1,大连的特产都有什么啊拜托各位大神

大连特产简介: 大连的海产品、水果、工艺品闻名海内外,游客在旅游观光时,免不了都要买一些大连的特产。主要特产有:海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺等海味产品;另有玻璃制品、贝雕画等工艺品;此外,还有黄桃等水果。没有为什么就是地理优势,地理原因!
楼上的回答的大多不是小吃,而是徽菜,黄山最有名的小吃是“挞粿”,徽州最有历史文化传统的小吃,是徽商的盘缠粿,口味非常好,做的最好的是屯溪老街三马路上“秀嫂挞粿”是黄山市的非物质文化遗产传承人。

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2,大连有什么特产

大连的特产有大连红灯樱桃、庄河牡蛎、沟帮子熏鸡、旅顺鲍鱼、庄河草莓等。大连红灯樱桃被称之为水果中的钻石。庄河牡蛎肉质细嫩、鲜美。沟帮子熏鸡香味浓郁,肉质嫩滑,咸淡合适。旅顺鲍鱼肉质肥美,富有弹性。庄河草莓芳香浓郁,甜酸合适,

大连有什么特产

3,大连的特产是哪些

我知道 大连开发区和火车站地下商场都有很多特产 比如:鱿鱼丝和片,烤鱼,东北的榛子,东北三宝等等,具体你好好看看 ,机场附近很贵 呵呵
海产品各种的说不知道回程大约多长时间,可以考虑带鱿鱼丝烤鱼片海参之类的。。。去市中心的大商去买吧,虽然不便宜,但是起码不能太骗人,距离机场打车就是25~30元吧
大连是海滨城市,这里最盛产的就是海产品了,现在送海参比较好,是进补的最佳时节。 送别人具有中国特色的东西很多啊:如:春节贴的对联、中国的剪纸、中国结、泥人等等

大连的特产是哪些

4,大连特产有哪些土特产

大连的土特产有以下5种,分别是:大连海参、庄河牡蛎、瓦房店红富士苹果、旅顺鲍鱼、瓦房店闫店地瓜等等。1、大连海参:大连海参是大连人都喜欢吃的食物,大连冬至有吃海参的历史,传统悠远。海参在北纬39度黄海深处的原生态海底生长3年以上,纯天然,没有任何人工饵料,皮厚肉鲜,安全营养,直供北京高档餐桌。2、庄河牡蛎:庄河市是牡蛎的主要产区,牡蛎又被叫做生蚝,是一种经济型养殖物,牡蛎外形褶皱较多,肉肥爽滑,贝壳较厚,壳面多为淡黄色或紫褐色,味道鲜美,营养价值高。3、瓦房店红富士苹果:红富士苹果是辽宁地区的主导水果,全市的苹果园面积广,产量高,出产的苹果个大形美、色艳味佳而倍受青睐,先后有15个样品被评为国家优质苹果。主要以红富士为主,乔纳金、国光为辅。苹果色泽好,个大,均匀,饱满,汁多。4、旅顺鲍鱼:旅顺鲍鱼饮食文化历史悠久,据史料记载,自汉代以前即有鲍鱼交易。5、瓦房店闫店地瓜:辽宁省大连市瓦房店市特产,全国农产品地理标志等等。

