烤土豆吃，怎么烤土豆片好吃

1，怎么烤土豆片好吃

用少许油（最好是菜籽油）在锅里烧热，然后放入土豆片，以每片土豆片都能沾上油为最佳，在油炸的过程中要不断地翻动土豆片，当土豆片的两面都炸黄时起锅。优点是外酥内脆，油而不腻，最重要的一点是油温不高，使得土豆的营养得以最大的保留。

怎么烤土豆片好吃

2，土豆片烧烤土豆片应该怎么烧烤

用料土豆个孜然适量盐适量辣椒粉适量油适量芝麻花椒粉烤土豆片的做法土豆去皮切片，清水浸泡五分钟烤土豆片的做法步骤1浸泡好的土豆片稍稍晾干一下水分烤土豆片的做法步骤2土豆片加盐，鸡精，花椒粉，孜然粉，油烤土豆片的做法步骤3抓匀，腌制十分钟烤土豆片的做法步骤4摆盘，喜欢孜然味的，再撒一层孜然粉，撒芝麻烤土豆片的做法步骤5烤箱200度预热两分钟，放入烤盘220度20分钟上下火烤土豆片的做法步骤6开吃啦

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3，土豆如何烤才好吃

特色营养补充站：47g 脂肪，16g 蛋白质，42g 碳水化合物，2769 千焦热量（662 千卡）。用料熟土豆 800g（去皮，切2mm 片）香肠 3 根（切3mm 片）胡萝卜 2 根（切1mm 片）酸奶油 180ml 淡奶油 200ml 淀粉 1 汤匙（15g）盐 1/2 茶匙（3g）白胡椒粉 1/3 茶匙（2g）做法将酸奶油、淡奶油、淀粉、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀，制成调味汁。准备一个可容纳2L 的长方形耐高温烤盘模具。将切好的熟土豆片（400g）均匀地放入烤盘模具中，再将香肠片和胡萝卜片放在土豆片上，随后把剩余的土豆片（400g）均匀地铺在最上面，倒入做好的调味汁，放入烤箱。烤箱预热至200 度，将耐高温烤盘模具放入烤箱的中部，烤制50 分钟，即可。

土豆如何烤才好吃

4，土豆能烤着吃吗

可以材料：土豆2个（大约450克）盐1小匙糖1/4小匙孜然粉1/4小匙辣椒粉1/2小匙五香粉1/4小匙蚝油1小匙色拉油少许做法： 1、土豆选取形状整齐的细长型，小于200克的，切成4条。大于250克的，切成6条（粗细看个人喜欢，不能太细），放入水中浸泡3分钟，沥去水分。 2、土豆块中加入盐、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蚝油（不吃辣的可以不加辣椒粉），把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用。（到调料出少许汤汁） 3、烤箱预热230度。 4、烤盘中铺上锡纸，在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油，把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上，在土豆的表面刷层色拉油，放入烤箱中，5分钟后取出，在表面上刷上一层调料汁，放入烤箱再烤5分钟后翻面烤，再烤5分钟后取出刷上一层调料，最后放入烤箱中再烤5分钟即可。总共的时间是20分钟。 PS：烤的时间要根据个人喜爱和土豆的大小来判断，我切的土豆块比较大，而且我喜欢软软的味道，我烤了20分钟后，又多烤了3分钟。如果土豆切的比较小块15分钟就已经足够了。

5，吃烤马铃薯对身体有什么好处吗

不烤的和烤的对身体作用是一样的。马铃薯俗称土豆。中医认为，马铃薯性微寒，味甘，能利水消肿、和中养胃，它丰富的营养和易消化性，适宜脾胃气虚，营养不良者食用。营养专家认为，许多病人将马铃薯加入到日常饮食中后，脾胃功能都有所提升。每天吃些马铃薯有啥好处防中风:马铃薯中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用；马铃薯富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量，其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病；同时，马铃薯含有的钾能帮助排出人体内的钠，有利于高血压和肾炎患者的康复。马铃薯与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，还能减少中风的危险，且无任何副作用。于是，有学者指出，每日吃些马铃薯，即可使中风的机会下降40％。减肥:首先，吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1％的脂肪，是其他充饥食物望尘莫及的。每天多吃马铃薯可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃马铃薯不必担心营养单一，有损健康。养胃:中医认为马铃薯能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，马铃薯还兼有解毒、消炎的作用。马铃薯有哪些营养一个中等大小的马铃薯含27毫克或人体每日所需的维生素C的45％，这一数字相当可观。带皮的马铃薯含有丰富的膳食纤维，提供人体每日所需膳食纤维的12％。带皮的马铃薯还含有丰富的钾，可提供人迕咳账杓卦氐?1％。

6，四季豆烘土豆如何制作

烘土豆的步骤：1.土豆洗干净，并晾干。（我买的土豆虽然不好看但很好吃）2.放在锡纸上，用叉子在各个面穿孔。（我在前后两面穿三下，侧面各一下。）3.用实用不粘锅喷雾喷在土豆表面，可以用植物油代替涂在表面。4.在喷油的土豆表面撒上少许食用盐。5.把土豆用锡纸包起来6.放进烤箱。200C （400F）烤1小时15分钟。依据土豆的大小。配品:和土豆一起吃的配料，在烤土豆的同时，准备7.准备1/2根黄油，1/2酸奶油，1杯奶酪，1/4杯葱花8.先把1/2根黄油，1/2酸奶油，1杯奶酪丝混合在容器里，在把1/4杯葱花加入混合9.土豆烤好后，用叉子轻轻在表面剥开一条缝10.把配品料放在土豆的上面，就完成了。我又在上面放了培根，红红的点缀，很好吃。

土豆500克，白糖150克，鸡蛋1个，湿淀粉50克；面粉25克，甜桂花酱3克，花生油1000克（约耗50克）。 1、将土豆去皮，切成块。鸡蛋清加湿淀粉混合搅匀成糊。将土豆块滚上一层薄薄的面粉，再放入糊内搅匀。 2、炒锅置旺火上，倒人花生油，烧至七成热，把土豆块一一放入，炸至呈金黄色时捞出。炒锅内留油15克，用微火烧至五成热，放人白糖，用手勺搅炒至呈金黄色、起泡时，迅速倒入炸好的土豆，加入桂花酱，随即把炒锅端离火眼，颠翻几下，使糖汁均匀地挂在土豆上，盛入盘内即成。特点: 色泽金黄，拔丝细长，外脆酥香。关键: 土豆块要炸酥。要特别注意火候，炒糖汁时，油温掌握在五至七成热，火力过低糖不成丝，火力过高又容易粘锅发焦。所以操作时动作要十分敏捷，当糖汁搅炒成丝时，立即放入炸好的土豆，连续颠翻几下，使其粘上糖汁即可出锅。

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