扩展资料:紫苏油是从紫苏子中低温提取的食用油，我国各地均产紫苏，主要集中在东北和西南地区,因此，每天使用苏子油是补充人体内A-亚麻酸的最佳途径,新鲜的紫苏可以提取紫苏油，紫苏油是医药工业的原料,紫苏油是一种常见的油,因此/紫苏是一年生草本中药材，种子名为苏子，茎名为苏轼，苏子，苏叶和苏轼均可入药,苏子油是个好东西。
苏子油是个好东西！1.把它当日常用油。将色拉油和紫苏油按4: 1的比例混合，然后翻炒。2.可以用来拌凉菜和饺子，味道鲜美。3、口服:对于心脑血管疾病患者，最好空腹口服，一日三次，半个月见效，一次一勺。4、肝病患者，一定要用紫苏油炒鸡蛋，每天早上空腹吃为最佳治疗。苏子油中所含的α-亚麻酸是我们人体必需的营养素。目前心脑血管疾病患者都是因为体内缺乏A-亚麻酸，A-亚麻酸无法合成，只能通过含有A-亚麻酸的食物来补充。因此，每天使用苏子油是补充人体内A-亚麻酸的最佳途径。因此/紫苏是一年生草本中药材，种子名为苏子，茎名为苏轼，苏子，苏叶和苏轼均可入药。新鲜的紫苏可以提取紫苏油，紫苏油是医药工业的原料。种子含油量34%-45%，可食用或药用。长期食用苏子油对治疗冠心病、高脂血症有明显疗效。
2、请问紫苏油怎么吃?可以炒菜吗?1。食用方法:紫苏油可直接饮用，日均用量5-10ml；滴在米饭、面包或馒头上，孩子减少到1-5ml，可用于巧妙搭配凉菜，添加到凉菜或沙拉中；可用于烹饪和煲汤，滴入煮熟的粥、汤、牛奶中。2、紫苏油亚麻酸含量比较高，不适合高温烹饪，或者干脆凉拌或者炖着吃吧，紫苏油是一种常见的油。紫苏油是一种黄绿色的挥发性精油，它有一种特殊的干草气味和甜味，而且紫苏油有防腐作用，储存保管一般用镀锌铁桶或铝桶。扩展资料:紫苏油是从紫苏子中低温提取的食用油，我国各地均产紫苏，主要集中在东北和西南地区，它是一种高级功能性食用油，含有大量的α-亚麻酸。长期食用紫苏子油可以增加大脑营养，健脑益智，调节大脑和视神经功能，对护肤减肥也有很好的效果。
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