1，用微波炉热菜求步骤

把菜放到可以微波加热的容器中，切记不要盖盖子，然后放入微波炉，调整想要加热的时间和温度，开始加热，到时间就拿出来

用微波炉热菜求步骤

2，关于微波炉热菜的疑问

肯定不一样！因为加上盖子（非金属材料）后的加热方式具有一个完整的温度闭合场；而没加盖子的情况温度散失较快。所以，加上盖子的情况应该比没有盖子的情况要好得多。
只有不是 铜铁制品是没有问题的 但是碗最好不要太大 要是碰触到了 微波炉内壁也是无法转动使用的 而且另外提醒一下你 同时热两碗才容易受热不均而且 还要延长加热的时间 所以最好还是一碗一碗的加热 还有加热的时候最好盖一个盖子 这样水份流失不会太严重加热蛋的时候要小心点
不一样，以前经常这样对比过，要是用了保鲜膜的话热到同样的程度时间久些，但是不放保鲜膜或盖子的话很容易发干，没口感了。

关于微波炉热菜的疑问

3，微波炉热菜怎么操作

窍门一：食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快，最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则，微波加热越均匀，一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。 窍门二：食物若有坚硬的表皮，必须剥去后才能烹调。 窍门三：微波炉不容易使食物表面着色，可以在烹调前将调味料涂于食物表面，使其呈深褐色。 窍门四：微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。 窍门五：在加热结束时，把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料（如烹饪家禽肉类后，可浇上乳化的油或调味汁，再撒些辣椒粉、面包屑等），可达到加热不能做到的满意效果。 窍门六：食物的本身温度越高，烹调时间就越短；夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物，一般容易吸收较多的微波，烹饪时间较含水量低的要短。 窍门七：用微波炉烹饪食物时，宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。 窍门八：用微波炉烹饪时，应尽量减少用盐量，这样可避免烹饪的食物外熟内生。
微波是一种电磁波，它能穿过玻璃、纸张、塑料和类似材料；微波炉内的电磁管发出微波，在微波炉内来回反射，被食物吸收后，引起食物中的水分子振动，从而产生热量，加热食物。但微波遇金属会反射，这也是为何不能将金属器皿送进微波炉。 有关微波炉所引起的各式伤害，苏联人作了许多研究，例如： (a) 肉类微波后，会产生一种致癌物，叫d-nitrosodienthanolanines。 (b) 微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。 (c) 蔬菜微波后，会将植物生物碱(plant alkaloids)转化成致癌物。
用保鲜膜，会有东西留在上面，最好不用，用盖子，时间长了，盖子会飞，最好用瓷盘装菜，加少少水，放进去，最多不超过3分钟~
看说明书

微波炉热菜怎么操作


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