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1,烤鸡腿做法

1、先腌制了才有味道烧烤油,孜然粉,椒盐等

烤鸡腿做法

2,烤箱烤鸡腿怎么做如何做好

用料 鸡腿 3个 奥尔良腌肉料 50g 黑胡椒粉 适量 盐 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 烤箱版烤鸡腿的做法 将鸡腿取出泡在水里30分钟,去除血水。期间要换水3到4次。将洗好的鸡腿划几刀,取一只大碗,倒入奥尔良腌料,适量黑胡椒和盐,加少量水制成腌料汁。将鸡腿放入碗中充分沾到料汁,盖上盖子放入冰箱冷藏20小时左右。将烤箱预热220度后,将鸡腿放入铺有锡纸的烤盘中,入烤箱烘烤20分钟后,打开烤箱,撒入孜然粉和辣椒粉,继续烤10分钟(我喜欢吃焦一点的,所以温度比较高,烘烤时间较长。正常200度烤25分钟就可以)。新鲜出炉的鸡腿,外焦里嫩,吃得根本停不下来!
烤箱版烤鸡腿的做法 鸡腿绰水 去掉血水鸡腿三面用刀竖切上述佐料除生抽外 拌匀 塞入刀刚刚切好的缝里后 加入适量生抽腌制一个半小时 期间给它们翻个身再戳一戳 确保腌入味烤箱预热 200度 (火就不知道了因为下面还烤了土豆所以用的上下火)40分钟 期间每20分钟看一眼 翻个身超级好吃的烤鸡腿就做好啦!!

烤箱烤鸡腿怎么做如何做好吃

3,烤鸡腿肉怎么做

烤鸡腿肉的做法 超市里买的去皮鸡腿肉一盒,洗净然后用厨房纸吸干。烤鸡腿肉的做法 步骤1鸡肉切成2cm左右的条状。把鸡肉放进塑料袋里,加入蒜末 蜂蜜 盐 胡椒。隔着塑料袋给鸡肉做马杀鸡,直到腌料均匀的裹在鸡肉上。将鸡肉放进冰箱冷藏腌制2h以上,我是早上处理,晚上回家烤制。也可以晚上睡觉前处理,第二天再烤。将腌好的鸡肉从冰箱里拿出来 撒上炸鸡粉,再按摩均匀。晚些加炸鸡粉可以使香味更持久。鸡蛋打匀,面粉倒入小碗里。烤盘铺好纸。鸡肉先在蛋液里滚一圈,再在面粉里滚一圈。粉要薄。然后放在烤盘上。烤箱预热,200度30min。18分的时候翻一次面。叮!出炉!洒上孜然粉!吃吧!
材料:鸡腿(琵琶腿)2根约400克、洋葱小半个约50克、西葫芦半个约150克、鲜香菇3朵约50克、红尖椒半个约50克大蒜15克、生抽1/2汤匙(10ml)、料酒1茶匙(5ml)、油1汤匙(15ml)、盐适量、黑胡椒少量做法:1、用一把锋利的刀将鸡腿纵向剖开,露出腿骨,将腿骨周围的肉剥开,用刀背将腿骨从中间敲断,将腿骨抽出,将去骨的鸡腿肉展开,用刀背拍松,切成小块,加半汤匙酱油和1茶匙料酒抓匀腌制10分钟待用。烤箱预热180度。2、西葫芦洗净切片,洋葱洗净切丝,红尖椒洗净去籽去筋切成块,香菇洗净去蒂切成片待用,蒜切成蒜粒。3、在乐葵蒸烤料理碗中放入油和蒜泥以及洋葱丝拌匀。4、将乐葵蒸烤料理碗卷起来放入烤箱烤10分钟。5、取出乐葵蒸烤料理碗,打开(小心蒸汽),放入腌制好的鸡腿肉拌匀,再卷起来放入烤箱烤10分钟。6、取出乐葵蒸烤料理碗,打开(小心蒸汽),放入蔬菜拌匀,撒上适量的盐和黑胡椒,再卷起来放入烤箱烤15分钟即可。

烤鸡腿肉怎么做

4,有没有手残党都可以成功的烤鸡腿做法

介绍给你好吃又不费事的香草鸡腿吧~~烤好的鸡腿表皮香脆脆,鸡肉鲜嫩,非常美味~食材:鸡全腿 1只、土豆 1个、小洋葱 若干个调料:料酒 20g、盐 2g、白砂糖 5g、现磨黑胡椒碎 5g、意大利混合香草 10g、生抽 10g、橄榄油 适量做法:1、鸡腿洗净,用厨房纸吸干水份,再用刀将肉划开一些口子,另一面的鸡皮不要破坏;2、洋葱洗净切厚丝,土豆洗净去皮切片;3、将洋葱、土豆、放入盆中,放上鸡腿,依次加入料酒、生抽、盐、白砂糖、黑胡椒碎、撒上意大利混合草,戴一次性手套抓匀;4、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制2小时以上;5、烤盘中先放入土豆、洋葱垫底,将鸡腿放在上面(皮最好朝下);6、烤箱预热220,预热好以后将烤盘放中层,烤15分钟,取出鸡腿,翻面(带皮这面朝上),带皮这面刷一层橄榄油,放入烤箱,继续烤15分钟即可。烤箱我用的是海氏K5空气烤箱,我很喜欢这个,因为是多功能的,除了烤箱还可以当作空气炸锅、干果机、酸奶机、烧烤炉、早餐机、多士炉、面包机、发酵机、解冻箱用,真是解放了双手~~里面还是搪瓷内胆的,一擦就干净,节省很多时间,这样我就有时间陪我儿子玩了。
·配 料:棒棒腿6只、柠檬1/2个。酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。·操 作:1.鸡腿洗净,加调味料腌30分钟以上。2.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。3.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。
棒棒腿6只、柠檬1/2个。酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。·操 作:1.鸡腿洗净,加调味料腌30分钟以上。2.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。3.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。

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