1，椒盐土豆丝应该怎么做

　土豆切成细丝，越细越好，沥干水分，虾仁剁成泥。 　　在土豆丝中加入蛋黄，虾泥、少量淀粉，搅拌均匀。 　　调味时，除盐、鸡精外，可以依据个人口味加入五香粉，或者咖喱粉，或者其它喜欢的调味料。在平底锅中加少许油，等锅热后，放入调好的土豆丝，摊成薄饼，两面煎至金黄，最后再撒上孜然粉。 　　外焦里嫩，宝宝大人都爱吃。 　　用此方法还可以做胡萝卜丝，想吃甜的还可以做红薯丝，举一反三。

椒盐土豆丝应该怎么做

2，椒盐土豆丝应该怎么做

椒盐土豆 【原料】 土豆250克，水淀粉75克、面粉25克、植物油500克(实耗70克)，花椒盐8克、苏打1克。 【制作过程】 1.将土豆去皮、洗净，切成丝；水淀粉、面粉、苏打加入适量水调成糊。 2.将土豆条用糊拌匀，投入七成热的油内，炸成金黄色捞出控净渍，盛入盘内，撒上花椒盐即成。
　土豆切成细丝，越细越好，沥干水分，虾仁剁成泥。 　　在土豆丝中加入蛋黄，虾泥、少量淀粉，搅拌均匀。 　　调味时，除盐、鸡精外，可以依据个人口味加入五香粉，或者咖喱粉，或者其它喜欢的调味料。在平底锅中加少许油，等锅热后，放入调好的土豆丝，摊成薄饼，两面煎至金黄，最后再撒上孜然粉。 　　外焦里嫩，宝宝大人都爱吃。 　　用此方法还可以做胡萝卜丝，想吃甜的还可以做红薯丝，举一反三。

椒盐土豆丝应该怎么做

3，怎么做椒盐土豆丝最好吃

多放油，不能加水。土豆丝刚下锅时滴一点点醋，土豆丝会脆。
就你内样,,,只会做饭滴```- -
切条 把土豆丝放在凉水里浸泡 或者洗洗就好 把水晾干 准备葱姜蒜辣椒 随便怎么切 上油开火 油一过就好了不要太热 下干辣椒 葱 姜 蒜 炒到你闻到香就好 青辣椒 土豆下锅 大火炒 放花椒粉 盐 醋 再炒一下放味精出锅拉
土豆切细丝越细越好 洗净 在油锅里炸干 不要炸糊了， 撒上椒盐即可
土豆切条不用太细那种的 用水清洗 拍上干淀粉入油锅炸熟 呈金黄色 外焦里嫩 根据自己口味撒上适量成椒盐 即可 咸鲜醇厚
　土豆切成细丝，越细越好，沥干水分，虾仁剁成泥。　　在土豆丝中加入蛋黄，虾泥、少量淀粉，搅拌均匀。　　调味时，除盐、鸡精外，可以依据个人口味加入五香粉，或者咖喱粉，或者其它喜欢的调味料。在平底锅中加少许油，等锅热后，放入调好的土豆丝，摊成薄饼，两面煎至金黄，最后再撒上孜然粉。　　外焦里嫩，宝宝大人都爱吃。　　用此方法还可以做胡萝卜丝，想吃甜的还可以做红薯丝，举一反三。

怎么做椒盐土豆丝最好吃


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