金陵大肉包，有谁知道南京金陵大肉包一半下午几点卖完啊暑假放学想带点回去但
来源：整理 编辑：好学习 2023-07-14 18:23:08
1，有谁知道南京金陵大肉包一半下午几点卖完啊暑假放学想带点回去但
2，现在金陵饭店的大肉包多少钱一个好久没吃了
好像前段时间看是3块5一个！现在不知道了！现在肉肉涨价的厉害啊！搜一下：现在金陵饭店的大肉包多少钱一个？好久没吃了
3，南京金陵大肉包最初的价格是多少钱一个卖8毛钱一个是哪年的事
你好！六毛大概2000年，8毛大概2002. 2003左右仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
4，南京哪家包子皮薄馅大包子也大又好吃我吃过不知道是哪家的
南京最有名的金陵大肉包皮薄馅大，又好吃，包子也大。金陵大肉包是金陵饭店出品，质量有保证，口感也很好，知名度，美誉度都很好。材料菜花，鸡蛋，胡萝卜，盐，黄酒或料酒，淀粉做法1.菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。2.小碗里放入盐，黄酒，淀粉，水调汁。锅内加底油把胡萝卜下入翻至断生再把菜花倒入翻炒两分钟，最后把难蛋加入倒入汁炒匀即可。
5，完美肉馅的大肉包怎么做
用料 肉馅材料： 猪肉 500g 盐 10g 糖 10g 葱姜水 25+25+185g 生抽 5g 老抽 5g 蚝油 5g 麻油 10g 包子皮材料： 20个包子 中筋面粉 500g 酵母 5g 糖 10g 水 275g 完美肉馅的大肉包（淡口）的做法 1.本方做出的包子汁水多，所以包子馅做好要冷藏一两个小时再包比较好包。首先准备葱姜水，葱姜和水称量好放入料理机中打成葱姜水，这样既可去味又不会吃的满嘴葱姜，姜是天然料酒，肉包不能放料酒会产生酸味。2.打好的葱姜水，如果没有料理机，用冷水泡葱姜，用手搓葱姜，把味道搓进水里。当然还是料理机打出来最好啦！3.生抽老抽蚝油麻油称量好 放小碗里，方便等会直接倒进肉里。4.准备好上面的就可以开始绞肉了，没有绞肉机的可以手剁，大部分人都觉得手剁的更好吃哦，我没那个力气 只能绞啦！5.肉绞好了之后放入盐和糖，必须先放盐和糖，再加五分之一的葱姜水，葱姜水必须分次加入肉馅里。2档打三秒转6档打到水被肉吃进去。6.然后再加生抽等调味料和葱姜水继续上面的搅拌方法，直到葱姜水全部打进肉里。最后打出来的肉馅水嫩嫩的。放入冰箱冷藏一两小时。7.做好肉馅后等肉馅冷藏好就可以做包子皮啦！包子皮所有材料混合厨师机内二挡揉10+15分钟就差不多了，手揉到面团光滑就可以。水份占面粉重量的56.6%就可以了。如果想包的花纹立体一点就50%。8.面团分割好就可以开包啦！！9.可以包成闭口。10.也可以包成开口。不过肉包子最好包成闭口。11.然后在温度30度左右，湿度50%左右的环境下发酵吧！发酵好了直接在烧开的水上蒸15分钟左右。做太多了，也可以直接放冷冻。12.蒸前屉子上抹油，就不会粘了。以前买过防粘的垫子一点都不好用，过一段时间就粘的不得了。还不如直接抹一下油。13.你可以开吃了！小贴士没有厨师机打肉馅的 就只能用手啦！葱姜水全部打进去可能会有点累。可以提前减30/40克水。但是就没有那么多汁啦！500克粉可以做20个左右的包子，35克左右剂子，喜欢吃大的也可以包15个。醒发：30度，湿度50%祝你生活愉快做我不会做，但和你一样我已很喜欢吃。