1，番茄意大利面怎么做

番茄意大利面 主料：意大利通心粉100克 洋葱半个 辅料：黑芝麻1勺 亨氏番茄酱2大勺 水适量 食盐5克做法： 1.洋葱切成片，用手拆成丝2.找个盘子，放在底下垫底3.水开之后下入通心粉，使劲煮煮，不是很好熟，我煮了十来分钟4.然后放到凉开水里面防止粘连 5.冷却下来之后放一点盐拌一拌，然后码放在洋葱丝顶端，挤上红彤彤的亨氏番茄酱6.撒上黑芝麻，开吃

番茄意大利面怎么做

2，番茄意大利面的做法 怎么做番茄意大利面

斜管面……180g，红肠……100g（用培根更好~），洋葱……1/4个，大蒜……2瓣，西红柿……2个（小），番茄酱……1大匙，盐……适量，白糖……适量，橄榄油……适量，（黑胡椒奶酪粉）做法1、先煮面条锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入意大利面，加盖子煮8分钟。2、待面条大约7-8成熟的时候捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中；划散之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀备用。我们可以利用煮面的时间来做酱汁3、锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的红肠或者是培根。4、翻炒出香味，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐，白糖调味，炒出红汁，加入1大匙番茄酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开，倒入圆白菜碎，炒至浓稠状~5、把面条倒进去，快速的用筷子拌匀。（也可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上），但炒出来的面似乎更入味 材料意大利面适量，碎番茄酱400克，鲜猪肉香肠4根，淡奶油60ml，洋葱半个，迷迭1茶匙，香蒜一瓣，辣椒粉少许，奶酪粉少许，橄榄油2+1汤匙，盐1茶匙做法1.准备好所有食材，蒜切片，葱头切片备用2.用叉子按住香肠一一碾碎3.把其余香肠都碾碎如图中的样子4.用刀剁碎，像肉馅一样5.热锅凉油，锅中倒入2汤匙橄榄油，放入蒜片和洋葱煸炒数下6.放入剁碎的香肠粒和干迷迭香，翻炒至香肠变成深色，出油的状态7.放入适量的辣椒粉，如果有细粉更好8.倒入一罐碎番茄酱9.如果酱汁比较稠，可以适当加点水，略煮10-15分钟左右10.见汤汁收浓，加入适量的淡奶油，再煮2-3分钟11.头出锅前加入意大利综合干香料，没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可12.意面按照袋子说明上的时间煮熟，煮熟后淋上1汤匙橄榄油，加上酱料，点缀点奶酪粉即可食用

番茄意大利面的做法 怎么做番茄意大利面

3，意大利番茄面的做法

主料：意大利面 200公克 新鲜蕃茄 100公克 白色山药 200公克 大蒜 2瓣 盐及胡椒粉 各少许 洋葱1/4个 高汤 200公克 橄榄油 40公克 巴西利 20公克。步骤：1. 将大蒜切末、洋葱切丁、巴西利切末后备用。2. 将山药削皮后切成粗条状放入盐水中浸泡备用。3. 将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。4. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。5. 平底锅中倒入橄榄油，放入大蒜末炒香后，再加入洋葱丁炒至洋葱变软后，加入蕃茄丁及山药条略炒一下，再加入高汤、盐及胡椒粉以中火煮至山药熟透。6. 捞起作法4的意大利面放入作法5的酱汁锅中拌煮1～2分钟后，再加入巴西利末拌炒一下，即可起锅装盘。
大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型
韧性好一点的 拉面可以
荞麦面
意大利番茄面材料意大利干面条220克，水足量，盐3克，大蒜数瓣，大番茄1个，干罗勒1茶匙，植物油1汤匙做法1.大锅里加足够的水，放入大蒜和盐，用大火把水烧开；加入意大利干面条。煮至熟而又筋道，约10-12分钟。捞出面条，倒掉水。将煮熟的面条再倒回锅里。2.在煮意大利面的同时，把番茄洗净，切成3厘米左右的块，放在碗里；加罗勒拌匀；加植物油拌匀。把调好的番茄罗勒料加入面条锅里，翻炒1分钟，铲出，趁热吃。
意大利面，罗勒，蒜，罐装意大利小番茄（油浸），盐，黑胡椒。 　　制作方法： 　　1. 将意大利面煮熟，冲凉备用 　　2. 罐头装的番茄切碎 　　3. 锅内下橄榄油，烧热后放入罗勒叶少许，蒜少许，炒香 　　4. 再下意大利面，翻炒后下黑胡椒和切碎的小番茄。 　　5. 翻炒片刻后，加盐调味即可。

意大利番茄面的做法

4，番茄味的意大利面怎么做

辣味番茄意大利面 [原料/调料] 意大利面 200公克 橄榄油 40公克 原味蕃茄酱 150公克 红辣椒 1~2条 九层塔叶 适量 [制作流程] 1. 将蘑菇及红辣椒洗净切片，大蒜切末、洋葱切丁备用。 2. 将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。 3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 4. 平底锅中放入橄榄油加热，放入红辣椒片拌炒，再加入原味蕃茄酱拌煮。 5. 捞起作法3的意大利面放入作法4的酱汁锅中拌煮1～2分钟后即可起锅装盘，放上九层塔叶即可。
意大利面配的汁有很多，下面详细介绍了一些 意大利西红柿肉酱 材料：牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙 做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱 3、炒制成酱后调味即可 用法：用做意大利面条的酱料。 意大利肉酱面 食材：牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。 调味料：番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。 做法： 1. 将食材洗净后，洋葱、胡萝卜、西洋芹切末，备用。 2. 在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后，淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌。 3. 平底锅加热，以橄榄油拌炒牛绞肉，炒至呈金黄色。 4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹，拌炒至熟软，且香味溢出。 5. 接着，放入番茄糊，稍加拌炒至颜色均匀：续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾。 6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒，转小火，熬煮约15分钟。 7. 最后，放入煮熟的意大利面，拌炒均匀，至汤汁收干，即可装盘。 参考资料： http://wenwen.sogou.com/z/q851365085.htm

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