1，糯玉米怎么做

你吃到的就是粘玉米，很香甜，什么都不用添加。做法很简单，将粘玉米去掉包叶，放在锅里添上水，水要漫过玉米，然后把包叶洗净盖在玉米上，盖好锅盖大火烀30分钟就OK了。
我不知道你是准备做什么。不过我告诉你玉米渣使用机器粉碎做成的

糯玉米怎么做

2，煮玉米香糯的窍门怎么做

煮玉米香糯的窍门的做法 用料 糯玉米 若干 水 800克 挑选糯玉米，而不是水果玉米，后者是无论怎么样也不会出来软糯口感的高压锅放入适量水，5厘米高度足够了。玉米洗干净保留最后一层玉米叶子（有助于留香），直接侵入水中煮，或者放在重篦子上隔水蒸，上汽后转小火压30分钟（时间长了才能糯到玉米粒开花）高压锅放气以后取出玉米，享用干净卫生的自制玉米吧。有人说外卖的玉米加了玉米精添加剂，味道才那么浓。自己做的则比较放心啦。这种紫色粒的特别好吃。
额

煮玉米香糯的窍门怎么做

3，香甜玉米怎么做

1.可以买甜玉米蒸；2也可以买糯玉米放糖煮（但这样煮出来的不甜，但很香）
材料甜玉米粒（超市有保鲜装的或者罐头也可）、淀粉、油、白糖做法1、将玉米粒放入漏勺沥干水分。2、放入玉米淀粉用筷子拌匀。3、锅中放入少量油烧热，放入玉米粒用勺子压平整，中小火煎2分钟。4、待玉米粒差不多凝结了再倒入少量油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟。5、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，撒上白糖。 主料：玉米(鲜)2根辅料：玉米淀粉35克，糯米粉15克调料：白糖10克，植物油适量做法1、玉米放入锅中，加入适量的水，煮熟。2、煮熟后的玉米晾至不烫手后，先用小刀削下一行，再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来。3、将粘在一起的玉米粒弄松散，准备好玉米淀粉和糯米粉。4、将剥好的玉米粒放入漏筛中，用清水冲洗一遍，使玉米粒的表面湿润，然后滤去多余的水分。5、将玉米淀粉与糯米粉放入玉米粒中拌匀，使每一粒玉米上都均匀地粘上粉。6、锅中放入少许植物油，转动锅子，使油均匀地涂在锅底，然后放入步骤（5）的玉米粒，铺开，用手将表面压平。7、小火煎至玉米烙的底部开始粘连在一起后，再倒入适量的油，油的用量要能淹至玉米表面。8、然后转中火，炸3至5分钟至玉米烙金黄酥脆。9、然后将多余的油倒出，再趁热在表面撒入适量的白糖即可出锅。10、出锅后将其放在厨房纸上吸去多余的油分后即可。 材料水果玉米1根，生粉，水做法1.水果玉米煮熟后剥粒待用2.玉米粒加入生粉和匀，如果太干的话，加入水。水量以玉米粒和生粉能和成团3.热锅入油，倒入玉米粒，用手或铲子将其推开、推薄，中小火，一面烙完后烙另外一面，两面烙出薄脆状即可。吃时可以切片摆盘，与炼乳一起上桌。小诀窍1、这是我在酒店中常点的一道点心，百吃不腻。其实自家做起来非常简单，只要你掌握了窍门。酒店中这道点心少则也要20元，多则三四十元。可是自己在家做，只要花费最多两根玉米的价格（一根烹煮，一根包含了油、生粉等价格），味道丝毫不差，怎么想都合算老了。 2、如果用玉米罐头也不错，酒店中多是如此。但是如果家中有新鲜的水果玉米，我建议用后者，毕竟没有罐头中的防腐剂，而且烹煮出来一样好吃。 3、生粉和水的用量要根据你所需材料而定。如果是玉米罐头，因为湿，所以生粉要多，水可以不放；如果与我一样用新鲜玉米，我的量是一根玉米生粉3大匙，水15ML，此量仅供参考，因为还要考虑玉米的老和嫩的含水量等相关因素。原则上是要把玉米粒与生粉和成团。 4、烙的时候一定要把玉米团推开，推薄，最好不要重叠，这样生粉和玉米才能充分融合。 5、嗜甜的，可以和玉米团时适当加点糖。 6、喜欢奶味的，可以用全脂牛奶或三花淡奶等液体奶制品代替水。
回来以后我教你

