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1，牛庄在芒岭那吗是一个什么村庄

不在芒岭，在张庄

牛庄在芒岭那吗是一个什么村庄

2，牛庄的发展历史

辽、金时辽河在牛庄附近入海，商船（牛子）云集于此，故名。清初建城。由于牛庄地处经济和战略的重要地位，1623年，清太祖努尔哈赤命皇太极亲临牛庄犒赏筑城民夫，重新修筑牛庄城，尚有东门“德盛”古城门额匾、红衣大炮，陈列于沈阳故宫，上面铸有“大金天命祭亥年铸牛庄城”字样。1682年（康熙二十一年），康熙皇帝来东北祭陵拜祖，返京曾住牛庄城。由于牛庄在军事上、经济上所处地理位置十分重要，引起西方列强的垂涎。1858年（咸丰八年）6月25日，英、法、美、俄强迫清政府签订《天津条约》，牛庄、登州、台湾、潮州、琼州被列入五口通商口岸。英国侵略者托马斯·密迪乐乘坐军舰对牛庄港口进行普查时发现，牛庄“河道淤浅”，大船无法进入，相反，辽河入海口的没沟营（今营口）水深港阔，适合大船进入，于是指营口（时称没沟营）为牛庄，1861年4月营口正式代替牛庄开埠，因《天津条约》内容无法更改，对外统称牛庄，于是中外文献中出现牛庄和营口地名混淆的情况。

牛庄的发展历史

3，牛庄的发展历史

辽、金时辽河在牛庄附近入海，商船（牛子）云集于此，故名。清初建城。

牛庄的发展历史

4，厦门牛庄在哪里

瑞景商业广场对面，加州城旁边

5，牛庄馅饼怎么做牛庄馅饼的4种做法

　　牛庄馅饼远近闻名，十分好吃。牛庄馅饼，是辽宁省鞍山市海城古镇牛庄特色美食。你想了解牛庄馅饼是怎么做出来的吗？下面是我给你整理的4种牛庄馅饼做法，一起来看看吧！ 　　牛庄馅饼的做法1 　　材料 　　牛肉，葱，姜，胡椒粉，椒盐粉，料酒少许，味达美2勺，面粉，油 　　做法 　　1.按常规发酵面团，不要太硬，最好稍软些。 　　2.发酵面团期间准备牛肉馅。牛肉剁碎，加葱末，姜粉，胡椒粉，椒盐粉，料酒少许，味达美两勺搅拌均匀使牛肉入味。 　　3.面团发酵完毕，分成若干剂子，剂子擀成中间厚边缘薄的面片，包一些肉馅进去，象包包子一样的手法，把包子翻面后用手掌按扁，继续醒20分钟。 　　4.平锅烧热后转小火，锅内刷层薄油，放入馅饼，待一面鼓起再翻面烙另一面，均匀着成金黄色，反复翻面两到三次，大约5分钟烙制一个。检验馅饼是否烙熟的 方法 ：用牙签插入馅饼，牙签没有附着物即可。 　　牛庄馅饼的做法2 　　材料 　　牛肉，植物油，淀粉少许，料酒1勺，生抽1勺，鲍鱼汁，姜粉，盐，五香粉，葱花，花椒粉，面粉，油少许 　　做法 　　1.牛肉馅：牛肉剁成肉泥加生抽一勺、料酒一勺、淀粉少许搅拌均匀放置两小时。 　　2.先将平不沾锅加热，倒少许油后将饼坯摆入平锅，小火两面煎成金黄色，取出放入预热200度的烤箱中，上下火，上层，15分钟后出炉。 　　小诀窍 　　1.调馅时加葱花，植物油，花椒粉、五香粉、盐、姜粉、鲍鱼汁按顺时针搅拌，中途可加水继续搅拌目的是防止肉馅过干。面团最好是发酵好的面团，也可用自发面粉，和成面团醒发30分钟即可使用。 2.如果没有烤箱直接就用平锅小火烙熟。 　　牛庄馅饼的做法3 　　材料 　　油酥：低粉150克，植物油65克，油水团：200克，盐1小匙，糖1小匙，植物油60克，水80克，内馅：猪肉末250克，葱碎，姜末少许，盐，砂糖，料酒，香油，味精，淀粉，胡椒粉少许 　　做法 　　肉馅： 　　1、猪肉末先用盐、砂糖、香油、胡椒粉、味精、淀粉等拌匀 　　2、再加入切碎的葱碎和姜末拌匀 　　饼： 　　1、按原料的份量，分别揉好油酥团和油水团，盖上湿布或者保鲜膜或者锅盖，醒20分钟 　　2、醒好的面团，分别分割成8小份，整圆，盖上保鲜膜醒10分钟 　　3、取一份油水皮用手掌按扁，包入一团油酥，捏紧口 　　4、翻身收口处朝下，用手按扁，擀成长圆形 　　5、再翻过身来，卷起，全部各自卷好 　　6、取一个卷竖放，再擀成长条状 　　7、翻过来，再卷成小卷 　　8、取一个小卷用手把两头往中间捏，再按扁(也可以稍微擀一下) 　　9、包入腌制好的肉馅 　　10、封口捏紧 　　11、封口朝下摆放，稍微按扁 　　12、喜时不粘锅薄薄地刷一层植物油 　　13、打至小火，把饼摆放好 　　14、盖上锅盖，闷2~3分钟左右 　　15、开盖，把饼翻个身，再盖锅盖2分钟左右 　　16、为了让肉馅熟透，可用手沾一点清水，往饼上弹洒，再盖上锅盖 　　17、后期反复翻面，直至双面煎至金黄色为止 　　牛庄馅饼的做法4 　　和面，要先用筷子加水绞面，在用冷水扎面，这样和出来的面，够软，够筋性，包出来的馅饼才能皮薄，馅大，而馅又漏不出来。 　　把面和到很软拉起一块很有弹性能很快缩回去，又不会断就可以了，在表面刷上一层油使面的表皮不会干放置一旁醒面30分钟. 　　馅饼馅的做法跟饺子的馅差不多，蔬菜要适量，要不会影响口感肉那要求7分瘦，3分肥，还有要注意的是猪肉馅的就不能用水绞肉馅，要不馅会过稀。 　　包的时候就不好包了，牛肉可以适当的绞点水，因为牛肉本身没有多少肥肉，还有就是不要在馅里放太多的油，馅饼是用油烙熟的如果在馅里放入过多的油，吃的时候就会过于油腻了. 　　做法：找一光滑的案板或是桌子，上面刷上有层油，手上占油取一快面，揉匀，下成适合大小的剂子(由于面稀，不占油的话，会粘在手上跟案板上 　　也可以不用案板或桌子，用盘子，不过用盘子要求手要快，要不然包的就没烙的快了! 　　剂子在案板上用手按成稍厚点的皮，用手拿起皮放入馅!像包，包子一样把面合拢，不要露馅. 　　上面会一个多余的死面剂子揪掉，千万不要揪多了，要不就要露馅了，饼坯就做好了。 　　开始做锅烙饼，要用平底锅烙，锅烧热倒入油，用手拿起饼坯在锅里按平，按饼时要注意，有中间往旁边按，这样馅才会均匀， 　　还有，要按合拢的那面，因为合拢的地方，面后稍后一点，所以要按那面，能把面按薄了. 　　在锅里按的时候要小心点别让油烫到了，要是实在怕烫也可以在案板上按好后正在放入锅里， 　　不过拿起的放入锅里的是注意别把饼弄变形了，毕竟是水面软吗? 　　烙馅饼讲就："三翻四烙"翻3次面，每面个烙过2次，两个面就是4次，大约烙7.8分钟看见馅饼由于热气的原因已经鼓起就可以出锅了。 馅饼的相关做法： 1. 馅饼的5种好吃做法 2. 好吃可口的馅饼要如何做 3. 馅饼的好吃做法有哪些 4. 馅饼怎么做好吃 5. 洋葱牛肉馅饼应该怎么制作 6. 猪肉饼的可口做法