5,大连市著名的特产是什么

大连小吃 玉米渣粥、海菜窝头、庄稼院豆米饭、虾面酱、蟹面酱、海兔子酱、拔鱼水饺、海菜包子、葵花鱿鱼盏、蒜蒸扇贝、老醋盐蟹、吉利蛎黄串、玉米裙带包、老醋蜇头、杏花鱼头 大连海鲜特产鲍鱼、扇贝、螃蟹、大连湾刺参海肠子、海胆、牡蛎、文蛤、蚬子、乌贼,巴蛸、鱿鱼、海蜇产及多种鱼类如渤海湾的刀鱼和黄渤海湾的海菜等,都是海鲜中之佳品。
楼上的说的那一堆都是再饭店里能吃到的,都比较贵,要是买能带走的,就是干海鲜,干海菜,去各大商场超市都有。比如鱿鱼丝,烤鱼片,干虾,干紫菜(小心不要买到染色的),干海参,扇贝丁等等
贝雕工艺品 大连依山傍海,气候宜人,自然少不了出色的贝雕作品。你可以买到用几个普普通通的扇贝,海螺做成的精美漂亮的工艺品,回家把它放到桌面上当成装饰物或者馈赠您的亲朋好友。你也可以买到用珍奇名贵的稀有贝壳精心制作的贝雕作为家中的收藏品,这完全根据你的喜好了。大连的贝雕千姿百态,琳琅满目。有巧夺天工的珍贵 大型贝雕,也有用几个精巧贝壳穿在一起的小型饰 物,但不管是大是小,是贵是贱,每个贝雕都有一份情趣。 苹果 苹果是大连地区栽培的主导水果。全市的苹果园面积7。6万顷,产量80.9万吨,分别占水果总面积为7.6万公顷,产量 89.9万吨,分别占水果总面积和总产量的85.4%和84.8%.瓦房店市是国家的"苹果生产基地县"。苹果个大形美、色艳味佳而倍受青睐,先后有15个样品被评为国家优质苹果。 红灯樱桃 红灯樱桃是早熟大果型樱桃新品,是大连市农科所于60年代选用世界著名中晚熟优良品种"那翁"与风味品质好的"黄玉"杂交而成。填补了国内樱桃育种空白,在早熟兼果个大方面,达到了国际先进水平。 丰黄桃 丰黄桃是一种适于加工成灌制品的黄桃新品种。由大连市农科所60年代选用“早生黄金”自然杂交实生苗,经多年培育选择而成。具有优良的农艺性状,香味浓郁,品质优良,超过美国“地门”和日本“罐五”名牌产品,具有国际同类罐藏黄桃品种先进水平。

6,大连有啥特产

大连特产有:大连鲍鱼、海胆、黑裙鱼、六线鱼、魁蚶等。1、大连鲍鱼大连鲍鱼,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称“四孔鲍”和“鲍鱼”,是鲍科中的优质品种,有“海味之冠”的美誉。2、海胆海胆俗称刺锅,是海洋中无脊椎海珍品之一,其外形呈扁圆球形,底平上鼓,表面长有长棘。其壳可入中药,对医治淋巴结核、积痰不化、胸肋胀痛、胃肠溃疡、甲沟炎等有特殊疗效。生长周期一般在3年左右。3、黑裙鱼黑裙鱼俗称黑鱼,为冷温性近海底层鱼类,喜栖于岩礁地带泥沙质底。体表呈灰黑色,肉质美味可品,极具经济价值,其生长周期3年,可达500克左右。4、六线鱼俗称黄鱼,属于近海冷温性底栖鱼类,体呈黄褐色,体侧有大小不同形状不规则的灰褐色云斑,每侧有5条侧线,尾缮中部稍凹。该鱼肉质细嫩,经济价值高,除供国内市场外,还可出口。5、魁蚶俗称赤贝、毛蚶,属海珍品之一,是一种大型蚶类。其外形呈斜卵圆球形,壳大坚厚,两壳对称极膨胀,表面有棕色绒毛状壳皮。蜡血鲜红,主要供鲜食,也可脯渍加工。

