1,水煮清汤罗非鱼怎么好吃 百度 百度

无辣版水煮罗非鱼 主料 罗非鱼 (3条) 辅料 浓汤宝 (适量) 厨具 无 分类 春季菜谱 热菜 微辣 煮 半小时 普通难度 将各式材料洗净。 红椒剥开去籽削去白筋。 切丝后用清水泡30分钟。 罗非鱼里外抹上盐,和姜片一起腌制1小时。 将葱切段,蒜去皮,准备浓汤宝1个。 锅放油烧热,下姜蒜,一部分葱段,翻炒几下,炒出香味。 加2碗清水煮开后放入胡椒粉,酱油,浓汤宝煮成汤底。 待浓汤宝融化后放入罗非鱼下锅。 盖上锅盖煮。 煮至鱼眼突出就表示鱼熟了,再煮就不嫩了哦。 把葱段,红椒丝放在面上即可。
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2,求问怎样做水煮罗非鱼

罗非鱼,也叫非洲鲫鱼,本是很普通的鱼,平常在深圳就极少会买来吃,可经过妹夫这么一煮,就美味无敌了。工具/原料黄豆芽 葱 红椒 1 包 麻辣鱼调料 6 条 罗非鱼(按自个人的多少来定量) 姜片 蒜片 干辣椒段 花椒粒 步骤/方法鱼洗净对剖两片备用。葱洗净切2寸段,红椒斜切片,黄豆芽去根洗净备用。钞锅放植物油烧热,下姜片蒜片,干辣椒段,花椒粒炒香,再把水煮鱼调料倒入一起翻炒几下,出香味。加适量清水煮开成汤底。把汤底转入不锈钢大盆里继续煮(为了方便直接上桌),加入黄豆芽煮开,加入适量盐,鸡粉调味。把剖成两片的鱼放入接着煮。煮至鱼熟,把葱段,红椒丝放在面上即可上桌。

求问怎样做水煮罗非鱼

3,怎么煮罗非鱼好吃

材料罗非鱼,盐,糖、醋、酱油,水淀粉。做法1. 鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有,乱七八糟的膜阿衣统统去掉,还有 肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管冲干净。鱼身划几刀,厨房纸里外擦干,稍稍抹盐。 2. 锅烧热,加油,下姜片葱段,用锅铲抵着姜片把油在锅底抹匀。 3. 鱼下锅煎,不要动,一面差不多了再稍稍晃荡两下锅,使鱼皮尽量完整;翻身继续 煎另一面。 4. 加糖、醋、酱油、水,加盖煮一下,翻下面煮到最厚的部分可以轻松把鱼肉跟骨头 分离。 5. 水淀粉勾芡,大火收汁。真心回答望采纳,谢谢!
用料 罗非鱼2条西番莲4只姜5片生抽适量盐适量料酒适量花椒适量小米辣6个葱,大蒜,香菜适量西红柿1个将做法保存到手机步骤 1把西番莲弄出来备用步骤 2葱,姜蒜,香菜,小米辣,西红柿切好备用步骤 3锅辣油放入佐料一起炒,然后加汤煮开!步骤 4等着水开步骤 5水开再煮10分钟步骤 6出锅开吃