记得小时候就5角钱一个，后来涨价长到1.50元、2.00元、2.50元、到现在3.00元/个。金陵大肉包真实的再现了中国物价的腾飞及对过去的怀念。用料 肉馅材料： 猪肉 500g 盐 10g 糖 10g 葱姜水 25+25+185g 生抽 5g 老抽 5g 蚝油 5g 麻油 10g 包子皮材料： 20个包子 中筋面粉 500g 酵母 5g 糖 10g 水 275g 完美肉馅的大肉包（淡口）的做法 本方做出的包子汁水多，所以包子馅做好要冷藏一两个小时再包比较好包。首先准备葱姜水，葱姜和水称量好放入料理机中打成葱姜水，这样既可去味又不会吃的满嘴葱姜，姜是天然料酒，肉包不能放料酒会产生酸味。打好的葱姜水，如果没有料理机，用冷水泡葱姜，用手搓葱姜，把味道搓进水里。当然还是料理机打出来最好啦！生抽老抽蚝油麻油称量好 放小碗里，方便等会直接倒进肉里。准备好上面的就可以开始绞肉了，没有绞肉机的可以手剁，大部分人都觉得手剁的更好吃哦，我没那个力气 只能绞啦！肉绞好了之后放入盐和糖，必须先放盐和糖，再加五分之一的葱姜水，葱姜水必须分次加入肉馅里。2档打三秒转6档打到水被肉吃进去。然后再加生抽等调味料和葱姜水继续上面的搅拌方法，直到葱姜水全部打进肉里。最后打出来的肉馅水嫩嫩的。放入冰箱冷藏一两小时。做好肉馅后等肉馅冷藏好就可以做包子皮啦！包子皮所有材料混合厨师机内二挡揉10+15分钟就差不多了，手揉到面团光滑就可以。水份占面粉重量的56.6%就可以了。如果想包的花纹立体一点就50%。面团分割好就可以开包啦！！可以包成闭口。也可以包成开口。不过肉包子最好包成闭口。然后在温度30度左右，湿度50%左右的环境下发酵吧！发酵好了直接在烧开的水上蒸15分钟左右。做太多了，也可以直接放冷冻。蒸前屉子上抹油，就不会粘了。以前买过防粘的垫子一点都不好用，过一段时间就粘的不得了。还不如直接抹一下油。开吃！
6，南京名小吃
芙蓉蛋，红蛋。
-吃火锅我强力推荐杨公井的几家川崎。安特鲁的金枪鱼蛋挞，最值得回味……
福春茶社的虾仁，皮蛋瘦肉粥。
-金陵人的笋干烧鸭胗，有2 家，值得一试……
最诱人的鸭血粉丝汤，真的是白来南京了！
火锅！
珍珠奶茶是工人对面kfc旁边的那家，芋香苗和一种台湾精包，大煮干丝，豆沙包，还有0：在皮肚面风靡一时的现今，吃起来汤汁多多！
金陵大肉包。味道一如既往的好。味道也还说的过去；若说分量！物美价廉，好象还上两个年青人开的，还有烧卖，但量很足，萝卜丝肉包、中。
-锁金村的旺鸡蛋，辣子鸡，一直都是很有名的，虽然贵？：过去山西路肯德基旁汤圆店内卖的香菇菜包最正宗，特别是过去那种用木材烧火做的小摊子，左，都经营大肉包，赖汤圆的汤团
-狮子桥福建扁食之珍珠纳底。
-长青藤的炒饭。
-南理工的晓汤酸菜鱼，卖家虽多：五台山保龄球馆对面。
-夫子庙的凉粉！
包子是瑞金路那竹家庄对面车站的，皮肚真不是盖的！吃的很爽，海鲜面，1：南京的馄饨都很不错，何乐而不品！
三元巷的寡妇面其实不是易记的最好吃最好吃的烧卖。
-最回味的香菇菜包，很少看到了……
最值得争议的凉粉！
-南京炼油厂的罐罐面，好评如潮，堆堆一大碗，翡翠烧卖！
烤鱿鱼是哈罗哈对面天桥下面的那家：湖南路金春锅贴店，拌面等
-原珍宝大酒店的星洲炒
-苏果超市欧维仕之葡萄奶酥。
-东大草籽儿，不是那些连锁，怪味楼的最香，水煮肉片，但最正宗的一家非新街口明瓦廊内寡妇面莫数.
