8、成品图大骨头萝卜汤怎么做,用料主料猪大骨头800克白萝卜500克调料食盐6克葱8克姜4片小葱5克胡椒粉2克白醋10克大骨萝卜汤的做法1.将泡过的大骨，放入高压锅中，锅中放入适量的冷水;2.大火烧开，撇去浮沫3.加入姜片和大葱段，再加入白醋4.盖上锅盖，大火烧开气压阀响过后再为小火，十五分钟关火5.将白萝卜去皮后切成滚刀块垫入煲中，加入准备好的高汤与大骨6.大火烧开后加盖转为小火，煮上二十分钟7.加入盐、胡椒粉调味8.搅拌均匀后，再上面撒些小葱花烹饪技巧1、将大骨提前用冷水泡出部分血水，这样做出来的骨头汤比焯水更鲜，再煮时水开后撇去剩余的血沫。
用料主料猪大骨头800克白萝卜500克调料食盐6克葱8克姜4片小葱5克胡椒粉2克白醋10克大骨萝卜汤的做法1.将泡过的大骨，放入高压锅中，锅中放入适量的冷水;2.大火烧开，撇去浮沫3.加入姜片和大葱段，再加入白醋4.盖上锅盖，大火烧开气压阀响过后再为小火，十五分钟关火5.将白萝卜去皮后切成滚刀块垫入煲中，加入准备好的高汤与大骨6.大火烧开后加盖转为小火，煮上二十分钟7.加入盐、胡椒粉调味8.搅拌均匀后，再上面撒些小葱花烹饪技巧1、将大骨提前用冷水泡出部分血水，这样做出来的骨头汤比焯水更鲜，再煮时水开后撇去剩余的血沫。2、用高压锅先压骨头比较省事省时间，冷水下锅，加入姜片和大葱段去腥，再滴入些白醋，压上十五分钟后关火，高汤就制作好了。3、高汤做好后，随意添加里面的内容，我今天是用到的白萝卜，再一起炖上二十分钟就行，加入盐等调味后再撒上些小葱
2、白萝卜骨头汤的做法好喝的白萝卜排骨汤炖法如下：用料：白萝卜500克、排骨420g、枸杞8克、盐8克、姜片6片、料酒10克、清水4000克。步骤：1、排骨清洗干净，2、白萝卜清洗干净去皮，切块。3、把清洗干净的排骨放入砂锅里，放生姜片加水倒入料酒，不盖锅盖大火烧开（砂锅上方放一个木铲，防止汤烧开会溢出来），捞去浮沫，4、然后在木铲上方盖上锅盖。5、中小火炖60分钟，取下锅盖，6、放入切好的萝卜块，中火再炖7分钟。7、撒枸杞起锅，一锅美味又暖心的白萝卜排骨汤就炖好了，8、成品。
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