老人以及太小的宝宝都不宜吃太多花生，因含有血小板，容易使血液更加粘稠的怎样做五香花生五香花生的做法,1、食材：花生2斤，食用盐适量，茴香少量，八角少量，桂皮少量，葱段少量，生姜少量，香叶3-4片,下面介绍带壳五香花生的做法，让您不出家门就能享受健康又营养的美食,五香花生的煮法,带壳五香花生是一种受到很多人喜爱的下酒菜，因为花生本身含有多种维生素和微量元素，因此带壳煮花生的方法既保留了花生中丰富营养成分，又具有独特的风味，是下酒菜的必备良品。
1、食材：花生2斤，食用盐适量，茴香少量，八角少量，桂皮少量，葱段少量，生姜少量，香叶3-4片。2、把花生放在漏水盆里清洗，把壳上的泥都洗干净，沥水。3、清洗干净后，我们就把花生倒入煮锅内（也可以用电饭锅），放入茴香、桂皮、八角、生姜片、葱段、香叶等香料，倒入适量食用盐。4、然后加入清水，水量没过花生，用锅勺把食用盐，香料搅匀。如果您使用电饭锅煮花生时候，花生量假如是饭锅的一半，那我们的水量就要加到饭锅的最大量，香料的量也需要适当增加。5、盖上锅盖，打开燃气灶煮上40分钟左右，观察花生壳颜色的变化。使用电饭锅的小伙伴要注意哦，电饭锅煮花生速度较慢，如果要花生入味，起码要煮上一小时，所以电饭锅开煮的时候水量要一定要多余花生。6、煮花生时如果发现水量不够时，就不要再加水了，花生已经煮熟，直接关火起锅就行。等到花生壳颜色变深后，我们就可以关火，焖上一会就可以出锅了
带壳五香花生是一种受到很多人喜爱的下酒菜，因为花生本身含有多种维生素和微量元素，因此带壳煮花生的方法既保留了花生中丰富营养成分，又具有独特的风味，是下酒菜的必备良品。下面介绍带壳五香花生的做法，让您不出家门就能享受健康又营养的美食。1、准备原料：花生，已经晒干2、准备香料：花椒，八角，茴香，桂皮，香叶，辣椒3、花生倒入煮锅里，放水没过花生4、加入香料和辣椒、盐，大火煮开，小火焖30分钟煮好的花生浸泡2小时以上，浸泡入味就可以吃了。小窍门：1、花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃；2、花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。3、对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。值得注意的是要选好花生，不可选用不新鲜的。放花生的时候，要根据自己锅的大小和花生的量决定加水的多少。老人以及太小的宝宝都不宜吃太多花生，因含有血小板，容易使血液更加粘稠的
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