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1,怎么做如何做家常南瓜丝饼的做法大全视频

材料南瓜,面粉,盐,味精做法1、南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。2、大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。3、放进油锅里煎至两面金黄即成。4、出锅每片切成八块装碟。
主料:南瓜,面粉南瓜丝饼的做法:先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀放进油锅里煎至两面金黄即成出锅每片切成八块装碟

怎么做如何做家常南瓜丝饼的做法大全视频

2,韭菜南瓜丝的饼怎么做

1.?准备食材,清洗干净2.?南瓜用擦子擦成丝,加少许盐拌匀放置10分钟3.?南瓜丝、虾皮、韭菜、蛋放到一个大碗中4.?加面粉和适量水搅拌成糊状5.?平底锅放油烧热,取适量面糊均匀摊在锅中6.?两面煎至金黄,南瓜丝饼熟透7.?切块装盘,趁热食用口味更佳
一、韭菜鸡蛋哈饼:  用开水将面烫一半,再用温水和,,开水烫的面很软,估计吃多少和多少  炒两个鸡蛋,炒得时候将铲子快速把鸡蛋搅碎,随着锅热了鸡蛋凝固成碎块装,盛出后散热备用,将洗好的韭菜抹碎倒入鸡蛋、盐、炸熟的花生油、鸡精搅匀  将韭菜鸡蛋馅儿用勺子挖了擀好的皮儿上,将皮儿对折捏好边,一般五六个一锅  锅里倒少量油,用木铲推开加热  哈饼放锅里稍许翻过来,等灯灭了后再翻过来,其实放锅里盖上盖子过六七分钟就行了,我第一次做,就怕不熟,所以翻过来掉过去两三次,结果吃的时候韭菜就熟大了  二、拔丝南瓜:  拔丝南瓜的制作材料:  主料:南瓜300克  辅料:鸡蛋50克,芝麻15克,小麦面粉50克,淀粉(玉米)35克  调料:白砂糖150克,香油10克,色拉油50克  拔丝南瓜的特色:  色泽金黄,香甜适口。  拔丝南瓜的做法:  1. 将南瓜去皮洗净,挖去瓤切成菱形小块;  2. 放入沸水锅内略煮一会儿,取出后放入碗内晾凉;  3. 沾上淀粉,再加入鸡蛋、面粉、水淀粉调匀;  4. 使其表面均匀挂上蛋糊;  5. 将炒锅置旺火上,放入色拉油,烧至八成热;  6. 把挂上糊的南瓜块下锅炸,炸至表面结壳,呈淡黄色时捞出沥油;  7. 将炒锅置火上,放入清水100克、白糖,炒至白糖溶化稍变黄;  8. 立即倒入炸好的南瓜,撒上芝麻拌匀;  9. 起锅在抹有麻油的盘子内,连同一碗凉开水一起上桌即成。  拔丝南瓜的制作要诀:  本品有油炸过程,需备色拉油约500克。  第二锅四个,剩下的面皮放里面一并烙了  第二锅的面皮随着哈饼没翻,一次出锅了所以比较硬一点,喜欢吃香脆的比较好,剩下四个我放锅里两三分钟后没等灯灭了就打开锅翻过来,又盖锅烙了两三分钟,反正就是自己鼓捣着玩儿,就放了那锅里翻着烙,觉得熟了,面皮还软呵呵的,吃起来竟然很好吃,不经意发现了一烙软饼的法子,喜欢吃软面饼的朋友可以照着我的法子烙昂  香喷喷诱人的哈饼出来了,真的很好吃昂,馋不?  两盘哈饼我吃了四个,还没吃完来了一馋嘴美女,把另一盘吃了一半,正吃着又来了一个,得,一盼子吃滴含剩一个了,都边吃边说:嗯好吃好吃,弄半天都不是不爱吃,是懒不爱做呀,哈哈。。。

韭菜南瓜丝的饼怎么做


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