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1，生莱怎样做

凉拌生菜材料1圆头生菜，盐，糖，醋，香油，蚝油几滴做法1、圆头生菜洗净切丝。 2、加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌匀即可！
材料：生菜、料汁（生抽、老抽、醋、盐、糖、味精）、蒜片、辣椒、花椒做法：1、生菜撕开2、锅里加油爆香蒜片、花椒，加入撕好的生菜，倒入料汁，大火猛炒，出锅。

生莱怎样做

2，生菜的做法

蚝油生菜的做法步骤：1、食材：生菜、大蒜、葱2、生菜掰开叶片，冲洗干净备用。 3、葱蒜切碎末，2勺蚝油、1勺生抽、1勺淀粉，加水调成蚝油汁。 4、生菜放入开水中快速焯烫，水里放少许糖。 5、烫熟的生菜沥水装盘。 6、热锅下油，爆香葱蒜末后倒入调好的蚝油汁。 7、小火慢熬至浓稠。8、熬好蚝油汁后关火，淋在生菜上即可。

生菜的做法

3，生菜的做法

生菜可以做蚝油生菜，做法如下：1、准备原料：生菜三颗，食用油适量，耗油适量，蒜适量；2、将生菜洗净，蒜切末；3、将生菜放开水里稍焯一下，码到盘子里；4、锅里放少量油烧热，加入蚝油适量，再加上少量蒜末，等炒出香味，加2勺水慢火煮一下，等汤汁变浓时关火；5、把炒好的汁倒在生菜上面即可。
生菜根切掉，一片片分开，菜心可以留大一点，洗净沥水备用锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香下姜片、蒜片爆香下生菜菜翻炒至断生，下糖、醋、盐调味起锅

生菜的做法

4，生菜怎么做

清炒生菜。这个简单照常的，炒锅烧热放蒜头油一起煸炒出香味。然后放生菜，生菜洗好不用切。小的就这么炒，大的用手稍微揪揪就行了。然后就撒盐，记得要尽量均匀的撒开。因为菜叶子大 如果盐一勺子放进去很容易炒不开。然后就是翻炒。。。。这个菜喜欢出水。如果喜欢吃嫩点的就稍微炒两下起锅，喜欢老点就多炒炒。。。。起锅前放点麻油、鸡精。生菜放点鸡精才更好吃。OK了。关于味道嘛。。。。自然是原味爽脆，口感清新啦亲 满意请采纳
材料：生菜200克，腐乳，芥末，厨邦宴会用酱油，镇江香醋 　 做法：1.生菜放入清水中浸泡半个小时，除去农药，用手撕碎 　 2.将酱油，香醋倒入碗中拌匀，因为酱油和醋里都有盐，比较咸，所以我加了冷开水稀释，比例是1：1 　 3.将调制好的调料浇拌在生菜上，十分中之后即好 　 4.腐乳一小块，加上适量青芥末，个人觉得腐乳与芥末的比例4;1最好吃，在调料碟中将腐乳打成泥状，与青芥末拌匀 　 5。开吃啦，将生菜蘸上腐乳芥末调料吃，很不错哈，酸酸的，清凉的，还有浓浓的芥末香

5，生菜的做法怎么做才好吃

你好，凉拌生菜的吃法有好多种，比如蒜蓉、清炒、炝炒、蚝油、凉拌等等。本人喜欢凉拌生菜。凉拌生菜的做法如下：原料：生菜。佐料：辣椒粉、酱油、米醋、白糖、葱花。做法：1、先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖，让辣椒粉在这些佐料里慢慢出味道。这个佐料酱做好后放段时间。就是刚开始准备做饭的时候，先把这个佐料酱做好，放在一边；2、把生菜洗净，泡在水里让农药慢慢稀释掉。就去干别的事情吧在中间的时候，把生菜叶捞出来，把水沥干； 3、要开始摆桌子吃饭的时候，切出葱花； 4、沥水后的生菜，用手撕扯成一口一叶的样子。梗部分，最好用手指压断一些，好入味。看出来最上面的那个梗了吧。 5、把葱花、生菜和佐料酱一同拌匀即可。要轻轻地，不要让嫩嫩的生菜叶在粗鲁的动作中受伤“淤血”。让生菜叶自动地吸入那些佐料的味道，才能够吃出最新鲜的生菜味道的。
吃烤肉的时候用生菜包着最好吃啦，或者烧蒜泥生菜也是可以的。
材料生菜适量小黄瓜四分之一条酱油一匙辣椒粉半匙白砂糖半匙食醋半匙白芝麻少许做法1生菜洗净，小黄瓜切片备用。2将调味料，酱油、辣椒粉、食醋、白砂糖还有白芝麻均匀搅拌成酱汁。3调好的酱汁再跟刚刚准备好的生菜还有小黄瓜拌匀。4快速又简单的凉拌生菜小黄瓜?????? 就完成了！5酱汁的比例可以随个人喜好调整

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