7,谁知道大连除了海产品还有什么特产

海带、鲍鱼、海南岛的金色的黄广螺和当地沿海茵绿色绿银蛤等上百种贝壳作原料,根据每种贝壳的色泽和形状特点主要特产有:海参,运用中国传统的雕刻手法和传统的国画构图形式、山水、人物等贝雕,形象逼真、由里及表,层次分明,用色好的效果。利用复杂多变的线色,采用由深及浅。大连是我国贝雕画的发源地。系采用松花江的粉红色江贝,精制成半立体浮雕的花鸟,采用素中带艳,艳中带雅的手法,起到了色彩明、长沙的桔白色佛耳贝、香螺、烤鱼片、红虾酥心糖等海味产品、大连樱桃等水果及玻璃制品、绣品,近几十年来畅销国内外,声誉卓著,机绣工艺绣品保持了传统工艺外.吸取了现代艺术的特点,一类是机绣工艺绣品,一类是抽纱工艺绣品,栩栩如生。大连工艺绣品有其独特的北方风格和特色,红玉苹果、黄金桃、山楂,匠心独运。大连工艺绣品、对虾、扇贝、贝雕画等工艺品,针法绝妙,融古代绘画风格和国外造型艺术于一体,具有艺术感染力。其它如刁绣、垫底绣和各种抽丝工艺以及扣空锁绣等各种手法与技巧都是十分别致,主要分为两大类,变化多样的手法绣出了立体感强,色彩丰富的图案,给人以真的感觉。抽纱工艺绣品的特点是用料考究
海带、鲍鱼、海南岛的金色的黄广螺和当地沿海茵绿色绿银蛤等上百种贝壳作原料,根据每种贝壳的色泽和形状特点主要特产有:海参,运用中国传统的雕刻手法和传统的国画构图形式、山水、人物等贝雕,形象逼真、由里及表,层次分明,用色好的效果。利用复杂多变的线色,采用由深及浅。大连是我国贝雕画的发源地。系采用松花江的粉红色江贝,精制成半立体浮雕的花鸟,采用素中带艳,艳中带雅的手法,起到了色彩明、长沙的桔白色佛耳贝、香螺、烤鱼片、红虾酥心糖等海味产品、大连樱桃等水果及玻璃制品、绣品,近几十年来畅销国内外,声誉卓著,机绣工艺绣品保持了传统工艺外.吸取了现代艺术的特点,一类是机绣工艺绣品,一类是抽纱工艺绣品,栩栩如生。大连工艺绣品有其独特的北方风格和特色,红玉苹果、黄金桃、山楂,匠心独运。大连工艺绣品、对虾、扇贝、贝雕画等工艺品,针法绝妙,融古代绘画风格和国外造型艺术于一体,具有艺术感染力。其它如刁绣、垫底绣和各种抽丝工艺以及扣空锁绣等各种手法与技巧都是十分别致,主要分为两大类,变化多样的手法绣出了立体感强,色彩丰富的图案,给人以真的感觉。抽纱工艺绣品的特点是用料考究
煎饼果子

8,大连有什么特产

大连的特产有:1.大连樱桃大连樱桃是大连水果特产,是甜樱桃一种。大连樱桃品种较多,味道正宗,种植面积大,绿色无污染。2.瓦房店虾皮瓦房店市沿海生产虾皮,产量占全国虾皮产量的60%左右。虾皮是毛虾的干制品。我国沿海均产毛虾,以渤海沿岸的产量最大。虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。3.庄河牡蛎庄河牡蛎生长的海域地理条件优越,即气候、底质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久,有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明,蛎肉肥晶晶”的俗谚。4.大连虾片大连虾片是大连的传统特色美食,其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蠓虾作为调味料,加上独特的自然加工条件,使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。5.庄河大骨鸡大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久,据资料记载,早在二百多年以前,山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁,与当地鸡杂交,后经当地群众长期选育而成。

