凉拌秋葵的做法,凉拌秋葵的正宗做法凉拌秋葵怎样做才好吃的做法步骤
来源:整理 编辑:好学习 2023-07-15 18:30:25
1,凉拌秋葵的正宗做法凉拌秋葵怎样做才好吃的做法步骤
材料秋葵150克,芝麻油、盐、蒜、凉拌酱油适量。做法1、秋葵切小段,焯水去涩再冲一下。2、放芝麻油、盐、蒜、凉拌酱油和秋葵拌匀即可食用。
2,秋葵的做法
凉拌秋葵的做法 准备材料:秋葵、耗油、生抽等厨房调料 1、首先将秋葵冲洗干净,秋葵的曲线可以用干净的小牙刷多刷洗几次,然后在锅中加入清水煮沸,将秋葵放入沸水中焯水2分钟左右,同时放入一勺盐、油,能够让秋葵的颜色更佳翠绿鲜嫩。 2、捞出秋葵,切掉秋葵的葵蒂,不要在焯水之前切掉了秋葵的葵蒂,这样会让秋葵味道改变。然后将秋葵切成段或者小片,按照自己的喜好来切。 3、调制酱料,将蒜切成蒜末,在碗中加入生抽2勺、香醋、耗油、香油、白糖各1勺,再加入少许盐,将所有的调味品拌匀成酱料。 4、将调味料淋上秋葵,然后搅拌均匀,这样一个凉拌秋葵就做完了。
3,我要拌秋葵怎么拌好吃
步骤凉拌秋葵的做法步骤11.秋葵洗净焯水。凉拌秋葵的做法步骤22.焯水后用凉水过凉。凉拌秋葵的做法步骤33.切成段。凉拌秋葵的做法步骤44.放入蒜末、盐、味精、糖、生抽、麻油。凉拌秋葵的做法步骤55.拌匀装盘即可。食材主料虾仁100g秋葵150g红椒1根辅料胡椒粉1/2茶匙淀粉1/2茶匙生抽1茶匙大蒜适量鸡精适量盐适量步骤1.准备好原料;2.准备好原料;3.海虾去壳,抽掉虾背上的黑线,用胡椒粉、生抽和淀粉腌制5分钟;4.秋葵洗净去掉蒂部,切成三厘米长的粗丁,红椒洗净去芯切片,大蒜剁末;5.锅内入适量油,入蒜末炒香后下入秋葵和红椒翻炒两分钟;6.入虾仁大火继续快速翻炒两分钟;7.至虾仁由灰色变成红白色,调入鸡精和盐,翻炒入味即可;8.盛盘出锅。小贴士1、虾仁大火快炒才会滑嫩,最好在炒之前腌制入味;2、我感觉秋葵与荷兰豆一样,也是需要大火快炒的材料,事实证明,这样炒出来的秋葵非常脆。
4,凉拌秋葵怎么做好吃凉拌秋葵的家常做法
食材: 主料 秋葵 200g 辅料 酱油 15ml 、蚝油 3g 、大蒜 4瓣 、醋 少许 、白砂糖 少许 步骤: 1.先调制调料汁,把大蒜切成薄片。 2.按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀,放置在一边,充分让蒜味渗出来。 3.把秋葵用淡盐水洗净。材料黄瓜半根,秋葵10个,红椒1个,香菜1根,大蒜1粒。 调味料:盐少许,鸡精少许,生抽,甜醋,香油。做法1、秋葵焯水煮熟,过凉水,切条状。 2、黄瓜切条,红椒切丝,大蒜拍碎。 3、各种调味料拌起来。。。材料秋葵300克,柴鱼片适量,酱油1-2小勺,蚝油2-3小勺,香油1小勺,糖1小勺,水适量做法1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。 2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。 3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。 材料黄秋葵500克。做法1. 黄秋葵洗净切去蒂头备用。 2. 锅内放入适量的水开大火煮开。 3. 放入黄秋葵烧煮约3-5分钟取出凉透。 4. 将黄秋葵切成1-2公分的断,加入适量的胡椒粉、味精、白糖、醋、麻油、葱花、蒜头末拌匀即可。材料秋葵1/2斤,柴鱼片1/2杯,调味料a:2小匙,调味料b:1/3大匙,味醂2大匙,香油1/3大匙做法(1)将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。(2)备一汤锅,加水煮滚,放入盐,再把秋葵放入,汆烫约20~30秒后立即捞起,放入冷水中,等到完全变凉后,再捞起沥干水份,排入盘中备用。(3)将调味料b拌匀,淋在秋葵上,再撒上柴鱼片即可上桌食用。
5,要怎么凉拌秋葵才好吃
