若绝不易老的丝瓜则有广东棱角丝瓜、广东白玉丝瓜和菜丝瓜等三种。很高兴回答这个问题—蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃，棱角丝瓜、白玉丝瓜、蛇丝瓜、线丝瓜、菜丝瓜等六种，最后放入味精，翻炒均匀出锅盛盘即可蒜蓉丝瓜盅1、准备丝瓜两根，小米辣两个，蒜沫适量。
1、丝瓜怎么做上档次？
感谢邀请！希望我的回答能让你满意。丝瓜是独属夏季的蔬菜，它的营养价值就不用说了，其做法也是五花八门，那怎样把普通的丝瓜做的有档次，就要看它搭配什么样的食材，或者用丝瓜做出别致的造型也可以突出它的档次。下面大厨分享两个适合夏天的丝瓜吃法，海米丝瓜1.制作方法：2.准备丝瓜一个（滚刀块）、葱花、蒜片、海米适量。
3.丝瓜放入锅里焯一下水捞出备用，4.炒锅放少许油加热，放入葱花、蒜片、海米炒香。5.然后倒入焯好水的丝瓜，6.放入一勺盐进行调味。7.最后放入味精，翻炒均匀出锅盛盘即可蒜蓉丝瓜盅1、准备丝瓜两根，小米辣两个，蒜沫适量，2、丝瓜用利刀刮去表皮的绿色皮，然后切成小段备用。3、取一个小碗，放入蒜沫，淋入熟油，
2、蒜蓉蒸丝瓜怎么做才好吃？
大家好！我是美食一姐杨荆茹。很高兴回答这个问题—蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃？我现在就分享蒜蓉蒸丝瓜的制作步骤和方法，原料：丝瓜1条、蒜瓣15个、香葱3根、红辣椒1个。味料：盐、味精、鸡精、白糖、生粉、油、胡椒粉各少许，制作方法：1、先将丝瓜创皮，洗净后切成梯子形，高度为2厘米。2、香葱洗净，切成葱花备用，
3、红辣辣切短条备用。4、蒜瓣剁碎，剁成蒜蓉，取一半蒜蓉用热油炸熟，起锅装入碗内，再加入另一半生蒜蓉，再加入少许食盐、味精、鸡精、白糖、生粉，搅拌均匀备用，5、将切好的丝瓜摆放上盘，然后把调味好的蒜蓉均匀撒在丝瓜上面。6、把丝瓜入炉蒸3分钟，近熟取出，放入红辣椒条、葱花、胡椒粉后，淋少许热油即可，成品特色：香气扑鼻，清甜爽口。
【大别山鹰】答疑：丝瓜俗称天萝，以嫩瓜供食，供应期长，是南方主要的夏秋蔬菜之一，丝瓜原产地是印度，具有耐热、耐湿和耐涝等特性。瓜蔓分枝力强，善攀缘，主蔓长约12米，10节左右开始着生雌花，以后连续着生，亦能连续结瓜至深秋，丝瓜品种很多，但一般以外形分为有棱角和无棱角两种，但总的来说可分为：棱角丝瓜、白玉丝瓜、蛇丝瓜、线丝瓜、菜丝瓜等六种。
若绝不易老的丝瓜则有广东棱角丝瓜、广东白玉丝瓜和菜丝瓜等三种，丝瓜不仅可以食用，老熟后的丝瓜籽可以炒食，而丝瓜络则可供药用，还可广泛应用在日常生活用品制作和工业品的辅助材料。因此，现在农业生产上种植丝瓜不仅仅只出售嫩瓜，而更多地是为了培植丝瓜络来出售，获得更大的生产效益，以上是@大别山鹰的个人观点，关注@大别山鹰，关注#头条三农#，每天为你分享不一样的三农观点。
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