到底什么样子的红酒才是真红酒，可以放心喝的红酒呢。一杯假红酒，阎王陪你走每年过年，很多人都爱喝一点红酒，不管是女性还是小孩，低度数的红酒似乎备受欢迎，都说红酒是酒中“贵族”，红酒中富含多种营养元素，长期饮用红酒可谓好处多多，不得不说的是，饮用红酒只是健康养生的一部分，健康的体魄还是需要合理膳食，科学锻炼共同调理。
1、市面上好多不知名的杂牌红酒，这些红酒怎么样？
假葡萄酒的‘假’也有好几种，最常见的就是以次充好、伪造产地和色素勾兑三种。NO.1伪造产地多是指“假洋酒”，即不法制造商、经销商购进质量差、价格低的劣质红酒，在青岛灌装之后，贴标称产地是在国外，冒充原装进口的红酒，甚至从品牌、年份到产区、产地全都是伪造的，针对这种，可以观察条形码，进口葡萄酒条形码管理规定1、进口商在加贴中文标签时，不覆盖酒厂的条码，也不须加印进口商条码；2、进口商在加贴中文标签时，覆盖酒厂的条码，须在中文标签中加印进口商条码。
如果酒标上有原厂的条码，一定是原厂原标上的条码，如果原标被完全覆盖，则必为进口商条码，例外情况：进口商在加贴中文标签时，使用酒厂的条码，须得到酒厂的条码使用授权。NO.2色素勾兑酒就是就用色素、甜蜜素、香精、酒精、水兑制而成的，这种勾兑酒完全不含葡萄汁成分，对人体伤害最大。私自勾兑、销售假葡萄酒属于违法，
针对勾兑酒，可以取一张纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，凭此可以很简单地辨别是不是勾兑的葡萄酒，
这种方法有效性居然达到了99.9%,最重要的是这种检验的方法非常简单，需要的东西很容易找到。NO.3一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁，灌装在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶里，再贴上假标签，冒充高档、名牌、正品葡萄酒，以牟取暴利，这就是典型的以次充好、仿冒名牌，不管兑的什么，贴的是什么，只要是真酒，咱也无所谓了，最怕是遇到假酒，葡萄酒行业现在“水很深”，有些假酒包装得非常高端大气上档次，但成本只有几块钱一瓶，据业内资深人士透露，假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍，有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%。
2、怎样辨别红酒真假？
一杯假红酒，阎王陪你走每年过年，很多人都爱喝一点红酒，不管是女性还是小孩，低度数的红酒似乎备受欢迎，可是你知道吗一瓶看似光鲜的葡萄酒背后却是用化工原料勾兑，甚至不含一滴葡萄汁。假酒揭秘：最低档的不是全汁，而是水多酒少，酒汁连50%都不到，只有20%左右的含量，酒汁里酒少水多自然便宜，但要当真酒卖，仅仅掺水还不够。
从外观到口感，还要用特殊的原料——色素调制，而味道呢也靠加辅料，水 色素 酒精 香精=“葡萄酒”，在国内进行灌装后变身原装进口酒。假的葡萄酒对人的身体有什么危害？中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会教授：由于他这种不规范的生产，那么他就可以更容易造成一些有害微生物的污染，甚至一些有害物质的进入，它会引起我们头疼，心率的不正常，甚至致癌，
到底什么样子的红酒才是真红酒，可以放心喝的红酒呢？1看标签：看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书，标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称，原产国家或地区，商品生产日期，保质期，贮藏指南，制造，包装，分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。
看条形码：69开头约为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智力，8为西班牙，9为澳大利亚，通过看条形码判断出红酒出产国，如果对得上号就说明你所购买的酒是真的了。2看正背酒标：进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标，3看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，因为起密封作用的其实是木塞。
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