自制凉茶，凉茶是怎么做的

1，凉茶是怎么做的

菊花、金银花等，去火的药材

菊花、金银花、夏枯草和布袋花等中草药

凉茶是怎么做的

2，夏天自制解暑凉茶

1.陈皮罗汉金银花茶金银花又名金银花，具有清热解毒、解暑祛邪的作用。古人也有诗说:“不是摇钱树，枝头挂金银。种花治病，累死人。”可与陈皮、罗汉茶同饮，清热降火，润喉润喉。我们可以先将陈皮5g用热水洗净，使皮肤苏醒，然后与金银花10g、罗汉果半个一起放入养生锅中，用清水煮20分钟。2.陈皮茶陈皮是广东三宝之一。无论是煲汤、炒菜还是喝茶，对人体都有不同的好处。泡茶可以止咳化痰，消暑。具体的泡茶方法是:准备10g的陈皮，洗净，处理成小块，放入杯中炖10分钟。炖好后，把橘皮渣和水分开，留下茶叶，再加点白糖。温度下降后，可以放入冰箱冰镇一会儿。味道更好。3.桑菊茶听到这个名字，桑叶和菊花肯定少不了，但甘草还是要的。三种茶饮既能祛风散热、清肝明目，又能降低血糖，对高胆固醇血症的人无疑能起到调理作用。具体泡茶方法如下:准备桑叶、白菊花各10克，甘草3克，放入保健壶中煮沸。煮沸后，将茶叶与茶渣分离，提取茶叶，然后加入白糖。4.荷叶凉茶不沾泥的荷叶，能清暑祛湿。泡茶的话，可以和滑石、白术、甘草混合。泡茶的具体方法是:准备荷叶半片、滑石10g、白术6g、甘草6g，放入养生壶中煮沸20min。煮沸后，将茶叶与茶渣分开，在茶叶中加入适量白糖。5.西瓜皮凉茶这应该是最简单的凉茶了。将青皮收集起来，用清水洗净，用刀切成块，加水，放入锅中煮半个小时，去渣，留下茶叶，在茶叶中加入糖，就可以做一个简单的西瓜皮凉茶，可以清热解暑。6.薄荷凉茶薄荷不仅是一种新鲜的绿色植物，还是一种药食同源的好东西。可以用来泡茶，有疏风清热，提神醒脑的作用。制作方法如下:准备薄荷、甘草各6g，加水适量，放入养生锅内5分钟，然后去渣取水，加入白糖适量。7.蓝翔凉茶香兰凉茶的主要作用是利湿解暑，适合湿气重的人饮用。具体泡茶步骤如下:准备藿香、佩兰各6g，茶叶6g，倒入开水，浸泡5分钟。

夏天自制解暑凉茶

3，凉茶的制作

火锅店的凉茶是最差的茶叶了．估计那是你口渴了，他们那茶用的是红茶末子泡的，放凉了．我有个简单的凉茶制作方法你可以试试．(铁观音10克.陈皮3克.山查2克.金银花2克.金钱草2克.苦艾子1克.冰片1克.冰糖20克.1200毫升开水).泡开后放凉即可.

