它是用竹签串起野果，蘸上麦芽糖浆做成的，在风中很快变硬,食材:山楂、猕猴桃、软糖几种方法/步骤1,4.旋转使糖浆充分包裹山楂，放在阴凉处冷却,当糖浆变稠时，将捆扎好的山楂和猕猴桃浸入糖浆中,冰糖葫芦是中国的传统小吃,冰糖葫芦又名糖葫芦，在天津又叫糖丘，在安徽凤阳又叫糖球。

1、 冰糖葫芦制作方法

食材:山楂、猕猴桃、软糖几种方法/步骤1。将山楂和猕猴桃去皮，用木棍将山楂和猕猴桃串起来，2.按照水和绵白糖1: 2的比例加入锅中，中火煮10分钟。3.转大火10分钟，再转小火，当糖浆变稠时，将捆扎好的山楂和猕猴桃浸入糖浆中。4.旋转使糖浆充分包裹山楂，放在阴凉处冷却，冰糖葫芦又名糖葫芦，在天津又叫糖丘，在安徽凤阳又叫糖球。冰糖葫芦是中国的传统小吃，它是用竹签串起野果，蘸上麦芽糖浆做成的，在风中很快变硬。北方冬天常见的零食一般都是山楂做的，又细又硬，酸酸甜甜的，很凉。


文章TAG：冰糖葫芦  冰糖葫芦  脆脆  甜甜的  糖浆  山楂  
下一篇