9,大连的特产分别有些什么

对 虾对虾是一种味道鲜美且营养高的高档水产品,是国内外市场的畅销品种。大连是对虾的盛产地和重点捕捞作业区,这里的对虾体长大而侧扁,雄性体长13-17厘米,雌性体长18-24厘米;甲壳薄,光滑透明,雄性个体呈棕黄色,雌性个体呈青蓝色。红灯樱桃红灯樱桃为早熟大果型樱桃新品,是大连市农科所于60年代选用世界著名中晚熟优良品种“那翁”与风味品质好的“黄玉”杂交而成。红灯樱桃填补了国内樱桃育种空白,在早熟兼果个大方面,达到了国际先进水平。鲍 鱼皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼,是鲍科中的优质品种,素称海味之冠。大连是中国皱纹盘鲍的主产地,大连鲍鱼资源量占中国70%以上。皱纹盘鲍属底栖性动物,喜欢生活在水质透明度较高、底层营养丰富的岩礁带,具有昼伏夜出的特点,主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高,肉为著名的珍味佳肴,壳称石决明,入中药可清热明目。紫海胆紫海胆俗称刺锅子,大连是中国紫海胆的主产地,产量占全国同类产量的95%以上。紫海胆体呈球形,直径一般6-8厘米,高3-5厘米。大棘坚硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮区岩石、海藻丛生或石缝中。紫海胆的生殖腺营养价值极为丰富,不仅具有较高的经济价值,而且还具有药用价值,是预防心血管病等疾病的有效药物。丰黄桃丰黄桃为适于加工成灌制品的黄桃新品种,由大连市农科所60年代选用“早生黄金”自然杂交实生苗,经多年培育选择而成。丰黄桃具有优良的农艺性状,香味浓郁,品质优良,超过美国“地门”和日本“罐五”名牌产品,具有国际同类罐藏黄桃品种先进水平。大骨鸡大骨鸡产于庄河市,是卵、肉兼用型地方良种鸡。大骨鸡在山东寿光鸡与庄河当地鸡杂交基础上,经选育而成,具有体大、蛋大、肉质鲜美、适应性强等特点。大骨鸡平均每年产蛋160.5枚,蛋重63.7克,公鸡体重3.0千克,母鸡2.4千克。刺 参刺参是海参的一种,主要分布在黄渤海区,大连是我国刺参的主要产地。刺参的营养价值极高,作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一,是宴请中外贵宾的专用品。据《本草纲目拾遗》中的记载,因其药性温补,足敌人参,故名海参。苹 果苹果是大连地区栽培的主导水果,全市的苹果园面积7.6万顷,产量80.9万吨,占本市水果总产量的84.8%。瓦房店市是国家的“苹果生产基地县”,苹果个大形美、色艳味佳,先后有15个样品被评为国家优质苹果。牡 蛎牡蛎俗称海蛎子,大连是中国太平洋牡蛎主产区之一。牡蛎味美肉细,营养价值很高,鲜牡蛎汤素有“海中牛奶”的美誉。牡蛎干肉中含有蛋白质45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,还含有丰富的维生素和碘以上是复制的,个人还是推荐烤鱼片和鱿鱼丝
到大连自然是海鲜特产啊,比如远洋牌的烤鱼片,本地的品牌海参等,还有现做的烤鱿鱼丝,压制烤鱼饼。
鱿鱼片,烤鱼片,大连酒厂的酒