凉茶的制作

4，简单的凉茶配方有哪些

　　凉茶有清热泻火、强力泻火、清热祛湿、复方罗汉果等等，那么凉茶的配方又有哪些呢?我给你具体讲解一下简单的凉茶配方有哪些吧。　　凉茶的配方　　1 小菊花 8-10朵,西洋参 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8颗,山楂 1-2片,莲子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜若干。　　2西瓜皮凉茶：　　可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有去暑利尿解毒之功。　　3薄荷凉茶：　　取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。　　4陈皮茶：　　将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。　　5桑菊茶：　　将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。　　6荷叶凉茶：　　将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。　　7 香兰凉茶: 　　配方比例藿香9克、佩兰9克、茶叶6克　　制作方法藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块　　冷却待饮。功效解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。　　8外感凉茶: 　　适合用于风热感冒：发热，头痛，咽喉肿痛，咳嗽痰黄，舌苔黄等。组方：银花15克，板兰根15克，土牛膝15克，岗梅根30克，桔梗10克，连翘15克，淡竹叶10克，鱼腥草30克，薄荷5克。　　9清热去湿茶: 　　适合用于肠胃湿热证：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹胀或痛，口臭，口腔溃疡，牙肉肿痛，或有湿疹，皮肤瘙痒，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。　　组方：银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克　　，绵茵陈15克，扁豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克　　10清肝明目茶　　:适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。　　组方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。　　11小儿凉茶: 　　适合用于小儿心肝火旺证：出现烦躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔溃疡，眼屎多等。　　组方：连翘8克，淡竹叶5克，灯芯花5扎，山楂8克，银花8克，芦根8克，火炭母8克，山栀子8克，淮山10克，麦冬8克。　　(注意：上述凉茶服用方法：一日一剂一人量，症状好转即减量或停用，转为食物调理。) 　　12淡盐凉茶: 　　开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮。除了可以止渴解热除烦，治头晕恶心，常饮用绿茶还可以消除疲劳　　养颜美容，平静心情。　　13乌梅凉茶: 　　乌梅是蔷薇科梅的干燥成熟果实，经文火炕焙成黑色，故称乌梅，有收敛生津，清暑解渴的作用，也可以促进消化。　　14银甘凉茶: 　　由金银花和甘草二味泡茶，金银花是忍冬植物忍冬的花蕾，有清热解毒并有抑菌作用，每日5—15克。甘草是豆科植　　物甘草的根及根状茎，急慢性咽喉炎，皮肤易生疖痱者，甚为适宜。　　15玉米须茶: 　　取玉米须20克，洗净用沸水浸泡后饮用，有通便利尿之功效。　　16瓜皮凉茶: 　　将西瓜薄皮洗净切碎块，放适量水煮半小时，去渣取汁，加少量白糖搅匀。去暑利尿解毒。　　好喝又去火的自制凉茶　　清热泻火凉茶：　　主要成份：竹叶，生地，芦根，通草等　　功效：清热泻火，除烦止渴。适用于热盛津伤或气阴两伤所引起的身热多汗、口舌生疮、咽喉肿痛、心烦口渴、大便秘结等症。　　好喝又去火的自制凉茶　　清热祛湿凉茶：　　主要成份：十大功劳，鸡血藤，蒲公英等　　功效：清热解毒，利湿化浊。适用于湿热引起的舌苔黄腻、腹胀纳呆、腹痛腹泻、肢重等症。最适合经常在户外奔忙或夏天感受暑热之病的人群。　　好喝又去火的自制凉茶　　复方罗汉果凉茶：　　主要成份：罗汉果，鱼腥草等　　功效：清热润肺，止咳化痰。适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉肿痛、口渴、口干，声音沙哑等症。最适合于烟酒过多，经常熬夜的人群。　　好喝又去火的自制凉茶　　感冒凉茶(桑菊、银翘)：　　主要成份：银花，竹叶，连翘，蔓荆子，薄荷等　　功效：疏风解表，清热解毒。适用于风热感冒引起的各种症状。　　好喝又去火的自制凉茶　　清肝明目茶: 适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。组方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。　　好喝又去火的自制凉茶　　果汁红茶:锅中加水750毫升，加热至沸入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许，即可美容也可以去火，爱美的双鱼MM不妨一试。　　凉茶的分类　　一、清热解表茶　　主要适合内热，火气重的人。代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。适饮于春、夏和秋季。　　二、解感茶　　主要医治外感风热，四时感冒和流感。代表药材有去年“非典”时期卖到天价的板蓝根。饮料型的有“邓老凉茶”等。此茶四季都适饮。　　三、清热润燥茶　　特别提示，此类凉茶尤其适饮于秋季，对于口干，舌燥，咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等，饮料型的有“邓老凉茶”等。　　四、清热化湿茶　　其针对湿热气重，口气大，面色黄赤等人饮用。代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土伏苓等，饮料型的有“邓老凉茶”等。适饮于夏季。

5，凉茶怎么制作

制作凉茶其实很简单的，下面介绍2种： 1。西瓜翠衣凉茶：把西瓜皮洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，防暑利尿。 2。杏仁雪梨茶：将新鲜雪梨削皮、去心，再切成均匀的1。8厘米的粒，将杏仁和蜜枣倒进小锅加水，以稍溢过雪梨粒为宜，中火煲20分钟后收火，浸10分钟再喝。雪梨润肺止臊，祛痰通便，杏仁养颜，常喝皮肤滑、喉咙润、肠胃清。

6，怎么做凉茶

把泡好的茶放着凉了再喝，

楼上的建议都很好,但是我只是喜欢和温度适宜的绿茶!

