锅里烧热油，把葱花放入炒锅，放入豆腐和干紫菜，翻炒几下再放油菜，翻炒后加盐，勾芡，最后放味精和香油,锅里烧热油，下蒜末翻炒，放入香菇、小油菜、盐、米酒、香油翻炒至熟,油菜米干豆腐食材:豆腐、油菜、米干、植物油、香油、盐、味精、水淀粉、葱花,香菇小油菜配料:小油菜香菇、植物油、蒜末、盐、米酒、香油,Xuan油菜食材:鲜油菜、少许盐、红油、和葱丝。
食材:豆腐250g、油菜 300g心、红辣椒1g、红葱15g、食用油15ml、盐6g、熟鸡油2ml、水淀粉适量、清汤适量。制作流程:1。豆腐切小块，油菜洗净心脏，红辣椒切小块，红洋葱切片。2.将锅里的水烧开，水烧开后放入油菜心，快速烫一下，捞出放入盘中。3.另起锅放食用油，放入小葱，加入适量清汤，放入豆腐和红辣椒，加盐，小火煮透，水淀粉勾芡，倒入熟鸡油，放入油菜心的盘中。
2、 油菜的家常做法Xuan 油菜食材:鲜油菜、少许盐、红油、和葱丝。做法:将油菜的根部去掉，清洗干净，切成3cm长的段，放入沸水中煮熟，捞出，沥干水分，放在盘子里，加入盐，撒上洋葱丝和姜末，加热红油，倒入盘中。油菜米干豆腐食材:豆腐、油菜、米干、植物油、香油、盐、味精、水淀粉、葱花，做法:豆腐洗净切块；将干海藻用开水焯干，切成片；油菜洗净切碎。锅里烧热油，把葱花放入炒锅，放入豆腐和干紫菜，翻炒几下再放油菜，翻炒后加盐，勾芡，最后放味精和香油，香菇小油菜配料:小油菜香菇、植物油、蒜末、盐、米酒、香油。做法:小油菜洗净切段；香菇洗净，泡软，去蒂备用，锅里烧热油，下蒜末翻炒，放入香菇、小油菜、盐、米酒、香油翻炒至熟。
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