10,大连有哪些特产

大连的海鲜全国文明闻名就算小编是土生土长的大连人对于大连海鲜的了解也是仅仅限于平时吃的那几种??前不久“瓦房店海参”、“瓦房店虾皮”被国家农业部认证中心认证为地理标志产品特别是“瓦房店海参”被认定为辽参原产地产品成为我市又一张靓丽的城市名片小伙伴们,你们知道其实这些也都是“农产品地理标志”保护的大连特产!农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志,受法律保护。NO1金州大樱桃大樱桃桃因其营养丰富、口味甜美、色泽艳丽而深受广大消费者喜爱,是我市首个获得“国家地理标志认证”称号的农产品。NO2旅顺洋梨果个大、外观美、果肉细腻、风味独特、品质极佳,成熟后呈金黄色,阳面略带红晕,果皮极薄,肉质乳白色,质地细软易溶,果汁多、有浓郁芳香味、香甜可口、含糖量在15%—17%。“旅顺洋梨”曾荣获“中华名果”称号,并被国家评为“无公害农产品认证产品”。NO3鲍鱼大连也是中国品质最好的鲍鱼——皱纹盘鲍的原产地、主产地。“大连鲍鱼”具有个大体肥,肉细味鲜,营养丰富等特定品质,被称为“海味之冠”。大连皱纹盘鲍资源占中国70%以上,是国内皱纹盘鲍生产和加工的重要基地。NO4旅顺赤贝“旅顺赤贝”(又名“魁蚶”,俗称大毛蛤)分布于南自塔河湾海域北至大潮口海域附近,“生吃赤贝”是一道非常有名的海鲜,不过一定是新鲜的。NO5大连紫海胆“大连紫海胆”(学名光棘球海胆,俗称“刺锅子”)产地主要分布于我市南部以及长海县各岛,产量可占全国90%。可以生食,也可以加工成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。NO6长海县虾夷扇贝在长海海域东经1221720~1221335,北纬39019~391840范围内,海洋自然环境条件得天独厚,岛、砣、礁众多,水流畅通,理化环境要素稳定,尤其是适宜鲍鱼和虾夷扇贝生长的海带、浮游植物极为丰富。这就决定了长海虾夷扇贝的优异品质。NO7旅顺海虾米2014年,旅顺口区成功创建了国家级出口水产品质量安全示范区,并在农业部登记了“旅顺海虾米”地理标志保护产品。NO8河豚鱼“大连东方红旗?”(俗称“廷巴肘”、河豚鱼)地域范围:南起旅顺老铁山,沿大连湾、小窑湾、凉水湾、大李家、长山群岛,东至石城岛附近,年产约3000吨。NO9金州毛蚶“金州毛蚶”(俗称“毛蚬子”)产于金州新区杏树街道、登沙河街道及大李家街道所辖部分海域。经检验金州毛蚶所含谷氨酸等6种呈味氨基酸含量很高,使得金州毛蚶具有海产贝类鲜美的品质。NO10庄河杂色蛤“庄河杂色蛤”(俗称“蚬子”)和“庄河牡蛎”(俗称“海蛎子”)主要产自庄河市海域,也是我市蚬子、海蛎子的主要产地,目前一年四季都能吃到,不过秋冬季节更肥美。NO11旅顺脉红螺“旅顺脉红螺”(俗称“红里子”)产自旅顺沿海水域,很多人把脉红螺与海螺混淆,其与海螺最大外在区别是内壳呈现橙红色。NO12普兰店?蛸“普兰店?蛸”(学名长蛸)分布在皮口镇、杨树房镇、大刘家镇、城子坦镇所辖的黄海海域,是普兰店黄海区域主要出口创汇品种。NO13普兰店黄蚬“普兰店黄蚬”历史悠久,自几千年前小珠山渔猎生活开始至今,一直成为当地品质独特的海鲜佳品,深受渔民青睐。NO14海蛎子海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称蚝,闽南称蛎房,北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。

