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1，辣炒黄豆芽怎么做

辣炒黄豆芽此道菜主要保持豆芽的脆生，味道上以突出微辣即可。需要从头到尾大火猛炒辣，黄豆芽不可炒太久，如果炒软了，豆芽就很不好吃了。 材料:黄豆芽300克，植物油20克，干辣椒2棵，花椒2克，盐3克，味精3克做法:1.黄豆芽洗净用水沥干；辣椒切段。2.大炒锅置大火上，倒油烧至9成热或油冒青烟时下花椒和辣椒下锅，炸至微糊，下黄豆芽猛火炒3分钟左右，放盐和味精即可出锅。

辣炒黄豆芽怎么做

2，辣椒炒黄豆芽的做法辣椒炒黄豆芽怎么做好吃

辣炒黄豆芽的做法步骤1材料图。　　　　2配菜改刀。3平底锅不倒油，烧热后，放上豆芽干炒至豆芽软塌出锅。　　4锅中倒油，先下一勺辣椒粉和姜粉炒出红油，下切好的葱蒜炒香。　　5放上炒过的豆芽翻炒，放上蒜苗及其它配料，加盐糖生抽调味。　　6翻均匀出锅。
步骤1.锅烧热放入油2.油热放入五香粉3.加入豆芽翻炒均匀4.加入酱油，翻炒均匀5.加入盐，翻炒均匀6.加入辣椒面翻炒均匀7.加入一点水翻炒均匀8.成品再看看别人怎么说的。

辣椒炒黄豆芽的做法辣椒炒黄豆芽怎么做好吃

3，黄豆芽炒红椒的家常做法大全怎么做好吃视

1.豆芽洗净备用。2.香葱，香菜切末，蒜头姜切粒，红椒切段。3.热油炒香姜蒜粒，葱头，放入料酒，生抽，盐，少量的水调成汁。4.放入豆芽炒香。5.炒匀。6.炒至收汁时加入香菜梗，红椒炒香。7.炒至辣味出来。8.最后撒上葱花即可。9.装盘上菜了！小贴士这个红椒不是辣的，如果喜欢辣的可以加点儿辣
用料 主料 黄豆芽300g 毛豆腐300g 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 柿子椒 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 黄豆芽炒豆腐的做法 1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 2.将豆腐切成小块的片。 3.洗好豆芽。 4.锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。 5.装出备用。 6.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 7.倒入豆芽炒一炒。 8.炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了。 9.最后倒入豆腐炒一炒，加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
主料黄豆芽500克猪肉(瘦)100克红椒2个辅料植物油2汤匙葱10克食盐5克姜10克蒜2瓣料酒1汤匙花椒8粒黄豆芽炒红椒的做法1. 食材备齐，洗净2.猪肉切丝，红椒切丝，蒜切片，姜切丝，葱切末3.锅加水烧开下入黄豆芽焯烫2-3分钟，捞出4.放冷水内投凉，捞出沥水5.锅加油烧热，下入葱姜蒜，花椒爆香，下入肉丝煸炒至变白，淋入料酒6.下入红椒丝煸炒几下7.再下入黄豆芽，盐，煸炒1-2分钟，盛出即可烹饪技巧：黄豆芽焯水是去除豆腥味

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