1,非油炸 薯片

我从家里用微波炉做过不用油炸的薯片,自己感觉不错,你试下哦~1、挑选表面光滑、个头大一点的土豆,切片,尽量薄一点。2、在土豆片上根据个人口味撒少许食盐。3、在烤盘或其他可以放在微波炉里的容器中抹油(一点点就可以,主要为了防止做好的薯片占到盘子上),把土豆片平铺在盘子里,尽量不要重叠。4、开大火3~5分钟(根据切的土豆片薄厚而定,看着微黄就OK了),拿出来,给土豆片翻个身,继续开大火3~5分钟(仍然根据土豆片薄厚而定)。5、出炉的时候发现土豆片是湿湿的?不要紧,凉了以后就酥脆喽~
这有组非油炸的薯片制作过程,可供楼主参考下:非油炸的健康薯片的材料: 主料: 土豆1个 黑胡椒粉适量 咖喱粉适量辅料: 做非油炸薯片的步骤 1 土豆去皮洗净切成薄片(约2mm左右厚)放在清水中浸泡十分钟2 把土豆片放在厨房纸上擦干水份。3 摆入微波炉的转盘和盘子上。撒上少许咖喱粉或黑胡椒粉.4 放入微波炉。高火4分钟。4分钟后拿出翻面再高火4分钟,就可以吃到脆脆的薯片啦。 这种非油炸的薯片无论的健康还是热量等方面比油炸薯片对身体有益的多,希望楼主可以采纳o(∩_∩)o~

非油炸 薯片

2,非油炸薯片是怎么做的

非油炸薯片的做法如下材料:马铃薯(土豆)、油、盐。做法:1.土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉    2.控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟    3.取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。
将土豆洗净切成薄片在好的调料(浆质)浸渍后在微波炉(烧烤)1·5-2分钟即成
工具/原料1个 土豆适量 黑胡椒粉适量 咖喱粉.步骤/方法土豆去皮洗净切成薄片(约2MM左右厚)放在清水中浸泡十分钟 把土豆片放在厨房纸上擦干水份。 摆入微波炉的转盘和盘子上。撒上少许咖喱粉或黑胡椒粉. 放入微波炉。高火4分钟。4分钟后拿出翻面再高火4分钟,就可以吃到脆脆的薯片啦。.注意事项微波的时间看微波炉的功率而定。我做了二种口味儿的。一种黑胡椒味儿,一种咖喱味儿的。如果你不喜欢这二种味道可以直接撒上点儿盐做成原味儿的。爱吃辣辣的,就加辣椒粉。
呵呵,只是少了几道工序的,还是炸的
材料土豆2个,辣椒粉适量,五香粉适量,盐适量做法1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,倒入适量辣椒面。5、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。6、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。7、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。8、取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1-2分钟)。9、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。材料土豆适量孜然粉适量盐适量胡椒粉适量做法1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。2、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。3、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。材料土豆一个,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量做法1.薯皮切薄片,洗净用水泡几小时,再晾干。没水份就最好了。2.然切摆在烤盘里,撒点盐,抹上一点点油,就可以高火烤六分钟了,如果拿出来看还是有些软,那就翻面再烤三分钟左右,自己撑握,别糊了就行。3.烤干了就可以吃了,可以撒上些孜然粉,辣椒粉。小诀窍土豆切得越薄越好。

非油炸薯片是怎么做的

3,非油炸薯片是怎么做成的

自制非油炸薯片的做法步骤1. 土豆切成薄片,泡在水里去掉淀粉2. 控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900W高火5分钟3. 取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟即可
薯片就是油油的才好吃,健康还不如直接吃点土豆,自己烹饪,做土豆泥啊,炒土豆丝儿啊
可以用烤箱做,但是也是需要油的吧,但是用的没有油炸那么多
材料土豆一个,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量做法1.薯皮切薄片,洗净用水泡几小时,再晾干。没水份就最好了。2.然切摆在烤盘里,撒点盐,抹上一点点油,就可以高火烤六分钟了,如果拿出来看还是有些软,那就翻面再烤三分钟左右,自己撑握,别糊了就行。3.烤干了就可以吃了,可以撒上些孜然粉,辣椒粉。小诀窍土豆切得越薄越好。材料土豆适量孜然粉适量盐适量胡椒粉适量做法1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。2、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。3、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。材料土豆2个,辣椒粉适量,五香粉适量,盐适量做法1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,倒入适量辣椒面。5、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。6、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。7、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。8、取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1-2分钟)。9、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。材料中型土豆(也称马铃薯)2个,盐1/2茶匙(3g)做法1、土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。2、用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干(这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆)。3、将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上,然后在土豆片上面均匀地撒上盐。以600瓦(或中火)火力中火烤制3分钟,然后将土豆片翻至另一面,继续以600瓦(或中火)火力烤制3分钟即可。小诀窍1、根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间,如果没有把握可以先设置短一点的时间,然后再增加。2、盐的多少根据自己的口味增减。3、用同样的方法还可以烤红薯(洋芋)片,味道也不错,只是时间要更短些。4、自己烤制的薯片由于没有添加任何食品添加剂,所以烤好后要尽快食用,时间久了,薯片吸收了空气中的水分,口感就变得绵软了

非油炸薯片是怎么做成的


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