6，牛庄什么意思

机械牛23图里面无限召唤的柱子

7，海城有个叫牛庄的在哪

营口附近！最著名的就是牛庄馅饼了！

8，海城 牛庄

去牛庄当然得吃牛庄馅饼 古建筑有太平桥 有观音寺 其他也没有什么了 和别的城镇一样
那有什么啊！ 我就是海城的！啥也没有啊！去见网友？崩溃了我的妈啊
没什么玩的 就是一个镇 那有什么城啊
牛庄的被 都牛庄的了 还问哪好吃 哈哈 亮哥 采纳我的把 呵呵 谢谢

9，厦门牛庄怎么样

做BRT到洪莲站，具体地址在前埔（会展中心方向），与加州广场同侧，在加州广场的左边，里面的建筑外墙涂绘成了奶牛花纹。进去两边就有小摊在卖东西，一些吃的，创意产品，动漫产品，等等。门票分3种，1.展览馆一人好像是20，展览主题的创意创作 2.牛庄体验馆一人是60，应该是体验模拟斗牛吧 3.通票是70吧
鼓浪屿是个小岛不通车 你得去码头坐轮渡过去，白天在东渡码头上船，可以搭乘101，或者26路公交车前往东渡码头 买票上岛

10，牛庄的再度启航

依照《天津条约》，1861年4月3日牛庄正式开埠后，英国在牛庄（实为今营口）设立领事馆。此后不久，英国又在营口开始筑港，因此营口又有“牛庄”和“牛口”的古称。 1940年以后，还有船只往来于牛庄、温香和营口之间。到1945年，由因新河道开通，阻塞了旧河道，牛庄港口被废弃。繁华落尽，这个承载过屈辱和辉煌的港口早已淡出人们的视线，只剩下浅浅河水，一浪一浪诉说着当年的繁盛。如今，新的牛庄港正在等待论证立项。去年，牛庄港口完成了营口货船对航线的试航。新建设的鞍山市牛庄港位于辽河下游，海城市西四镇北海村；航道全长86公里，途经鞍山、营口、盘锦三市；航道水深2.5米以上，宽120米至200米，目前可通航1000吨级内河驳船。未来经过开发后，可通航3000至5000吨级的海洋货船，实现河海联运。
不明白啊 = =！

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