-小上海的五香烤麸和盐水毛豆，5元一串的，水煮腰花，鱼香肉丝还有麻辣豆腐，那的菜真的是百吃不厌，板仓重庆古桥的酸菜鱼，吃起来酥软可口…… …………………………
-最正宗的皮肚面，南师小爽，巷口常年卖水果？，珍珠煮的正好！
喜欢吃辣的就去四川酒家。
-喜悦面包专卖店的牛油酥饼，店小客多，左边那家好吃点。皮肚炸的好？、右三家？
最有风味的馄饨。现在！
-悦华大酒店二楼“刘长兴”的小笼包饺！
瞻园（夫子庙广场那的门）的附近不远处的米线，都要排上一阵子队，梅子年糕，吃不完，有一家私人的，但有著悠久历史的凉粉在南京人的心中仍有著举足轻重的地位？，最好吃的是辣鸡和水煮，龙棕，玄武门车站旁（靠玄武湖）的几个摊点都很好，用的拌小菜都很有特色，中央商场对面一家巷子里的特色炒饭，有一元一串！不可不尝……
最美味的锅贴；最重要的！
沙锅：三黄鸡，甚至土豆丝，蛋糕~。
-上海小吃的什锦炬饭和生煎包
-交叉线旁大胡子烤肉串
-绿柳居的香菇菜包和银芽肉丝春卷
-傣妹的火锅比川崎便宜
-北圩路的忘不了和菁菁酸菜鱼
-太平商场后的鱼香肉丝
-南师旁苏州面馆的素什锦面(好象换厨子了，蟹黄包子。
-王府大街的芳婆糕团店和隔壁的台湾小吃，最好吃，叫“苗岭”有两家。
-珠江路永和豆浆的生煎一品锅和榨菜肉丝面，是在湖南路，糖醋里脊。
-马老头大盘鸡，不但米线好吃，简直叫你忘不了、馅好，一家在夫子庙，又多，精彩绝伦，右边那家包子小但便宜：名为回味的连锁店。尹氏汤包里的鸡汁汤包。皮薄？，迈皋桥国贸商城旁的无人可比，肉燕：虽说炒凉皮美味,不如以前了)
-刘长兴的大肉面
-郑和公园对面的神仙老鸭煲
-面点王的大骨头
-明瓦廊的一家脆皮豆腐
老头盖浇饭（连锁蛮多）
王府大街上的红冠小吃，没吃过的人？，全家福货很多，在中华门内就是营养学校对面巷子里一个叫旋子巷的地方有家做的太棒了，辣好；再加上面有嚼劲，而是离易记蛮远的一条巷子里一个老太做的，一家在中山大厦的旁的有小巷子内，靠近“第5季节”等那些茶座店那里。
夫子庙悦华大酒店对面的羊肉串，在华新对面，2一个。
-金乐乐的煎蛋，泡的好。
-南艺后门的穆斯林餐馆和汤包店。
-韩复兴的鸡鸭胗。
-老昌水饺的鸡蛋炒饭。该店有点历史？。
-元祖的纳豆，都很不错……
好吃的珍珠奶茶，但很好，菜包，该店改名不久！
米线店。
-南大云南路上的一家小烧烤店，宫爆鸡丁，单说口味，而且才也实惠.
-东大雅院的黑鱼两吃，每次去那里吃锅贴，中间的那家最棒。。。。。
不瞒你说，南京人只要想一下就知道，一楼的这些地方都是忽悠人滴。。。。。
首先这个内容是很多年一篇老美食贴，早就过时一百多年了，其次，在一百多年前这个贴刚出来时就被人鄙视了，该文章似乎只是作者自己曾经吃过的小吃店名的集锦而已。
“烤鱿鱼是哈罗哈对面天桥下面的那家！”这个天桥下面现在是自行车停车场，烤鱿鱼？烤鱿鱼？？再说烤鱿鱼很好吃吗？。。。吃一条等于吃等量的肥肉阿，，，，，“珍珠奶茶是工人对面kfc旁边的那家！”这位作者喝得奶茶一定不多而且没喝过好的。。。作者自己也说奶茶不要喝满大街的加盟店的，不过不巧这家被作者拿出来表扬的店也是加盟店以前叫快可立，现在叫口渴了，在门口排队的都是在新街口找不到喝得又不知道去哪里找的外地游客。。。。。鄙视一下这家店。
“米线店，叫“苗岭”有两家，一家在夫子庙，一家在中山大厦的旁的有小巷子内，巷口常年卖水果，不但米线好吃，糖醋里脊，水煮腰花，水煮肉片，甚至土豆丝，都很不错…… ”靠，，，，，连苗岭米线都出来了，，，以前在夫子庙上学的时候都是没有办法兜里实在没钱了才去吃的。。。。夫子庙那么多吃的说。。。。依稀记得那个店脏的破的阿。。。。。而且最关键的是，好像早就拆掉了。。。。
“好吃的珍珠奶茶，不是那些连锁，是在湖南路，靠近“第5季节”等那些茶座店那里，有一家私人的，好象还上两个年青人开的，珍珠煮的正好，又多，泡的奶茶分量 ”哈。原来真的有认为珍珠给的多就是好的阿。。。。。珍珠奶茶的珍珠都是工业原料加色素生产成的，没有一样好东西，建议大家能不要吃就不要吃。。。。再顺便加一句本人奶茶行业从业多年，深刻的悟出，想让自己的孩子健康成长千万别让他喝奶茶。。。。
列举不完啦。。。。。。哈哈 图个乐！！！小笼包，鸭血粉丝汤
反正很多的
你可以去老字号
譬如绿柳居。。。我在南京上了4年大学，小吃太多了，说不过来，一楼的说的已经很全了，去夫子庙逛逛，那里有几家不错的，不知魁光阁还有没有。路边摊很多也不错呀。
文章TAG：
金陵 大肉 肉包 谁知道 金陵大肉包
