1，韭菜的最好吃的做法

炸一下放点醋拌

韭菜的最好吃的做法

2，怎么炒韭菜好

灯红韭绿苍蝇头（红椒韭菜炒肉沫） 这道菜香辣可口，下饭得很！就连妈妈也连声叫好，也是朋友们间津津乐道的，无辣不欢的我非常爱吃这道菜，尽管不喜欢它的名字：（再说一次，这个菜，爆简单，爆下饭！来碗米饭吧，平时你吃一碗，保证你能配这个菜吃一碗半~~~~~~~~~~~~~~ 用料如下： 韭菜 1小束 绞肉 100G（视情况而定） 蒜 1瓣切末 红辣椒 新鲜红辣椒切小段，如果喜欢吃辣，多放无妨 酱油 少许 豆瓣酱 1/2勺 料酒 少许 做法如下： 韭菜，蒜，红辣椒切细末，备用。 锅内烧油，八成热左右的时候放入蒜末，辣椒末炒出香味后，加豆瓣酱继续翻炒出红油后，加绞肉翻炒成熟，最后烹料酒，酱油，锅滚后，加入韭菜快速翻炒，最后出锅的时候，淋少许麻油。 一定要主意的哦： 除了牛肉，猪肉，鸡肉的肉糜都可以做。因为这道菜要体验韭菜的口感，所以不要炒时间过久哦。如果你喜欢辣，多放！不仅过瘾，还可以加强新陈代谢哦~~
豆芽菜，豆腐干，加一点肉，再摊一个鸡蛋和韭菜一起炒，很好吃的
鸡蛋炒韭菜最好吃 也可以豆芽炒韭菜
材料 　　木棉豆腐大1块、猪腹肉薄片100g、韭菜1/2把、柴鱼片1袋、芝麻油适量、酒1/2大匙、酱油1小匙、盐适量、胡椒适量 [编辑本段]做法 　　一、预先调理材料。将豆腐剥成大块，摆去筛网上，静置20分钟，沥干水分。猪肉切成3cm长。韭菜切成4cm长。 　　二、豆腐以中火略炒后取出。在平底锅中倒入芝麻油1/2大匙，以中火加热，放入豆腐拌炒。略微炒至变色后，撒上盐、胡椒各少许，再取出。 　　三、炒猪肉。在平底锅中倒入芝麻油1小匙加热，放入猪肉，以中火炒散。 　　四、加入韭菜拌炒。将肉片炒至呈微焦色后，放入韭菜，以大火炒至稍微柔软。五、将豆腐回锅。将豆腐放入回锅中，快速拌炒。 　　六、洒上酒、酱油和盐少许，胡椒少许，大略拌炒。最后撒上柴鱼片，盛盘。
把韭菜切成很小的丁。拌入搅拌好的生鸡蛋中，放一点盐，然后把油烧热，放入韭菜鸡蛋糊，用中火慢慢煎熟就可以了。 很香的，又有营养。
炒鱿鱼

怎么炒韭菜好

3，韭菜怎么做好吃

虾仁炒韭菜，味鲜美
韭菜炒蛋很好吃。
烤韭菜材料韭菜，盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，油，白芝麻做法1、韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分 2、两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧 3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过 4、韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻 5、烤箱预热180度烤3分钟即可 韭菜豆芽炒豆干材料韭菜2根(切段) 綠豆芽菜(我只用半包,約90g) 豆乾2塊(切條) 蒜頭3顆(切片) 盐 1/2匙 鸡粉 1茶匙 醋 1/4匙 白胡椒粉 一點點做法1韭菜洗淨,綠豆芽洗淨後去頭尾的根,一起泡水備用(豆芽菜不拔頭尾也可,但口感會較差) 2熱鍋熱油後,下蒜片爆香,再入豆乾炒至變黃 3再將瀝乾水份的韭菜和豆芽菜下鍋大火炒30秒,再下醋,盐,鸡粉,白胡椒粉,炒到豆芽菜有點出水不用太久即可 韭菜炒鲜虾主料：草虾240克，韭菜150克， 调料：植物油15克，味精1克，盐2克做法1.将韭菜切成3.3厘米长的段； 2.将鲜虾去壳，洗净； 3.将锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒，撒入味精、食盐，炒匀即起锅。 韭菜鲜肉小包材料猪后腿肉，扇贝丁，韭菜，白菜，辅料，姜末，生抽，胡椒粉，油，盐，味精，香油，面粉300克，牛奶170克，酵母2-3克做法1. 面粉和酵母混合均匀，加牛奶，揉成光滑柔软的面团，覆盖好，放温暖处进行发酵． 2. 猪后腿肉剁碎（留一些小碎粒状，不要剁成肉糜），倒入适量生抽，姜末，胡椒粉，搅拌均匀， 3. 新鲜扇贝丁（冷冻提前化开），洗净，略切碎．加入肉馅儿中，拌匀，再倒入炒菜量的油，搅拌均匀，腌制20分钟以上． 4. 大白菜叶洗净，沥干，切1cm见方，撒上适量盐，用手拌和，杀一下水份，静置约5-10分钟． 5. 将发酵至两倍大的面团取出，再次充分揉面，排出内部气体，滚圆后扣上盆，饧一会儿． 6. 用手攥挤掉白菜叶的水份，加入肉馅儿中．将择洗干净的韭菜，切成约1cm长，加入肉馅儿中． 7. 将馅儿中调入盐，香油，少许味精，搅拌均匀． 8. 将面团揉成长条，分切小剂子，擀圆，包入馅儿，包成包子状． 9. 铺垫好放入蒸屉，盖上盖子，最后饧发20分钟． 10. 开火蒸，大火蒸至上汽后，转中火蒸10-12分钟即可． 11. 关火，5分钟后再开锅． 韭菜玉米面饼材料韭菜100克，鸡蛋1个，玉米面100克，普通面粉50克，盐1小勺，油1大勺，水适量做法1.韭菜洗净、切末；2.所有材料混合成略具流动性的面糊；3.锅内放少许油，倒入适量面糊，煎成两面金黄；
包餃子;炒鸡蛋;做韭菜盒子
炒鸡蛋

韭菜怎么做好吃


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