Ingredients:鸡蛋2件,鸡蛋，大火烧开转小火7分钟再炖一会儿,啤酒酱油焖蛋配料:鸡蛋，啤酒，酱油，盐，糖,做法:1,做法:1,如果你觉得吃荷包蛋太无聊，不妨把荷包蛋再加工一下，做成糖醋荷包蛋,准备适量鸡蛋,好吃太神奇了,让鸡蛋继续泡在卤汁里，也是为了让鸡蛋好吃。
如果你觉得吃荷包蛋太无聊，不妨把荷包蛋再加工一下，做成糖醋荷包蛋。这道菜和米饭绝配，尤其是吃的时候。好吃太神奇了。准备适量鸡蛋。将一碗糖醋汁混合，将一勺生抽、半勺老抽、一勺陈醋、一勺糖、一勺蚝油、两勺番茄酱、一勺淀粉和半碗水放入小碗中，搅拌片刻。锅预热，倒入食用油，晃动几下。油温五成热时，将鸡蛋敲入锅中，煎至底部金黄，翻面。口味重的朋友可以在翻面前撒一点盐。将它们全部煎至两面金黄。在底油中加入少许蒜末，炒香后倒入汁液，炒至粘稠，加入荷包蛋，快速翻炒裹上糖醋汁，糖醋荷包蛋就做好了。
卤蛋真的不起眼。虽然不算高雅，但在普通人的餐桌上却很常见。一枚枚卤蛋，细腻爽滑，咸淡适口，耐嚼，醇香四溢，价廉物美，既可当饭又可当菜，温润清贫，古朴苍劲。啤酒酱油焖蛋配料:鸡蛋，啤酒，酱油，盐，糖。做法:1。鸡蛋洗净后放入锅中，加入少许盐，加水。鸡蛋，大火烧开转小火7分钟再炖一会儿。(特别说明:煮过的鸡蛋水取出后会立刻变干)2。鸡蛋煮熟，捞出，放入冷水中，去皮，放入锅中。3.倒入啤酒(不超过鸡蛋)，酱油，盐，糖，用酱油调出自己喜欢的颜色。4.煮开后，转小火，关火，直到喜欢味道。烹饪通常需要15分钟。5.关火后，酱油蛋不用拿出来了。让鸡蛋继续泡在卤汁里，也是为了让鸡蛋好吃。
3、 鸡蛋怎样做 好吃Ingredients:鸡蛋2件。调料:盐1.5克，醋5克，酱油3克，香油5克，淀粉小半勺，水220毫升，做法:1。鸡蛋打入碗中加盐打散；2.加入蛋液和3倍凉开水及半勺淀粉；3.充分打散再混匀；4.将蛋液过筛，滤出浮沫，5.倒入烘焙碗中，盖上盖子；6.冷水入蒸锅蒸15至20分钟，焖3分钟后取出。在蛋羹表面撒上少许酱油、醋和少许香油。
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