该数据经吉尼斯世界纪录确认后,鬼椒正式成为当时“世界上最辣的辣椒”(目前最辣的辣椒是卡罗莱纳死亡辣椒,辣度为156.93万斯科维尔单位),因为辣椒面的辣度高达1001304SHU,而火鸡noodle只有4400SHU,鬼椒面用的辣椒是印度鬼椒,辣度可达100万,鬼椒面比火鸡面辣近228倍。
1、鬼椒面比 火鸡面辣多少?鬼椒面比火鸡面辣近228倍。因为辣椒面的辣度高达1001304SHU,而火鸡 noodle只有4400SHU,鬼椒面用的辣椒是印度鬼椒,辣度可达100万。这种辣椒除了辣味外,还能感觉到口腔和胃部的灼烧感和疼痛感,美国学者经过培育和测试,发现鬼椒的辣度高达1001304斯科维尔单位——最多2500斯科维尔调味辣酱,墨西哥辣椒只有10000斯科维尔。该数据经吉尼斯世界纪录确认后,鬼椒正式成为当时“世界上最辣的辣椒”(目前最辣的辣椒是卡罗莱纳死亡辣椒,辣度为156.93万斯科维尔单位)。
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