蛤蜊肉的做法,起火倒入清水小火慢煮!

2.先把黑色的部分切掉——那是它的肚子，然后把黄色的肉在水里泡两个小时，再稍微洗一下,料酒:低蛋白食材蛤蜊干葱盐油味精姜蒜料酒方法1,葱香蛤蜊肉姜:降逆止呕，祛痰止咳，散寒解表,6.将炸好的虾皮蛤蜊肉萝卜倒入养生锅内，再倒入清水1200ml，小火慢煮,可以参考以下做法,准备适量蛤蜊干,4.加蛤蜊肉炒一会儿,5.在蛤蜊肉中翻炒。

1、速冻花蛤肉的做法

食材:蛤肉500克，青红椒适量，葱姜蒜适量，香菜适量，辣椒酱1勺。1.准备好所有材料。将蛤肉浸泡，去脏，清洗干净。2.青椒和红椒切丝，欧芹切丝，葱、姜、蒜切丝。3.油放入凉锅后，放入葱、姜、蒜炒香。4.出香后，将青红椒翻炒1分钟，倒入少许酱油。5.将蚬肉快速翻炒，加入辣椒酱调味，再翻炒2分钟，撒少许鸡精出锅。这里因为辣椒酱和酱油都是咸的，所以不继续放盐，可以根据个人口味调味。6.把欧芹放在盘子里。

2、干 蛤蜊肉怎么做好吃?

葱香蛤蜊肉姜:降逆止呕，祛痰止咳，散寒解表。料酒:低蛋白食材蛤蜊干葱盐油味精姜蒜料酒方法1。准备适量蛤蜊干。2.先把黑色的部分切掉——那是它的肚子，然后把黄色的肉在水里泡两个小时，再稍微洗一下。3.将洋葱和干辣椒切成斜段，姜切丝，蒜压碎。4.锅里烧热油，放入葱、姜、蒜末、干辣椒炒香。5.在蛤蜊肉中翻炒。等差不多熟了，加入少量料酒和味精，出锅。

3、如果是超市的袋装 蛤蜊肉怎么做好吃呢?

孜然辣蛤蜊肉配料:蛤蜊300g调料:芝麻25g、孜然2g、花椒25g、盐4g、胡椒粉3g、白糖5g、酱油10g、鸡精3g、沙茶酱16g、葱。将干辣椒切段；将洋葱切成片；2.将锅放在火上，加入少许植物油，炒干辣椒，用刀剁碎，放入碗中备用；3.锅中加入植物油，加热至六成热。加入葱白、沙茶酱、蛤肉和盐，翻炒几下。加入鲜酱油、白糖、红酒糟汁、鸡精、干辣椒粉，加入孜然粉、花椒油、熟芝麻，炒匀，装盘。

4、 蛤蜊肉要怎么吃

可以参考以下做法。食材:蛤蜊肉、白萝卜、虾皮、海带结、豆腐、葱、姜、米酒、盐、胡椒粉、玉米油、水。步骤如下:1 .白萝卜去皮切丝，豆腐切丁，海带结洗净，蛤蜊肉洗净捏水，葱切段，姜切粒备用。2.炒锅倒入玉米油，爆香葱和姜。3.然后加入虾皮炒香。4.加蛤蜊肉炒一会儿。倒入米酒去腥。5.白萝卜炒一会关火。6.将炸好的虾皮蛤蜊肉萝卜倒入养生锅内，再倒入清水1200ml，小火慢煮。7.时间设定为30分钟。8.30分钟后，将萝卜煮软，加入海带结和豆腐丁。9.再煮10分钟，加入葱花、盐、胡椒粉拌匀关火。10.成品图

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