凉茶配方及做法 [组成]岗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹叶18克、木蝴蝶1克、布渣叶18克、火炭母46克、金沙藤104克、广东金钱草27克、金樱根106克。 [制法]以上10味，除木蝴蝶外，其余各药分别切碎，与木蝴蝶混匀；或以上10味，除部分布渣叶粉碎成粗粉，其余各药水煮两次，滤过，滤液浓缩，加布渣叶粗粉，混匀，干燥，分装即得。 [功效]疏风清热，祛湿解暑。 [主治]四时感冒。发热喉痛，湿热积滞，口干尿赤。 [用法]需要自行煎煮者，取上方药物各10～15克，用清水3碗煎成1碗，饭后服。成品茶剂每次1～2包，每日1～2次，清水煎服。冲剂1次1包，每日2次。 [宜忌]风寒外感，脾胃虚寒者慎用，孕妇慎服。 [按语]本品为广东民间常用的“王老吉”凉茶方，有160多年的悠久历史，广为民众所乐用。四时伤风感冒，常多挟热、暑、湿等邪气。治宜疏风，清热，解暑，化湿。方中五指柑、火炭母祛风清热利湿；岗梅根、木蝴蝶清肺热，利咽喉；淡竹叶清心火，除烦热，以清上焦邪热；火炭母、布渣叶清利湿热，消食导滞；山芝麻、金樱根清热解毒，以清中焦湿热；广东金钱草、金沙藤、淡竹叶清热利尿，以清下焦湿热。诸药合用，通利三焦，使风热从上焦而散，湿热从中焦而化，暑湿从下焦而利。

7，自制凉茶怎么做

广东凉茶材料水5斤，鸡骨草1两，甘草5钱，胖大海5钱，枸杞2钱，大枣5-7个，桂圆肉5钱，夏枯草1两，杏仁5钱，红茶1两，冰糖适量做法用大火将药材与水煮开后，调至中火在煮45分钟后关火。根据自己口味加入冰糖。小诀窍:杏仁一定要用水泡8个小时后再用否则会有毒性！冰镇口味更纯正！适于夏天喝，据说去火功效不错哦~综合花草凉茶材料洋甘菊适量，蜂蜜适量，热开水300cc，冰块适量，薰衣草适量，金盏花适量，柠檬草适量做法1.将洋甘菊、薰衣草、金盏花、柠檬草一起放入冲茶器中，冲入300cc的热开水，静置约5分钟后倒出放凉。2.加入蜜蜂调味，饮用时加入适量冰块即可。粤港夏桑菊凉茶夏枯草味苦、性寒，入肝经，主要的功效是清肝火、散郁结，在很多广式、港式的凉茶中都会用到。不过需要注意的是，夏枯草有一定的寒性，因此对于那些体质寒凉的人来说不太适合。杭白菊是浙江八大药材之一，是有名的“浙八味”。常喝杭白菊水，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火，而且杭白菊可以扩张毛细血管，调解中枢神经，更能美容养颜、补血提神，延缓人体衰老。桑叶具有疏散风热、清肝明目功效，临床常作为解表药用于外感风热症，或肝经风热所致之目赤流泪等症，桑叶味苦，可以预防四季感冒，不过桑叶中含有小毒，注意不要过度饮用。麦冬以块根供药用。质柔、气香、味甜、嚼之发甜者为佳。麦冬性甘寒质润，有滋阴之功，能养阴生津，润肺清心，既善于清养肺胃之阴，又可清心经之热，是一味滋清兼备的补益良药。材料夏枯草 30克，桑叶 20克，杭白菊 10克，火炭母（如果没有可以用麦冬代替）15克，泡发的白豆（黄豆） 25克，黄片糖 1片做法将所有材料用清水冲洗干净，冲去浮土和杂质，然后放入一个砂锅内，加入3升左右的水，浸泡15分钟。然后直接把砂锅里的浸泡好的材料用大火烧开后，转小火煲30分钟。加入适量的黄片糖，或者冰糖也可以，之后再煲5分钟即可。

步骤/方法：　　1可以自己买一些橘子然后把橘子皮留下，在阳光下充分晾晒，然后撕成小块小块的，泡在热水里，可以适当加一些白糖调味，陈皮凉茶就做好了，冰镇一下口味更佳。　　2吃西瓜的时候把西瓜皮留下，洗干净后切成小块小块的，然后用榨汁机榨汁，渣子不要，西瓜皮汁留下，可加点白糖调味，去暑利尿解毒。　　3还可以去药店或者自己摘一些金银花草，鱼腥草，洗干净后放入水中煮沸，却冷后就可以喝了，清凉解火。

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