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1,番茄笋干面疙瘩的做法步骤图怎么做好吃

用料 鸡蛋 1只 面粉 适量 笋干 2-3条 藕 1小段 番茄 1个 油 盐 番茄笋干面疙瘩的做法 面粉适量,加入1鸡蛋,少量清水,少量盐,搅拌。如果水太多了就再加点儿面粉哈^_^面粉揉成湿湿的面团,再醒20-30分钟。面团更劲道。在醒面团的时候,可以把配菜都切成小块,备用。准备工作做好了,准备下锅:先热锅,倒入适量油、盐,配菜下锅翻炒。随后倒入400-500ml清水煮。汤水煮沸以后下面疙瘩的:可以用刀切小条形,也可以手撕小片,一边撕一边扔锅里。而我是用剪刀把面团剪片,剪一片立马放锅里。比手撕干脆,比刀切方便^_^,简直太机智了。所有面疙瘩都下锅以后,再煮1-2分钟,就可以盛碗享用啦~小贴士加了鸡蛋的小面片下锅以后会有一些体积膨胀,所以剪面片的时候还是剪小一点儿的好。如果面团里面没有方鸡蛋的话,就不存在这个问题了。

番茄笋干面疙瘩的做法步骤图怎么做好吃

2,小河直街 运河水上的休闲注脚

小河直街,是杭州卸下妆容后质朴的一面,不接见来客,你爱来便来,我只管静静枕水而居。 小河直街,运河水上的迷你历史街区,小得像江南女子,又不似女子柔柔弱弱,她是灵秀的。 古街小而简单,不用花脑子去记住街有几条,路走么走,驻足停留的人,只需记住她的春夏秋冬、隐于闹市的那份宁静。 小街的秋,是薄薄的。街边、沿河沿河种植了各种绿化树,银杏最傲气,缀在树干,阳光撒过浓密的叶,叶子之间的叠影十分受看,阳光透过脉络,仿佛就要流入心间。 梧桐则不同,它更像家里的元老(不会老那种),样貌常规却不怕地位有失。 秋色赠与的秀丽,掩藏不住运河的豪情。河水碧绿,河床宽广,偶尔有货船驶过,鸣笛声能轻易将人带到遥远的海上。 小河直街的秋色很轻,冬天却少见日光,暮气沉沉。 冬天常下雨,雨丝极细,浸润在低矮的屋檐。檐下宅主人和这雨相似,门前放一块手写广告牌,成天掩门,并不吆喝招揽顾客。推门进去,总有三三五五个人慢游细挑那些精心打磨的小东西。 雪天小河羽化登仙的日子。 雪天不止美如画,也美得很生活。冷空气往衣服缝隙里钻,人就想往屋子里钻。 在小河直街,随便哪间屋子,钻进去都会给你冬日里最暖的安慰。面馆是江浙味的,片儿川、猪肝面、笋干面、牛腩面,香浓的汤汁能将整个冬季的寒冷都暖化。 或者随意走进一家咖啡吧,沿窗坐下,随便点一杯热饮捧在手里,听窗外雪簌簌,然后静静放空。 如果看腻了断桥,玩滥了宋城,小河直街是一个不错的去处。她像邻家,温和而接纳,又像质朴的书签,只给爱读的人驻足。 这里更像杭州的后花园,在此稍事休息,就有足够的力量转身面对赤条条的生活。

小河直街  运河水上的休闲注脚


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