1,本人爱吃小茏包子请问哪里好吃价格如何上海地区

位于上海黄浦区的上海老城隍妙的九曲桥边上的南翔小笼馒头店价格20圆/1笼 蟹粉小笼 10圆1笼 鲜肉小笼

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2,上海小龙包在哪里

城隍庙南翔小笼,不过那里要排队的,那里别的地方的就一斑斑了,, 南京路小笼包也很好吃
城隍庙啊!那里上海各种小吃都有的!
城隍庙 小吃比较多

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3,上海小笼包子简介

用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。
不太突然有人啊

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4,上海哪家店小笼好吃

1.还可以去人民广场,南京东路步行街,新天地,鲁迅公园,多伦路文化街。 2.住MOTEL 168金陵店:上海市金陵东路531号(广西南路口),电话:021-5153333。位於地铁八号线大世界站。从火车站出来先搭地铁一号线到人民广场站(票直接买到大世界站),别出站,转乘八号线到大世界站,好像是二号出口(不确定,要问问),酒店就在附近。 3.先到酒店附近的人民广场玩,然后搭地铁二号线人民广场到陆家嘴站,到东方明珠塔上俯瞰上海。 去城隍庙参观豫园,逛上海老街。 逛淮海中路与新天地(太平洋百货后面)。 如还有时间,可到四川北路多伦路文化街及鲁迅公园。 晚上到外滩观夜景,逛南京东路步行街。 4.上海地铁公交车很方便,小吃也不算贵,不过穷家富路,多准备点钱,以策安全。 另奉送好吃介绍:南翔小笼,丰裕生煎,宁波汤圆店芝麻汤圆,上海菜饭,老大房鲜肉月饼,吴越人家或沧浪亭的面。
南翔小笼包的历史:   南翔小笼包已有百年历史。最初的创始人是一家点心店――日华轩点心店的老板黄明贤,后来他的儿子才在豫园老城隍庙开设了分店。也就是在这繁华喧闹的豫园,   初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。   美食本来就是一门艺术,中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作,而南翔小笼更是把这一艺术发展到了一个极致。南翔小笼制作精细,它以精白面粉发酵为皮,选取猪腿精肉为馅,而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻,拌入馅内。   揪出的面团大小均等,还用食用油抹其表面,这样会使口感更好。要把胚子拉到底,差不多大小,包的时候手要向上拉,它的优势是皮薄,肉嫩,丰满。热腾腾的雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到极致。南翔小笼包味美细腻,受到了越来越多的人的喜爱。   从当年第一次在南翔小镇石舫上零售,到今天分店遍及全国各地甚至国外,南翔小笼的变化令人瞩目,然而,它的那份原汁原味、自然淳朴却始终不变,始终吸引着一批又一批的食客。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口南翔小笼,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化,品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情,品味好吃的南翔小笼。 材料   瘦肉(四两)、肥肉(一两)、面粉(九两)、滚水(半杯)、椰菜或绍菜叶(数片)调味料:盐、酒(各半茶匙)、生抽、生粉(各两茶匙)、姜茸(一茶匙)、清水(四汤匙)、麻油、胡椒粉(各少许)、沾汁料:姜丝(半汤匙)   食醋(两汤匙) 做法   1、瘦肉及肥肉同剁烂,加入调味料搅至起胶状,分别做成小肉丸。   2、面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,   将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾成薄圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。   3、蒸笼涂油,铺上菜叶,再涂油在菜叶上,放入小笼包隔水蒸七至八分钟,拌匀   沾汁一同上桌,趁热进食。 吃法   由于小笼中含有大量汤水,所以吃起来务必要小心。   1、首先,将小笼夹入小碟中,要小心不要将其夹破。   2、在小笼侧面咬开一小口,略微吹凉一些。(小笼汤汁较烫,故最好不要直接入口)   3、吸吮其汤汁。   4、连肉带皮一起吃下。   (在吃前务必吸干其汤汁,不然极容易汤汁四溅)   轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤
南翔小笼,在城隍庙。
我家小笼包最好吃!

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