杞县当地的大蒜可以说左右着全国的蒜价波动，而且价位还有继续抬头的迹象存在。“杞县大蒜”是河南杞县的一大特产，全国农产品地理标志，且种植历史悠久，19年6月9号杞县大蒜价格是多少钱一斤，今年的需求量持续增加，各行各业对大蒜的呈现出积极参与的热情。
市场经济没法说，开封中牟种的多，没有一个准价格。大蒜早的开始收，晚的蒜苔还在抽，蒜苔价格不太好，价格低的不得了。开始价是0.3--0.5元/斤，有人抽掉都扔了，现在涨到8--9毛，看这行情还要涨，可惜结近尾声了。大蒜出土一块多，蒜杆蒜头都带着，地头就有收蒜的，一收就是一大车，看这苗头蒜要涨，收蒜赶紧趁机收，别到涨价再后悔。
2、2019年6月9号杞县大蒜价格是多少钱一斤？
2019年6月9号杞县大蒜价格是多少钱一斤？“杞县大蒜”是河南杞县的一大特产，全国农产品地理标志，且种植历史悠久，当地的蒜价在2.4--3.6元/斤，而去年存储的优质大蒜现价也达到了5块钱一斤，有人认为“蒜你狠”要卷土重来。其价格区间的高低主要依据质量、蒜品种定价，杞县的大蒜比较有名，以种植白皮蒜和紫皮蒜为主。
蒜头个头大、粒度均匀（一头蒜蒜瓣在10粒以上）、肉质白、皮厚、营养丰富（富含维生素、氨基酸、大蒜素以及多种微量元素）、易存储且蒜味浓厚的特点，深受市场的青睐，杞县当地的大蒜可以说左右着全国的蒜价波动，而且价位还有继续抬头的迹象存在。每年大蒜丰收季节来自全国的收购商前来收购存储，然后发销至全国，这足以说明了杞县当地蒜的火爆程度，
那么究竟是何种原因使得杞县大蒜价格再次“抬头”呢？第一，18-19年度的蒜种植面积减少，产量不及预期目标18年杞县可谓是经历了一场“蒜价低谷”期，鲜蒜每斤低至几毛钱，让当地众多大蒜生产者亏损严重，此情况严重影响了后期继续轮种、播种大蒜的积极性和热潮。种植面积的锐减使得今年产量必然会下滑，而且一些承包大蒜收获的收购商预期不达目标，致使杞县今年的蒜价继续上浮，
在杞县基层大蒜产区，一些大蒜生产者反应，今年的蒜总体总产量下滑得3成左右，而且由于4月份的突然降温和强降雨等不利天气因素，影响了蒜的生长和供应速度，使得大蒜亩产量也不及去年（相当于说亩产量下滑）。第二，各收购商收购积极，提价收购情况突出从5月份以来等地早熟的大蒜陆续成熟上市，也使得来自全国问讯前来的收购商活跃，一些大蒜的交易地或者市场繁忙有序、十分火爆，给蒜价行情向好打好的基础，
特别是有的收购商原计划收购100吨，而实际才完成了5成的份额，与目标收购计划相差甚远，这也加速了他们提价收购的动力。第三，消费拉动使得库存大蒜降低杞县当地大蒜库存量低，根据数据统计在50万吨左右，而且当地消费量大，并不能满足市场的需求，有说当地储存条件还有待继续完善，增加储存的能力。库存量大蒜的下滑也给当地蒜价走高、抬价起到了积极作用，
3、明年大蒜能多少钱一斤？
明年大蒜能多少钱一斤？价格随市场波动而变化，再加上会有一些不确定的因素存在，眼下预测明年的大蒜为时尚早。有人说明年（2020年）的蒜价优于19年，真的是这种说法吗？编者不认同这个观点，预测明年的大蒜价位与今年持平的状态，不排除有稍微下滑的可能性存在，在大蒜产地金乡、杞县、邳州等地，鲜蒜均价在1.5-2.5元/斤，主要依据白皮蒜还是红皮蒜、蒜头的大小以及粒度、蒜档次等区分，根据今年大蒜的平均亩产量2500斤计算，从18年深秋季节播种至今一亩地的蒜收益达到了5千元以上，即使除去各类种植成本（其中蒜种投入在250元，肥料350元，6个人工费900元以上以及浇水、地膜、农药等等），一亩地的净收益也达到了二、三千元。
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