凉拌秋葵的做法1.材料准备好,秋葵洗净去蒂2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会3.将秋葵对剖开,摆入盘中备用4.蒜头、辣椒切沫,加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁5.锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中,拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用材料黄瓜半根,秋葵10个,红椒1个,香菜1根,大蒜1粒。 调味料:盐少许,鸡精少许,生抽,甜醋,香油。做法1、秋葵焯水煮熟,过凉水,切条状。 2、黄瓜切条,红椒切丝,大蒜拍碎。 3、各种调味料拌起来。。。材料秋葵300克,柴鱼片适量,酱油1-2小勺,蚝油2-3小勺,香油1小勺,糖1小勺,水适量做法1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。 2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。 3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。 材料黄秋葵500克。做法1. 黄秋葵洗净切去蒂头备用。 2. 锅内放入适量的水开大火煮开。 3. 放入黄秋葵烧煮约3-5分钟取出凉透。 4. 将黄秋葵切成1-2公分的断,加入适量的胡椒粉、味精、白糖、醋、麻油、葱花、蒜头末拌匀即可。材料秋葵1/2斤,柴鱼片1/2杯,调味料a:2小匙,调味料b:1/3大匙,味醂2大匙,香油1/3大匙做法(1)将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。(2)备一汤锅,加水煮滚,放入盐,再把秋葵放入,汆烫约20~30秒后立即捞起,放入冷水中,等到完全变凉后,再捞起沥干水份,排入盘中备用。(3)将调味料b拌匀,淋在秋葵上,再撒上柴鱼片即可上桌食用。
6,凉拌秋葵怎么做好吃的
凉拌秋葵材料秋葵300克,柴鱼片适量,酱油1-2小勺,蚝油2-3小勺,香油1小勺,糖1小勺,水适量做法1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。材料黄瓜半根,秋葵10个,红椒1个,香菜1根,大蒜1粒。 调味料:盐少许,鸡精少许,生抽,甜醋,香油。做法1、秋葵焯水煮熟,过凉水,切条状。 2、黄瓜切条,红椒切丝,大蒜拍碎。 3、各种调味料拌起来。。。材料秋葵300克,柴鱼片适量,酱油1-2小勺,蚝油2-3小勺,香油1小勺,糖1小勺,水适量做法1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。 2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。 3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。 材料黄秋葵500克。做法1. 黄秋葵洗净切去蒂头备用。 2. 锅内放入适量的水开大火煮开。 3. 放入黄秋葵烧煮约3-5分钟取出凉透。 4. 将黄秋葵切成1-2公分的断,加入适量的胡椒粉、味精、白糖、醋、麻油、葱花、蒜头末拌匀即可。材料秋葵1/2斤,柴鱼片1/2杯,调味料a:2小匙,调味料b:1/3大匙,味醂2大匙,香油1/3大匙做法(1)将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。(2)备一汤锅,加水煮滚,放入盐,再把秋葵放入,汆烫约20~30秒后立即捞起,放入冷水中,等到完全变凉后,再捞起沥干水份,排入盘中备用。(3)将调味料b拌匀,淋在秋葵上,再撒上柴鱼片即可上桌食用。
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