香甜玉米怎么做

4，什么是糯玉米糯玉米有几个品种

“关东优选”白糯玉米：白糯玉米白轴白粒，水分较多，锰、锌等微量元素含量较高。而锰、锌元素是人体“阳气”的物质基础之一，也是目前膳食结构中非常易于缺乏的。因此，多吃糯玉米可以促进人体阳气生发。白糯玉米营养价值高，每100克的白玉米含有水分11.7克、蛋白质8.8克、脂肪3.8克、碳水化合物74.7克、不溶性纤维8克、硫胺素0.27毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸23毫克、维生素E8.23毫克、钙10毫克、磷244毫克、钾262毫克、钠2.5毫克、镁95毫克、铁2.2毫克、锌185毫克、硒4.14毫微克、铜0.26毫克。白玉米性平、味甘淡，具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑、利尿、利胆、降血压、降血脂的功效。1、白糯玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;2、白糯玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;3、研究人员指出，白糯玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力;糯玉米玉米八月中旬采摘，为了最大程度的保证糯玉米的口感，“关东优选”糯玉米将采用速冻加工技术，鲜穗采收后，进行剥皮、修整、蒸煮、冷却、速冻、包装、入库贮存、在进行冷链配送，这样糯玉米的水分蒸发极少。我们的产品的保质期为18个月，让您买的放心，吃的更放心。接下来就一起来期待它的完熟期吧！好货不怕晚哦！“关东优选”紫糯玉米：紫糯玉米是一种营养价值非常高的食材，黑玉米中的蛋白质含量非常高。据研究检测证明，黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍，脂肪含最高1.3倍，粗纤维含量高16.36%，铜、锰、锌含量高8倍，钾、钙含量是黄玉米的3倍，营养性抗癌剂“硒”含量竟比黄玉米高8.5倍，17种氨基酸中有13种高于黄玉米，还含有大量花青素。花青素是公认的超强抗氧化剂，抗氧化性能比维生素E高出近50倍，比维生素C高出约20倍，能有效预防皮肤衰老。对于经常熬夜和上网的现代人来说是很好的天然食品。故被营养界专家誉为可让人“吃出健康”、“吃出美丽”、“吃出长寿”的健康食品。糯玉米玉米八月中旬采摘，为了最大程度的保证糯玉米的口感，“关东优选”糯玉米将采用速冻加工技术，鲜穗采收后，进行剥皮、修整、蒸煮、冷却、速冻、包装、入库贮存、在进行冷链配送，这样糯玉米的水分蒸发极少。我们的产品的保质期为18个月，让您买的放心，吃的更放心。接下来就一起来期待它的完熟期吧！好货不怕晚哦！“关东优选”功能性富硒糯玉米：2019年初，“关东优选”商城与黑龙江八一农垦大学农学院合作研发“关东优选”牌富硒甜糯玉米，公司自有品牌“中龙慧米”，是最具有东北情的黄甜糯玉米，全程有机种植、原香原味、色泽金黄、诱人食欲。种植出来的玉米中含有丰富的维生素、植物纤维素、硒元素等。根据现代科学研究表明，硒具有抗氧化、增强人体免疫力、促进人体健康、延缓人体衰老、对预防癌症也有重要意义。硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。"硒"还有很高的高抗氧化作用，正是由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。

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