食材海螺500g海螺怎么吃1.我们知道海螺有很多种，不管是什么类型的，基本上按大小分就可以了，肉多的是大海螺，肉少的是小海螺，小海螺的吃法很简单，一般只需要吸出来就可以了,海螺可以吃吗,怎么吃,沿海地区很多地方都有吃海螺的习惯，有些是吃小海螺有些是吃大海螺，基本上的食用方法都是一致的，今天我就来教大家海螺怎么吃才正确吧。
海螺吃法很多，蒸着吃煮着吃都可以，以下介绍煮海螺的做法：准备食材：1、将海螺用海水养2小时左右，让它吐出泥沙，然后用刷子刷洗干净海螺的外壳。2、锅中加适量的清水，水量没过海螺即可，再加少许的食盐和姜片，烧开以后再滴入几滴香油或香醋。3、一般大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右，小海螺水开以后煮3~5分钟左右，取出海螺，用牙签将海螺肉挑出来。4、用鲜姜汁加入适量香醋调出蘸料。5、海螺属寒性，蘸着姜醋汁吃，不仅美味，而且正好中和了海螺的寒凉
海螺炒着吃好吃，具体做法如下：用料：海螺、菜椒、花椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜。步骤：1、海螺洗净，锅里倒水烧开放入海螺煮5分钟。捞出放凉备用。2、等海螺放凉的时间准备葱姜蒜和辣椒哈。洗净切丝就可以。3、将海螺弄出来。4、这个是海螺的黄，可以吃的。有的不经常吃海鲜的会把它当成海螺的粑粑。5、热锅倒油放入花椒炝香。6、放入葱姜蒜和辣椒丝翻炒下。喜欢吃辣的可以放郫县豆瓣酱哈。7、放入切好的海螺片翻炒1分钟后放入酱油、盐、大喜大牛肉粉（鸡精）翻炒均匀出锅即可。8、成品
3、海螺可以吃吗?怎么吃沿海地区很多地方都有吃海螺的习惯，有些是吃小海螺有些是吃大海螺，基本上的食用方法都是一致的，今天我就来教大家海螺怎么吃才正确吧。食材海螺500g海螺怎么吃1.我们知道海螺有很多种，不管是什么类型的，基本上按大小分就可以了，肉多的是大海螺，肉少的是小海螺，小海螺的吃法很简单，一般只需要吸出来就可以了，2.大海螺的吃法就很讲究了，首先我们要把海螺肉给挑出来，第一步要做的就是把海螺的盖片掀掉。3.然后把筷子插入海螺肉中，顺时针方向旋转一周，就可以将海螺肉完整的挑出来了，4.挑出海螺肉之后并不是直接就可以吃了，还需要清楚海螺身上的脏东西，基本上上海螺下半身的无用的部分。首先将尾部的黄摘掉，这个地方的放看个人喜欢，有的人是吃的，有的人是绝对不吃的，5.接下来继续清理海螺肺里的杂质，以及肝脏部分，挤出来就可以了。6.清理结束后就可以将海螺肉蘸上调好的酱料就可以吃。
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