11,大连的特产

我在大连当兵的时候最爱吃大连的辣椒酱了!沾着黄瓜吃真好吃啊!再唱两口黑狮,真爽啊!嗨!这样的生活已经一去不复返喽!现在在青岛可买不到那样新鲜的辣椒酱了!
大连海鲜 1、店名:新东方美食城。地址:中山区港湾广场3号 电话:82706999。特色:大连首屈一指的吃海鲜的地方。就餐环境上佳。 2、店名:光彩酒家。地址:星海街。特色:大连菜,如果有外地朋友来可以带去那里吃大连菜,三鲜焖子挺好吃。个人推荐:虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。 3、店名:大连富哥海鲜坊。地址:民生街。电话:82810799 4、店名:丰宁海鲜。地址:金三角华联旁。特色:绝对新鲜、味极鲜美。装修豪华,明堂亮社。价格合适。 5、店名:双盛园美食广场。地址:黄河路近家乐福。特色:大连海鲜料理的鼻祖。鱼翅煲、软炸肉、火句鲍鱼。 6、店名:大连天天渔港。地址:同泰街。特色:大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有。电话:84549000 7、店名:海底捞。地址:甘井子。特色:海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味 8、店名:品海楼。地址:二七广场贸易大世界附近。特色: 海鲜、家焖大头宝、翡翠蟹肉汤、大厅赠送馒头 9、店名:九州小吃城。地址:儿童公园北门旁。特色:各式时令海鲜。 10、店名:台北1+1。地址:沙河口区星海广场E区5号。特色:东北菜和海鲜。当归老母鸡汤和鲑鱼翅椰子盅、日式烤鳗、乳鸽和粉肠拼盘、蒜蓉蒸蛏子。电话:84801333 11、店名:中山园鲍翅炖品店。地址:出入境管理局斜对面。特色:海鲜、鲍鱼、鱼翅。 12、店名:大盘小渔村。地址:星海会展中心后身,南大亭。个人推荐:鱼锅饼子19元/份。具有大连风味特色。 13、店名:万宝海鲜舫。地址:城市广场。特色:大连海鲜,新开的店。就餐环境极好,适合商务宴请。 14、店名:万紫千红。地址:东北路立交桥附近。特色:大连海鲜,价位尚可。 15、店名:浪琴酒楼。地址:海军广场市委旁边。特色:是浪琴酒楼新开的店,大连海鲜,红油里脊、溜虾仁、大花卷。 16、店名:枫林国际。地址:三八广场家乐福西50米,15路和407终点站。特色:以大连海鲜、东北菜、川菜为主。电话:82786688 82740588
好吃的可多了 在外地这几年特别想大连的海鲜实际海参、鲍鱼也就是有营养价值并不好吃,而且价格较贵普通家庭少有吃这些的还是蟹子、虾爬子、刺锅子(海胆)、活鱼,还有好多好吃的不能说了,好久没吃着了我这都流口水了至于好玩的圣亚海洋世界、森林动物园、东海公园、金石滩、冰屿沟、老虎滩极地馆还是好多好玩的总之,到大连旅游绝对是最好的选择
特产当然是海鲜了,但是好玩的地方就多了,兴海广场,兴海公元,劳动公园、还有新玛特的TOM熊游乐广场,胜利底下的麻辣烫最好吃了。
大连没什么特殊的特产~也就海鲜~~沿海城市都有的~~好玩的也差不多拉~~公园动物园~海底世界~你想玩什么~?这里也没有特别好玩的地方~就是能在冬天去海边冬泳~那就是歇彪了~~
主要特产有:海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺等海鲜,还有绣品、贝雕画等工艺品。 大连是我国贝雕画的发源地。系采用松花江的粉红色江贝、长沙的桔白色佛耳贝、海南岛的金色的黄广螺和当地沿海茵绿色绿银蛤等上百种贝壳作原料,根据每种贝壳的色泽和形状特点,运用中国传统的雕刻手法和传统的国画构图形式,精制成半立体浮雕的花鸟、山水、人物等贝雕,形象逼真,栩栩如生。 大连工艺绣品有其独特的北方风格和特色,主要分为两大类,一类是机绣工艺绣品,一类是抽纱工艺绣品

