做不会起 疙瘩结块?1。将适量的玉米渣放入冷水中清洗干净，然后将清洗干净的玉米倒入开水中，这样做的目的是为了防止玉米渣粘锅，开水可以让玉米渣随之沸腾，起到防止玉米渣粘锅的作用。2.将一勺碱性面条倒入锅中，碱性面的作用是让玉米粥更稠，煮的更快，玉米粥更软。3.准备2汤匙玉米面，用冷水拌匀，倒入玉米粥中，这样可以防止玉米粥冷却后凝固。不能直接把玉米面倒进玉米粥里，否则疙瘩会在玉米粥里涨。
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