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1,黄山菜饭与黄焖鸡米饭哪个有优势

黄焖鸡米饭黄焖鸡米饭是一款简单但不平凡的快餐,它的制作朴实无华,用鲜美的鸡肉,香菇,青椒进行烹饪,让浓郁的汤汁浸润着鸡肉和蔬菜,和喷香的米饭的融合,让黄焖鸡米饭的口味得到完美的诠释。

黄山菜饭与黄焖鸡米饭哪个有优势

2,黄山菜饭用什么大米最好

我觉得黄山菜饭的话,用那种比较大的弹脚比较大,比较白的单比较好,但是用糯米的话也比较好用,珍珠米或者泰国米都非常的好吃,只要你不用陈年的旧米的话,就很好,反正黄山菜饭的话,不管怎么做都好吃?用什么大米都行,当然越贵的应该要稍微好一些,更好一些,应该是。

黄山菜饭用什么大米最好

3,黄山咸肉菜饭的做法

1、咸肉一块(泡开),上海青适量。 2、咸肉切小丁,上海青切段(梗切小点,叶子切大点)。 3、生姜用擦成末,用少许水浸泡。(咸肉有一股咸肉的腥味,所以要去掉)。 4、(最关键的一步)锅里不放油,中火煸炒咸肉,直到干松,泼上点生姜水,两汤匙油,继续炒,炒到咸肉全身都沾上油以后开大火,把青菜放进去,翻炒几下(千万别久了,不能出水。青菜上沾了油即可。 5、长粒糯米和普通米一比一混合,淘洗干净。把炒好的咸肉和米,剩下的生姜水搅拌均匀。 6、水的比例一定要掌握好,因为青菜还要出水,所以水刚好淹没米即可,不要怕会硬放入电饭煲,按下煮饭键,等跳开后焖十分钟即可。 黄山咸肉菜饭的做法注意: 咸肉不要买精瘦的,稍微带一丁点肥的好吃 咸肉菜饭配料照片 咸肉已经有味道了,不要放或少放盐等一切作料 咸肉大概切丁是饭碗三分之二碗。米是九小把。多一点少一点都无所谓。但是不要太多就好。 咸肉1块,上海青,粳米,适量清水; 黄山咸肉菜饭的做法营养价值 1、先把上海青清洗干净,切成小块; 2、咸肉提前冲洗干净,也切成小块; 3、锅里面不放油,小火煸炒咸肉,让里面的油分煸炒出来; 4、然后放进去切成丁的上海青; 5、粳米提前泡上半个小时以上; 6、然后沥去水分,把米放到锅里面搅拌均匀; 7、放几勺骨头汤,到液面差不多和米持平; 8、然后转移到砂锅里面,先大火烧开然后转小火盖上盖子焖十分钟左右就可以了! 咸肉分享到

黄山咸肉菜饭的做法


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