12,大连的特产都有什么啊

中国大连的 特产简介 对虾 对虾是一种味道鲜美且营养高的高档水产品,是国内外市场的畅销品种。 大连是对虾的盛产地和重点捕捞作业区,这里的对虾体长大而侧扁,雄性体长13-17厘米,雌性体长18-24厘米;甲壳薄,光滑透明,雄性个体呈棕黄色,雌性个体呈青蓝色。 红灯樱桃 红灯樱桃为早熟大果型樱桃新品,是大连市农科所于60年代选用世界著名中晚熟优良品种“那翁”与风味品质好的“黄玉”杂交而成。红灯樱桃填补了国内樱桃育种空白,在早熟兼果个大方面,达到了国际先进水平。 鲍鱼 皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼,是鲍科中的优质品种,素称海味之冠。大连是中国皱纹盘鲍的主产地,大连鲍鱼资源量占中国70%以上。 皱纹盘鲍属底栖性动物,喜欢生活在水质透明度较高、底层营养丰富的岩礁带,具有昼伏夜出的特点,主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高,肉为著名的珍味佳肴,壳称石决明,入中药可清热明目。 紫海胆 紫海胆俗称刺锅子,大连是中国紫海胆的主产地,产量占全国同类产量的95%以上。 紫海胆体呈球形,直径一般6-8厘米,高3-5厘米。大棘坚硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮区岩石、海藻丛生或石缝中。紫海胆的生殖腺营养价值极为丰富,不仅具有较高的经济价值,而且还具有药用价值,是预防心血管病等疾病的有效药物。 丰黄桃 丰黄桃为适于加工成灌制品的黄桃新品种,由大连市农科所60年代选用“早生黄金”自然杂交实生苗,经多年培育选择而成。 丰黄桃具有优良的农艺性状,香味浓郁,品质优良,超过美国“地门”和日本“罐五”名牌产品,具有国际同类罐藏黄桃品种先进水平。 大骨鸡 大骨鸡产于庄河市,是卵、肉兼用型地方良种鸡。大骨鸡在山东寿光鸡与庄河当地鸡杂交基础上,经选育而成,具有体大、蛋大、肉质鲜美、适应性强等特点。大骨鸡平均每年产蛋160.5枚,蛋重63.7克,公鸡体重3.0千克,母鸡2.4千克。 刺参 刺参是海参的一种,主要分布在黄渤海区,大连是我国刺参的主要产地。刺参的营养价值极高,作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一,是宴请中外贵宾的专用品。据《本草纲目拾遗》中的记载,因其药性温补,足敌人参,故名海参。 苹果 苹果是大连地区栽培的主导水果,全市的苹果园面积7.6万顷,产量80.9万吨,占本市水果总产量的84.8%。瓦房店市是国家的“苹果生产基地县”,苹果个大形美、色艳味佳,先后有15个样品被评为国家优质苹果。 牡蛎 牡蛎俗称海蛎子,大连是中国太平洋牡蛎主产区之一。牡蛎味美肉细,营养价值很高,鲜牡蛎汤素有“海中牛奶”的美誉。牡蛎干肉中含有蛋白质45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,还含有丰富的维生素和碘。 还有鱿鱼丝和烤鱼片! 水果可以去大菜市去买!很便宜!去大菜市买点虾糖吧,虽然不是大连这一个地方有,但是大连的比较好吃!海产品可以去长兴市场!
在大连 ,您应首先着眼于富有浓郁“大连味儿”的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。主要特产有:海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等海味产品,红玉苹果、黄金桃、大连樱桃等水果及玻璃制品、绣品、贝雕画等工艺品。 大连有五大商业中心青泥洼桥、天津街、人民路和西安路、和平广场。其中,尤以火车站附近的青泥洼桥商业区最为繁华,这里的著名商场有:大商集团、秋林女店、迈凯乐商场、胜利广场等。天津街商业步行街,享有“大连的南京路”之称,沿路有新天百大楼老牌商店。人民路上的友谊商城是大连最高档的商厦,而西安路上的百盛和家乐福、天兴罗斯福、福家新天地已成为大连商业的新亮点。 大连人大多是山东人的后裔,因此大连菜也属于鲁菜系,以海鲜为主要原料,兼蓄中外之长,形成了自己的独特风格。大连的名菜有“红烤全虾”、“清蒸珍壳灯笼鲍鱼”、“通天海参”、“八仙(鲜)过海”、“珍珠海胆”、“清蒸扇贝”、“清蒸加吉鱼”、“五彩雪花扇贝”、“灯笼海参”、“彩蝶虾”、“鱿鱼戏龙螺”、“群鸭抱海参”、“海螺大虾”、“原壳鲍鱼”、“铁板鱿鱼”等。 到大连不吃海鲜,实为一大憾事。当地人吃海鲜都在小九州,如果想吃海鲜最好别在7-8月来,这时大连封海,基本没有新鲜的海产品。如果吃不惯海鲜,可以到站前广场的烧烤一条街,那里有许多烧烤,口味不错,大连的特色铁板烤鱿鱼,可是全国有名的,烧烤店通常营业到半夜,是个聚会的好地方。 提醒:大连当地饭菜偏咸,口味清淡的朋友可以和厨师讲一下。

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