芝士焗西兰花，如何做芝士焗西兰花微波炉

本文目录一览

1，如何做芝士焗西兰花微波炉
2，芝士焗西兰花怎么做
3，芝士白汁焗西兰花怎么做
4，芝士焗西兰花

1，如何做芝士焗西兰花微波炉

西兰花分割好，瓷盘抹一点橄榄油（其它食用油也可以），摆上西兰花，切四片薄薄的黄油（牛油）铺在上面，再将芝士屑铺满西兰花，进炉加热5分钟，再等5分钟后才取出。爆米花等的做法，手册上都应该有。

材料：西兰花、奶酪、食盐、调和油；步骤：1、西兰花切成小朵，烧开水灼一灼；2、捞起清水冲洗净；3、然后煲里再重新烧开水，放入油，将西兰花放入，煮至7成熟调入一点盐，搅拌均匀；4、捞起摆上碟子，铺上芝士片，再放入微波炉中火叮5分钟，即可食用。

用干煸的技术。锅底上一层薄油，西兰花烫8分熟，放入锅中，上面摆放芝士。慢火焗，20分钟就可以了。

如何做芝士焗西兰花微波炉

2，芝士焗西兰花怎么做

芝士焗西兰花材料: 西兰花，芝士做法: 1.这个最简单了,先将西兰花洗净飞水． 2.然后将芝士刨碎铺在面上焗熟便可. 西兰花营养分析： 1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。 2. 另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

芝士焗西兰花怎么做

3，芝士白汁焗西兰花怎么做

芝士白汁焗西兰花的做法烧滚水，放西兰花，然后下适量的盐和油，煮好后捞出备用把蒜头切碎，锅下油，爆香蒜头，放西兰花翻炒1分钟左右，然后按自己口味放入奶油，翻炒均匀。然后焗炉预热。然后可以用盘子或者用锡纸折成小盒子，把炒好的西兰花放进去加上芝士条，放进焗炉知道芝士融掉就可以装盘开吃啦

用料杏鲍菇2颗西兰花1/2颗鲍鱼汁2大匙，a高汤半碗，或清水，a砂糖1小匙（可免），a老抽2滴水淀粉（玉米淀粉2小匙+清水2大匙），b鲍汁杏鲍菇的做法将杏鲍菇切成3mm厚圆片，西兰花洗净切成小块锅内烧开水，放入杏鲍菇片氽烫一分钟捞起在原锅水内放入盐，植物油，再放入西兰花氽烫2分钟捞起，泡入凉开水中取一小碗将鲍鱼汁和高汤（或清水）、老抽2滴，砂糖调均先。（先尝尝如果鲍鱼汁偏甜就不需要加糖）炒锅内烧热1大匙油，放入氽烫过的菇片，倒入调好的鲍鱼汁料等用小火慢慢焖制至菇片变软，但锅内仍留有鲍鱼汤汁，先将西兰花摆放在盘边再逐片将菇片排好最后锅内剩下的汤汁，加入水淀粉勾芡，将变浓稠的汤汁淋在菇片上即完成小贴士1.鲍鱼汁的咸甜度，每家都不一样，所以要先尝尝再决定要放多少。2.煮菇片时要把鲍鱼汁煮进味，但还要留一些汤汁最后勾芡淋在表面，不要烧的太干了。

芝士白汁焗西兰花怎么做

4，芝士焗西兰花

可以用烤箱，微波炉高火也行原料：西兰花500g、马苏里拉芝士150g、姜片1片。调味：盐、糖、鸡粉、油各少许。做法：1、开水里面加油、糖、盐、鸡粉，调好味；加入西兰花过水略煮；2、西兰花摆好在碟子上面、均匀铺上芝士（芝士可以刨丝，切条、切小粒都行）；3、放进预热180的烤箱15-20分钟，芝士表面出现焦点就ok。如果你够勤快，第一步完了了后，还可以加上个白汁（就是用淡奶油做成的西餐汁）再焗。另外就是西兰花不要铺太厚，喜欢吃焦的可以自己调节、多烤几分钟，芝士的焦点会更多些~除了焗西兰花以外，还可以焗菠菜、南瓜等等你喜欢的蔬菜。没有烤箱就用微波炉的高火焗，同样ok！

芝士焗明虾原料：明虾550克。调料：黄油，蒜茸，芝士粉，香茜末，盐，味精，黄酒，生粉，花生油。制作：明虾脊剖开用调料上味，串上竹棒将明虾成直身，略上些干澄粉，然后入五成热油锅定型待用。将蒜茸与黄油掺和置于明虾上，略撒上芝士粉后放入烤箱至熟。出烤箱装盆撒上香茜末即可。特点：色泽鲜艳，奶香扑鼻，西菜风味浓郁。 [编辑本段]又一种做法材料明虾500克、西兰花200克、姜30克，姜汁酒、鸡汤、牛油、芝士粉（支装）、盐各适量。做法姜去皮洗净，切成姜粒备用；将明虾剥壳去肠洗净备用；西兰花洗净，以味水、姜汁酒煮熟备用。开锅下油，至油温六成热时放入明虾抽油至七成熟，拿出。爆香姜粒，下鸡汤、牛油，勾薄芡，下芝士粉煮开后，将虾放入拌匀煮开，与西兰花一起上碟便可成。

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