取出面团，放气，分成10等份，揉好后放入保鲜膜中15分钟,材料:高筋面粉300g豆沙黄油适量:酵母30g:细糖5g:水50g:盐145g:奶粉2-3g:鸡蛋30g:鸡蛋液2个:25g豆沙-1/将高筋面粉、糖、鸡蛋打滚,然后将面团压平放入豆沙，用擀面杖擀平，用刀在中间切一小块，再放入烤箱15分钟。

豆沙 面包卷的做法步骤图, 豆沙 面包卷怎么做

1、 豆沙 面包卷的做法步骤图, 豆沙 面包卷怎么做

材料:高筋面粉300g豆沙黄油适量:酵母30g:细糖5g:水50g:盐145g:奶粉2-3g:鸡蛋30g:鸡蛋液2个:25g豆沙-1/将高筋面粉、糖、鸡蛋打滚。让它发酵。发酵到用手指戳个洞不反弹不掉进去。取出面团，放气，分成10等份，揉好后放入保鲜膜中15分钟。然后将面团压平放入豆沙，用擀面杖擀平，用刀在中间切一小块，再放入烤箱15分钟。取出，刷蛋液预热烤箱5分钟，烤20分钟，180℃，中下层。

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