上海市食品安全满意度，公众对食品安全满意度1非常满意2满意3不满意4非常不满意
来源：整理 编辑：上海生活 2023-04-24 23:43:16
1，公众对食品安全满意度1非常满意2满意3不满意4非常不满意
2，为什么上海食品安全用良好一般较差
上海食品安全良好，一方面是由于上海市政府加强了食品安全管理，实施了质量安全管理体系，建立了科学合理的原料采购、加工质量控制、配送管理等一系列有效的措施，确保了食品安全；另一方面，一系列食品安全法规的完善和执行，使企业能够遵守有关的食品安全标准。同时，上海食品安全卫生监督管理部门也加强了食品安全检查，严格按照规定执行，督促食品生产企业保持良好的食品安全管理，保障食品安全。
3，研究下面的数据回答问题3分某市食品安全满意度问卷调查统计
小题1:目前人们对食品安全的满意度普遍较低小题2:政府应当加强监管，民众应当给予政府和企业充分的信任。 小题1:试题分析：读图漫画题，从信息说明、寓意评说、设计开放三个角度来考查，学生根据题型设计合理即可。此题属于信息说明和寓意评说，学生写出自己的发现合理即可。小题2:试题分析：读图漫画题，从信息说明、寓意评说、设计开放三个角度来考查，学生根据题型设计合理即可。此题属于设计开放题，学生的措施合理即可。
4，02112304给我打电话的意思是什么
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回答
02112304 这个是 食品安全民意调查电话
一个调查电话，不是骗子电话
这不是诈骗电话 ，不是骚扰电话。
您可以理解为一个民意调查。其意义在于科学客观评价全省食品安全工作情况，掌握和发现各地食品安全存在的问题，及时、准确、全面地了解人民群众对食品安全知识的认知情况，了解人民群众对开展食品安全工作的满意度。有利于提升全省食品安全监管工作的，针对性和科学性推动全省食品安全保障水平不断提升。
总之，没什么，问什么说什么就好了。也不涉及隐私的哟。
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5，如何提高人民群众的食品安全满意度
弱化政府行政干预能力，市场的归市场！减少进行行政审批。政府真的能转变职能为企事业服务！多组织大中型专场展会，还有从制度和资金上鼓励创业和创新！对食品、药品安全进行群众举报制度，钱要多给，起步几万你看有人没有人举报。还有举报匿名。通过语音进行匹配就行，别搞的企业打击报复！还有把不合格企业罚的倾家荡产和法人代表不得再从事商业行为和进行注册企业！这法有的事，关键看执行不执行！因为近几年爆出来的食品安全问题越来越多，外界环境改变内在需求。
6，汤蒸锅能用来涮火锅吃吗
可以的，现在市面上还出现了一种蒸汤涮锅，是属于纯蒸汽加热，蒸出来的汤，汤汁清亮又甘甜，所有精华汇聚一小锅里，健康营养同时也不会糊底，是属于新品的产品，可以多去了解下长时间煮火锅容易产生对人体有害的物质之外，食品专家还表示，如果吃了未涮熟的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类食品，或者是不熟的螺、鱼、蟹、蛙、蛇等食物，因病源尚未被杀死，就可能患食源性寄生虫病。火锅食用方法不当，还容易因食物过烫引起口腔烫伤。所以，近年来专家和普通市民都日渐关注火锅这种餐饮方式的卫生安全问题。 上海市食品药品监管局有关负责人提醒广大市民，吃火锅要讲科学。应该把食物烫到熟透再吃，不要心急手忙以致意外烫伤，不要喝经过长时间烧煮的汤底。吃火锅时可以适当吃富含维生素C的蔬菜水果，但要避免水果和牛奶、虾蟹海鲜等同时吃。 记者调查：火锅店顾客平均吃一个半小时 昨天，记者走访了几家火锅店，店员都表示顾客食用火锅的时间约在一个半小时，甚至会出现两三个小时的情况。而随机采访的店内顾客几乎无一例外地表示，每次吃火锅的时间肯定超过一小时，更有顾客诙谐地说：“不到一小时，算是吃火锅吗？” “谭火锅”上体馆店店员刘先生说：客人吃火锅的时间要看季节，一般夏天时间比较短，约一到一个半小时。而冬天会长一点，一个半到两个小时。 顾客凌小姐表示，没计算过时间，但不会低于一个小时，朋友聚会甚至吃过三个小时。吃火锅又不是商务套餐，没必要那么赶，一般吃到尽兴也就快两个小时了。 顾客张小姐说，她平时很喜欢吃火锅，一吃就是一两个小时，从来都不知道这是不健康的。但是平时比较注意荤素搭配，大多以蔬菜为主，对于涮的牛羊肉一般不吃。 顾客王先生表示，他一般一个月左右吃一次火锅，大多会在一个半小时结束。至于点菜，只要吃火锅必点涮羊肉，锅里涮涮一变颜色就捞起来，这样吃比较嫩。 食品专家：亚硝胺致癌是医学上公认的 在上海市食品药监局发布关于科学吃火锅的提醒之后，记者采访了上海市食品安全专家咨询委员会委员、原上海市卫生局卫生监督所副所长，资深食品安全专家方有宗教授。方教授称，“目前国际学术界对于亚硝酸盐是否能够合成亚硝胺也存在争议。”但他同时指出，反复煮沸的火锅汤会产生一些对人体有害的毒素。 对于食品药监局最近检测发现的数据，方教授表示，人体对亚硝酸盐的耐受是很高的，即使火锅烧煮时间超过90分钟后，汤汁中15毫克／公斤的亚硝酸盐含量也不算高。毕竟人们不可能天天吃火锅，而普通食品中也可能产生大量的亚硝酸盐，比如放置了一夜的稀饭、青菜等等。 “火锅食品中的肉类、鱼类、内脏等高蛋白食品都能在长时间高温烧煮过程中释放胺类物质，胺类中的二级胺类与亚硝酸盐结合，会形成医学上公认的一类致癌物质——亚硝胺。”方有宗教授也告诉记者，最近国际学术界出现一种声音，就是要为亚硝酸盐正名，认为亚硝酸盐并不是形成亚硝胺的罪魁祸首。尽管主流学者们仍然认为在类似胃里的酸性环境中，二级胺类与亚硝酸盐结合就会生成亚硝胺。 “对于反复煮沸的火锅汤，无论是食品卫生专家还是营养学家都有统一的认识。其中不但没有营养，而且会产生一些对人体有害的毒素。”火锅汤和料中的营养物质经过几十次甚至上百次的沸腾，蛋白质、脂肪都经过裂解被破坏殆尽。 行业协会：应尽量避免长时间高温加热 记者为此又专门采访了上海市烹饪行业协会有关专家。 市烹饪行业协会办公室主任田培说：“据我所知，市烹饪行业协会和其他有关部门以前还从来没有对外发布过这方面的饮食提醒，市食品药品监督管理局此前也没有与协会进行过沟通。其实，不论火锅还是其他食物，哪怕是白开水，如果长期加热烧煮都会产生有害物质。所以，广大市民在煮食东西时，应该尽量避免长时间的高温加热。” 上海市烹饪行业协会副秘书长王慧琴说，其实，每一种食物长时间烧煮都有可能产生有害物质，关键是要对市民进行正确引导。
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