fresh魔芋making魔芋-1/的步骤如下:1.准备原料:新鲜采摘1个魔芋个；2.剥鲜芋头:剥的时候最好戴手套等防护措施，因为魔芋的粘液可能会过敏，手上会痒,6.勾兑碱液:在煮好的魔芋浆中加入适量的小苏打，碱液会使魔芋豆腐更有活力，香味浓郁，解毒,这个魔芋豆腐更强，也退去了碱液的苦涩。
fresh魔芋making魔芋-1/的步骤如下:1 .准备原料:新鲜采摘1个魔芋个；2.剥鲜芋头:剥的时候最好戴手套等防护措施，因为魔芋的粘液可能会过敏，手上会痒。3.磨浆:如果条件允许，可以用电磨磨浆。果肉越细，成品魔芋-1/就会越光滑。4.添加辅料:在打浆的过程中，可以加入一个红薯打浆，500克鲜芋头需要3000克左右的水。5.大火烧开:魔芋将果肉倒入锅中开始烧开。确保魔芋果肉完全煮熟，否则会中毒。6.勾兑碱液:在煮好的魔芋浆中加入适量的小苏打，碱液会使魔芋 豆腐更有活力，香味浓郁，解毒。7.充分搅拌:用碱溶液充分搅拌魔芋纸浆，防止沸腾。8.煮定型:确保魔芋果肉完全煮熟，然后就可以煮定型了。9.回锅脱碱:需要烧开一大锅开水，将切好的魔芋 豆腐倒入脱碱。这个魔芋 豆腐更强，也退去了碱液的苦涩。
2、 魔芋烧 豆腐的做法我很少吃魔芋，不是因为不喜欢，家里人也不喜欢。虽然是我的厨房，我管，但是不能天天管，不然我的地盘会被强行限制，一般我吃魔芋火锅吃的最多，不过也要看他们什么时候不吃，我就来点魔芋解馋。家人说魔芋虽然被誉为“神奇食物”、“神奇食物”、“健康食物”，但是有一股怪味，而且还有减肥健身的效果。不爱吃的不吃，爱吃的爱吃，这就是食物的魔力。
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