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1、没有番茄怎么做 疙瘩汤Tomato疙瘩Steps of soup/Steps of Tomato疙瘩Steps of soup:把面粉放在11个锅里，水龙头里的水会变成一条细线。将面粉放在水龙头下，用筷子边沾水边快速搅拌均匀，形成小面。(小贴士:将自来水穿好，将面条放在水下，用筷子匀速搅拌。水流和搅拌速度均匀，做出来的面条疙瘩大小一致，黄豆大小的面条疙瘩口感最好。)番茄怎么做疙瘩汤:22模面疙瘩静置五分钟后用筷子搅拌。
)番茄怎么做疙瘩汤:33番茄切丁，洋葱横着切，再切段。加入半勺料酒、半勺水和几滴醋，使鸡蛋充分打散。料酒可以去除鸡蛋的腥味，加水和醋可以使鸡蛋鲜嫩，但不要多加。)番茄疙瘩汤步骤:44炒葱油:锅中加油，小火放入葱花，待葱花微黄，葱香时，捞出葱花，倒出一半葱花油备用。番茄怎么做疙瘩汤:将剩下的葱油在55个锅里加热，加入番茄丁翻炒至出汁。
2、 疙瘩汤怎么做好吃疙瘩唐详教。疙瘩汤。疙瘩如何让汤变得好吃？西红柿切成小块，两勺面粉，加适量水，一勺盐，加一个鸡蛋，加调料，放点蔬菜吃。疙瘩怎么做汤？海鲜疙瘩汤主料:活虾、花蛤、白菜叶、木耳、面粉、西红柿主料:大葱、姜、高汤、盐、胡椒粉。黑木耳提前泡发，葱、姜切片，西红柿切丁，白菜切丝。将活虾去虾线，放入锅中焯水，取出备用。
取出蛤肉，放入煮沸的蛤蜊水中，用筷子顺时针搅拌3分钟，取出。(目的是为了保持蛤蜊的鲜味，去除沙子。)将煮好的蛤蜊汤静置10分钟沉淀，然后将清汤倒入盘中备用。将面粉放入大碗中，逐渐向面粉中加水，用筷子搅拌使其疙瘩。在油锅里炒香葱和姜，加入西红柿丁翻炒2分钟，然后加入水、黑木耳、蛤蜊汤、高汤烧开。将疙瘩放入锅中，用勺子搅拌避免粘连，煮沸后放入鲜虾煮2分钟，最后放入蛤肉和白菜丝立即关火。
3、家常 疙瘩汤怎么做比较鲜美鲜美家常 疙瘩汤做法1、面粉入碗；一边倒冷水，一边用筷子搅拌，直到面糊粘稠但滴水，然后放在一边让面粉充分吸水；2.西红柿清洗干净，顶部划十字刀，不要太深，只要破皮一直划到蒂部即可；3.锅里的水烧开后，把西红柿倒入锅里，在开水里滚20秒后捞出；4、从十字刀开始，轻松剥下番茄皮；切成小方块；5.热锅放凉油，倒入西红柿翻炒汤汁；
4、东北 疙瘩汤的具体做法是什么?1。具体做法:原料:面粉、西红柿、大葱、香菜、油、盐、鸡精。做法:(1)西红柿一个，洗净切片；(2)葱白切片(这个忘拍了)。油热后，将葱白放入锅中炸熟。(3)番茄翻炒，加少许酱油(辣的口感更好)翻炒均匀；(4)在锅中加入适量的水；(5)将鸡蛋搅拌均匀(一个鸡蛋)；(6)锅里的汤烧开后，慢慢把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里，一边搅拌汤，这样鸡蛋开花会更均匀；(7)等汤烧开的时候，我们可以做疙瘩；(8)把面粉放在一个大盘子里；(9)打开水龙头，水流要小，用筷子不停搅拌；(10)不断搅拌，最好是摇盘至所有面粉都很小疙瘩；(11)边搅拌疙瘩，锅里的汤也开了。
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