1,白菜和洋葱可以一起炒吗

洋葱炒白菜 主料:白菜200g、洋葱100g辅料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、蒜头适量洋葱炒白菜的做法1白菜切成条。2蒜头切碎。3热油炒香蒜粒,倒入洋葱炒香,加入白菜一起翻炒,4加入少许的生抽,适量的盐炒匀。5炒至入味菜熟即可。6上菜了!小贴士大火快炒。

白菜和洋葱可以一起炒吗

2,洋葱炒白菜的家常做法

食材明细洋葱 1个白菜 5片葱段 1把虾皮 半小把盐 少许黑胡椒粉少许做法1.白菜和洋葱2.洋葱切薄片3.白菜切细丝4.锅内放入葱段和虾皮爆香5.锅内放入葱段和虾皮爆香6.放入白菜洋葱丝翻炒;放入盐和黑胡椒粉调味。7.成品菜肴,味鲜香,口味清淡。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。

洋葱炒白菜的家常做法

3,洋葱和白菜能一起炒吗可以吃

可以的,洋葱和白菜看似两种不起眼的食物,营养价值却是惊人的高,而且两者放在一起炒的话会人体会更好。“洋葱炒白菜”参考做法:材料:洋葱1个、白菜5片、葱段1把、虾皮半小把、盐少许、黑胡椒粉少许做法:1、白菜和洋葱。2、洋葱切薄片。3、白菜切细丝。4、锅内放入葱段和虾皮爆香。5、放入白菜洋葱丝翻炒;放入盐和黑胡椒粉调味。营养价值:1、洋葱通常以配菜的角色出现,但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分,是一种不可多得保健食品。吃洋葱是有很大的作用,除了味道外,它的鳞茎和叶子中所含有的特殊营养物质,更还能帮助体质虚弱增强体质。现代医药科学验证,洋葱也是人们常说的碱性蔬菜,常吃洋葱可抵御疾病延缓衰老。2、白菜,性平,味甘,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、铁、钙、磷、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素、维生素等营养物质。具有除烦解渴、利尿通便、清热解毒、生津养胃的功效。含有大量的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,促进营养的吸收,加速肠道内废物残渣的排出,有助预防和治疗便秘;含有蛋白质、脂肪等营养素,可以开胃健脾,常吃可以提高机体免疫力;含有丰富的维生素C,可以防治坏血病,起到淡斑等美容功效;同时,大白菜还可以增加血管壁的弹性,降低胆固醇,可以预防心血管疾病的发生。

洋葱和白菜能一起炒吗可以吃


文章TAG:洋葱炒白菜洋葱  炒白菜  白菜  
下一篇