1,材料:青椒2,胡萝卜半根,香橼干3片,瘦肉100g,然后把1青椒和干茶叶切成条状,最好薄一点,一盘青椒炒干茶需要五六块方形的干茶(干茶比较硬),长方形的干茶大概需要四五块,看你的口味和家里人数,3.炒好后加入芹菜和青椒,然后加入干香,大火翻炒,9.加入青椒翻炒至停止,5、青椒,将干香切成条状备用。

香干 青椒炒肉丝的做法香干 青椒炒肉丝怎么做

1、香干 青椒炒肉丝的做法香干 青椒炒肉丝怎么

1,材料:青椒2,胡萝卜半根,香橼干3片,瘦肉100g。2.瘦肉洗净,切成长条,用少许油、盐、玉米淀粉、酱油拌匀,腌制10分钟;青椒洗净后,去蒂去籽,切丝;胡萝卜去皮切丝;将干香洗净,切丝;3、锅烧热,多倒入油,油温五成热时,倒入肉丝大火翻炒;4.待肉变色后,即可捞起待用,锅内留底油;5.倒入胡萝卜丝,翻炒至变软,翻炒过程中撒些水;6.加入干香丝,继续翻炒几下;7.加入青椒丝,翻炒至青椒断,中间撒些水;8.倒入炒好的肉丝翻炒均匀;9.用盐调味。因为瘦肉是用生粉腌制过的,这里没有水淀粉。喜欢的话可以加点水淀粉。

 青椒炒干子怎么做

2、 青椒炒干子怎么做?

一盘青椒炒干茶需要五六块方形的干茶(干茶比较硬),长方形的干茶大概需要四五块,看你的口味和家里人数。干茶洗干净比较好,放心。然后把1 青椒和干茶叶切成条状,最好薄一点。2.点火,锅里放油,油热了就加青椒,先炒一下。炒菜过程中加一点水,避免锅里粘糖。3.翻炒一两分钟左右,加入糖、盐、鸡精即可食用。

一道芹菜 青椒炒豆干的美味做法

3、一道芹菜 青椒炒豆干的美味做法?

食材:豆干100g,芹菜150g,青椒150g,蒜适量,鲍鱼汁适量,盐适量。1.芹菜洗净,切成小段;青椒洗净切丝;将豆腐干浸泡在清水中。2.锅里放油,微热,放入蒜末炒香,再放入豆腐干。3.炒好后加入芹菜和青椒。用玉米淀粉水掩埋,用鲍鱼汁和盐调味,炖2分钟,即可食用。

4、香干怎么炒的软嫩好吃

1、原料:青椒、干香、肉丝、葱、姜、蒜、料酒、食用油、生粉、蚝油、盐、豆瓣酱、糖、胡椒粉。2.肉丝中加入葱姜、蚝油、少许盐、料酒、胡椒粉,拌匀,腌制10分钟,3、加入一勺生粉,抓匀。4.最后加入一勺食用油,搅拌均匀,防止粘锅,5、青椒,将干香切成条状备用。6、起锅烧油,放入肉丝翻炒,7.上肉丝,加少许油,放入葱花蒜末,翻炒出香味。8.加入一勺豆瓣酱,红油翻炒,9.加入青椒翻炒至停止。然后加入干香,大火翻炒,10.最后倒入炒好的肉丝,加入半碗开水。加一勺蚝油,一勺白糖提鲜,再加一点盐,不然就咸了,大火翻炒均匀,收汁。


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