不添加抗生素,激素,无污染无农药残留。关于生态土鸡市场前景如何的问题,没有必要讨论,在农村卖到20-30一斤,老农民就觉得很幸运,在一些大城市卖到100元一斤,消费者还觉得很值得;在这个追求自然健康食品,却不可求的年代,生态食品包括生态土鸡是一种奢求。
大斐岭高山放养土鸡山上温度低,即便是夏天不超过30度,昼夜温差较大,鸡生长发育缓慢,产蛋率不高,但求纯朴自然,数量虽少,但各个皆为上品,集天然与绿色为一体的蛋中极品。基地位于海拔800米的安徽省黄山山脉,四面青山环绕,纯天然的生态环境,无任何污染,山泉水富含丰富的矿物质元素,境内林壑优美,植被茂密,动植物种类繁多,溪水奔流,怪石嶙峋,鸟语花香。
目前饲养的皖南土鸡,均采用林间散养的养殖方式,有大片竹林茶地供鸡群散步,啄食,饮山间泉水,食虫草杂粮,补以玉米,辅喂中草药。不添加抗生素,激素,无污染无农药残留,肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富。鸡是生活在常年云雾缭绕的群山之中,有“黄山云雾鸡”的美名,成年母鸡体重1.5公斤左右,成年母鸡体躯丰满,胸宽;体羽黄色,少为麻黄;单冠、冠大而鲜红;胫细长,黄喙、黄胫。
皖南土鸡很珍贵;生长周期长,在1年至2年左右,采用散养且饲养密度低,各种营养元素摄入全面,做出来的鸡肉及肉汤鲜美口味上佳,表现为肌肉嫩而不老,滑而鲜美,骨头硬,钙沉积好。高山土鸡蛋高山土鸡蛋鲜香滑嫩,口感细腻,蛋液稠厚,味道鲜美,富含铁、锌、硒等微量元素。鸡蛋视当天情况随机发货,有大有小,颜色️有深️有浅,为了保质新鲜美味,鸡蛋不会清洗干净,
2、生态土鸡的市场前景如何?
生态土鸡的市场前景如何?关于生态土鸡市场前景如何的问题,没有必要讨论,在农村卖到20-30一斤,老农民就觉得很幸运,在一些大城市卖到100元一斤,消费者还觉得很值得;在这个追求自然健康食品,却不可求的年代,生态食品包括生态土鸡是一种奢求。因此,生态土鸡的前景是非常明确地,这一点不用怀疑;但是,做好这个品牌,让消费者信服,认可,却是不容易的事,
首先,让消费者认识你的土鸡。土鸡的品种很多,有卢氏鸡,白耳黄鸡,固始鸡,正阳三黄鸡,狼山鸡,大骨鸡,北京油鸡,浦东鸡,寿光鸡,萧山鸡,边鸡等100多个品种,全国各地区,有各地区的品种,这些品种各具特色;而消费者并不完全认识这些品种,有些地方的品种鸡,消费者由于不知道它是地方品种,在市场上反而不认可,让消费者认可你的饲养方式饲。
不论哪个地方,什么品种的土鸡,它的生长方式都是相同的,即在自然环境中自由生长,以自由采食草叶,野菜,小虫为主,人工喂食谷类饲料为辅;而现在市场上的土鸡,大多是人工喂养的地方品种,喂以全价饲料,促使它们快速生长,这种土鸡生长期短,无论在口感和肉质上远不能和农家自由放养的土鸡相比。消费者花了高价,发现物值不符,非常反感,从心里排斥,
3、哪里可以买到大量土鸡?
你到那里也卖不到大量的土鸡,因为土鸡的饲养从经济效益的角度看,基本没有多大利益,土鸡饲养周期太长,一般真正意义上的土鸡要一年半甚至两年,大规模饲养又受到了很多环境,场地,人工成本,饲料成本限制。品质,周期很难保证,所以,一般真正意义上的土鸡饲养量都比较少,有的甚至几只,十几只,如果你真的想买到大量的土鸡,可以联系一些土鸡收购贩子,利用他们走村串巷给你进行收购,这样,每天都能保证你有一定量的土鸡。
4、如蔬菜,水果猪,鸡,鸭等能达到“无农残,无重金属,无激素抗生素”等,你愿买单吗?
我一直在寻找这样的食材,即使价格高一倍,也愿意买单,不是我有钱,而是吃得放心舒心的人生,才不枉世上走一回。每日对着安全无害的食品,每时都不用忧心地看着后生晚辈矫健的身影、愉快的笑容,我不枉在这个世上走一回了,但我明白,从此“天涯无芳草“了,随着我们村的良田山园的消失,随着周边农家自养禽畜的难觅,我每天吃的东西,必须用做小工的钱,到市场去换。
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