昌顺河路农贸市场,有专门的门市卖冕宁火腿。西昌市隶属凉山彝族自治州的一个县级市,和盐源县平级,进入西昌,因地处凉山州交通要道,全州各地特产基本都能在西昌买到,但是因西昌有湖名“邛海”,其内有特产的虾,白条鱼,邛海鲫鱼,邛海花鲢鱼,邛海白鲢鱼,其中最容易存放和带走的是白条鱼干,做成的“豆柿蒸鱼干”,也是西昌当地人喜欢的小吃。
你好。凉山州地处四川省西南部,北有乐山,东有宜宾,西有甘孜,阿坝南有攀枝花,云南,凉山四周高山环绕,气候温暖,物产丰富,其州府所在地西昌多晴少雨,冬暖夏凉,是全国范围内少有的“夏不暑,冬暖阳”地区。接下来就给大家介绍凉山州特产及购买地,沿京昆高速公路线南下,有凉山州冕宁县,地处凉山州北部,气候温润,多山,其地出产冕宁火腿,因“肉质细腻紧实,颜色鲜亮,肥而不腻,浓香内敛,易于保存”等特点,多年来,一直是当地人走亲访友,贺年拜节的馈赠佳品。
据说,当地曾有人将火腿存放超过10年而不变质,购买地点:1冕宁县当地人家,最好有当地人朋友帮忙购买,否则价格会非常高。2西昌顺河路农贸市场,有专门的门市卖冕宁火腿,继续沿京昆高速南下,进入西昌市,有太和镇,太和镇有特产“太和豆豉”,当地人称“豆柿”,是用黑豆或黄豆发酵制成,黑豆做的称“黑柿”,黄豆做的称“水豆柿”。
香而不腻,鲜而不咸,佐餐和做菜都可以随意搭配,购买地点:太和镇当地或西昌各菜市场。进入西昌,因地处凉山州交通要道,全州各地特产基本都能在西昌买到,但是因西昌有湖名“邛海”,其内有特产的虾,白条鱼,邛海鲫鱼,邛海花鲢鱼,邛海白鲢鱼,其中最容易存放和带走的是白条鱼干,做成的“豆柿蒸鱼干”,也是西昌当地人喜欢的小吃,
取长度15厘米左右的白条鱼干8-10条,洗净后,去掉头部,切成2-3段,盘底垫青椒丝或青椒粒(也可以用芽菜),放上鱼段,表面盖一层太和豆柿,再放少许猪油,上锅蒸15分钟,一道浓香四溢,有西昌邛海农家特色的待客小菜就做好了。白条鱼干购买地点:西昌各农贸市场都有,价格不定,禁渔期会高一些,继续向南,进入古时南丝绸之路重镇,有“船城”之称的会理县,会理当地特产“饵块”,糯米制成,因“色泽如玉,香糯软滑,易久存”出名,吃法多样,可煮,炒,炸,烤,烫。
可谓是食材里的全能选手,会理饵块购买地点:会理当地农贸市场,西昌农贸市场。凉山州东部,有金阳,雷波,布拖,美姑,昭觉五县,俗称“老五县”其中,美姑县出产的南红玛瑙,形状酷似马铃薯,结构均匀完整,少绺裂,易于加工利用,颜色主要有锦红、朱砂红、玫瑰红、镐红以及红色等色,从颜色上说,以红色越浓郁鲜艳品质越少。
较出名的颜色有“柿子红”、“玫瑰红”、“桃红”等等,凉山南红玛瑙的质地细腻,颜色均匀浓郁,并且块度比较大,其中质地细腻、材质均匀的料子可用于雕刻成各种复杂的作品,此外还一些块度较大的南红玛瑙可用于制成大件雕刻作品,其中珍贵的品质价格在数十万元以上。南红玛瑙购买地点,大家最好去正规的玛瑙市场购买,西昌城南的南红玛瑙市场就是一个专门的,正规的珠宝市场,
2、西昌市盐源县有哪些乡?
首先,盐源县隶属凉山彝族自治州,而不属于西昌市。西昌市隶属凉山彝族自治州的一个县级市,和盐源县平级,盐源县辖8个镇、25个乡、1个民族乡:盐井镇、卫城镇、梅雨镇、白乌镇、树河镇、黄草镇、平川镇、泸沽湖镇、双河乡、干海乡、下海乡、棉垭乡、甘塘乡、马鹿乡、藤桥乡、田湾乡、德石乡、大河乡、盐塘乡、巫木乡、大草乡、博大乡、金河乡、右所乡、巴折乡、阿萨乡、长柏乡、桃子乡、盖租乡、前所乡、沃底乡、大坡蒙古族乡、洼里乡、梅子坪乡。
盐源县隶属于四川省凉山彝族自治州,位于四川省青藏高原东南缘,雅砻江下游西岸,地理坐标为:东经100°42′09″-102°03′44″,北纬27°06′31-28°16′31″之间,东隔雅砻江与西昌市、德昌县、米易相望,南接盐边县,西连云南省宁蒗县,北与木里藏族自治县、冕宁县山水相连。盐源县隶属四川省,县内蕴藏着盐、铁、金等41种矿产资源;生息着黑顶鹤、熊、獐子等多种珍稀动物;盛产苹果、金边瓜子等名优特产,是西南地区的苹果生产基地。
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