怎么煮罗非鱼好吃

4,水煮罗非鱼怎么做如何做好吃

水煮罗非鱼主料罗非鱼4条 大白菜若干 香菜若干 辅料水煮鱼料1袋 水煮罗非鱼的做法步骤1. 大白菜洗净,起油锅,炒断生,放盆里,铺上洗净的香菜。2. 锅里添水,放罗非鱼片,水煮鱼料,水开三分钟,倒入步骤一,然后撒上料包里的干辣椒末。3. 油烧热,浇入步骤二。ok.
水煮罗非鱼的做法1.鱼洗净对剖两片备用。2.葱洗净切2寸段,红椒斜切片,黄豆芽去根洗净备用。3.钞锅放植物油烧热,下姜片蒜片,干辣椒段,花椒粒炒香,再把水煮鱼调料倒入一起翻炒几下,出香味。4.加适量清水煮开成汤底。5.把汤底转入不锈钢大盆里继续煮(为了方便直接上桌),加入黄豆芽煮开,加入适量盐,鸡粉调味。6.把剖成两片的鱼放入接着煮。7.煮至鱼熟,把葱段,红椒丝放在面上即可上桌。
食材明细罗非鱼1条豆芽250g火锅底料200g干辣椒适量花椒适量盐适量味精适量胡椒粉适量葱花适量蒜粒20g姜适量麻辣口味煮工艺半小时耗时普通难度水煮罗非鱼的做法步骤1一直喜欢吃罗非鱼,因为几乎没有刺,而且鱼肉特别嫩。买的时候就让他片成薄片,拿回家按照我上面说的处理方法把鱼处理干净,然后加盐(适当多一点)、料酒、胡椒粉、姜、葱腌制半小时。然后把干辣椒剪成节,不要辣椒籽。2其实什么菜都可以煮哦,自己喜欢就好。我用的豆芽是炒熟的,因为这样吃起来比较脆。其他的菜可以等会在汤里煮熟再捞起来打底。3姜蒜切成颗粒,用油炒香,然后加入火锅底料200g小火炒化。我是自己做的火锅底料,大家在超市里买自己喜欢的牌子都可以。炒化后就马上加水,不要一直炒,不然容易糊、汤会发黑。再调入适量盐、味精。4先煮鱼头和鱼排骨,下锅开始煮的时候把剩下的鱼片用淀粉码一下。鱼骨煮熟后捞起放刚煮好的素菜上面,转小火煮鱼片(火不能大,鱼片容易被冲散),沸腾后再煮一两分钟即可。(用筷子一插就透了,那肯定就熟了)5鱼片捞起来摆好,汤不要多了,就到图片上的位置即可。然后锅洗净把油烧到六七成热(开始冒烟,但是不大)。烧油的时候把蒜泥撒在鱼片上。6油烧好后迅速撒入剪好的辣椒节和干红花椒,辣椒开始变色后马上倒在鱼上(会溅油,注意安全)撒上葱花就可以开吃啦!~辣椒油淋在鱼上的时候那股香味~真叫人受不了!一个人都能干掉一盆!小窍门边吃水煮边喝啤酒边看亚洲杯~昨天中国在0:3落后韩国的情况下,居然扳回两球 太激动了简直!
材料黄豆芽,葱,红椒,麻辣鱼调料1包,罗非鱼(按自个人的多少来定量)6条,姜片,蒜片,干辣椒段,花椒粒折叠编辑本段做法1.鱼洗净对剖两片备用。2.葱洗净切2寸段,红椒斜切片,黄豆芽去根洗净备用。3.钞锅放植物油烧热,下姜片蒜片,干辣椒段,花椒粒炒香,再把水煮鱼调料倒入一起翻炒几下,出香味。4.加适量清水煮开成汤底。5.把汤底转入不锈钢大盆里继续煮(为了方便直接上桌),加入黄豆芽煮开,加入适量盐,鸡粉调味。6.把剖成两片的鱼放入接着煮。7.煮至鱼熟,把葱段,红椒丝放在面上即可上桌。
水煮罗非鱼的做法材料黄豆芽,葱,红椒,麻辣鱼调料1包 ,罗非鱼6条(按自个人的多少来定量),姜片,蒜片,干辣椒段,花椒粒,盐,鸡粉,植物油做法1、鱼洗净对剖两片备用。2、葱洗净切2寸段,红椒斜切片,黄豆芽去根洗净备用。3、钞锅放植物油烧热,下姜片蒜片、干辣椒段、花椒粒炒香,再把水煮鱼调料倒入一起翻炒几下,出香味。4、加适量清水煮开成汤底。5、把汤底转入不锈钢大盆里继续煮(为了方便直接上桌),加入黄豆芽煮开,加入适量盐、鸡粉调味。6、把剖成两片的鱼放入接着煮。7、煮至鱼熟,把葱段、红椒丝放在面上即可上桌。

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