将两片粽子叶摊平，对折,粽子是用糯米包在粽子叶里蒸出来的，是中华民族的传统节日食品之一,吃粽子的习俗，千百年来，每年农历五月初五的端午节，中国人都要泡糯米，洗粽子叶，包粽子,开始包粽子,怎么包粽子,由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。
怎么包粽子？粽子是用糯米包在粽子叶里蒸出来的，是中华民族的传统节日食品之一。粽子出现在春秋以前，最初是用来祭祀祖先和神灵的。在晋代，粽子成为端午节的食物。几千年来，端午节吃粽子的习俗在中国盛行，并传播到韩国、日本和东南亚国家。粽子的主要材料是糯米、馅料和竹叶。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。吃粽子的习俗，千百年来，每年农历五月初五的端午节，中国人都要泡糯米，洗粽子叶，包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，流传甚广。
粽子制作方法如下:首先准备食材:糯米600g，大枣150g，粽子叶适量，棉线适量。最好选择圆形糯米，口感更粘糯。先把米洗干净，提前泡在水里，粽子叶煮30分钟左右。粽子叶一定要煮熟，这样才有弹性，不容易断。红枣也是提前泡好的。开始包粽子。取两片粽子叶，一端切去硬角。将两片粽子叶摊平，对折。将两端再对折。打开粽子叶，盛上两勺糯米。在上面写上日期。如果喜欢吃枣，可以多放几个。)填一些糯米，然后用勺子把饭舀紧。(一定要压紧，这样更容易裹紧。)把另一部分稻叶折起来，然后捏稻叶的两边，再把稻叶翻过来，把稻叶的尾部绕在稻叶上，用棉线系好。不要绑得太紧，煮的时候米饭会膨胀。不要系得太松，会散开的。可以放在锅里煮3个小时左右。
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