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1,怎么炒玉米粒

你的是玉米罐头吗?玉米焯水去须子,备用,锅放底油,用葱姜炝锅,下玉米加点水,加盐糖味精调味,勾薄欠,身后倒入炸好的松仁或花生之类的就可以

怎么炒玉米粒

2,爆炒玉米怎么做

玉米粒、鸡蛋的比例搭配要合适,搅拌要均匀,锅内的净油不能多不能少,温度要适中(高则变色,低则无丝、无型),将搅拌好的鸡蛋玉米按一定高度倒入锅中,让玉米粒由内向外挤炸成型。上桌时,金黄色丝丝相连,玉米粒在金丝的环绕下时隐时现,自然甜香、香酥可口。

爆炒玉米怎么做

3,清炒玉米粒的做法是什么

清炒玉米粒的制作材料:主料:玉米粒调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉, 鸡精,黄瓜粒 清炒玉米粒做法介绍1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。 该答案来自食全食美网官方网站

清炒玉米粒的做法是什么

4,炒玉米粒怎么做急急急

主料:玉米(鲜)350克,青豆50克,咸鸭蛋140克辅料:淀粉(玉米)50克,芡粉50克调料:盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克玉米粒的做法: 1. 将玉米粒扑上芡粉,玉米淀粉的混合粉;2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用;3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄,用搅拌机打细;4. 青豆煮熟去皮;5. 锅内倒入油,放黄油烧热,再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡;6. 放入盐、味精炒匀,加入玉米粉,起锅撒上青豆即可。食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

5,怎样炒玉米才好吃

米烙 做法: 玉米粒,能吃多少就用多少。一般买超市的带的或者罐的,不过我不喜欢。我是用的粘玉米一个一个拨的。这样的口感好吃。做几次比较就知道了 淀粉,最好最好是进口的淀粉。否则不成饼,一般我们能买到的就是“风车”这个牌子,实在没有就用土豆或者地瓜淀粉。玉米淀粉的效果不好。里面别的粉不用放的。 把玉米放在漏网里面。放上淀粉。 用力气摇 。把多余的淀粉漏掉。也让每个玉米都均匀的裹上淀粉。 注意。漏网的洞不要太大。。不染 玉米就浪费。。 锅子的要求不要。不沾锅。大勺都可以。无所谓的了 里面放油。烧热后把油到出去 把玉米放进去。用手。把玉米压实 要用力气。不烫手。所以不要怕。要快。这个时候的锅子是热的。 压好后就开始用火候控制温度。火候很重要。 而且要抬着锅子。所以不要用太重的锅子。 这个时候要王上面淋油就是从锅子里面倒出去的油因为玉米是熟的。所以很快就可以好了淋上油也要晃悠锅子。让油均匀到玉米上。 熟了后拿个盘子 用锅子往上面一扣就可以了 上面在撒些糖。就是玉米烙
放点辣椒

6,怎样炒玉米粒才好吃

为只会煮玉米的你带来4种最走心的玉米吃法,什么金沙玉米、玉米汁,保证样样经典,吃玉米要走心,才能越吃越年轻~
玉米洗净,青红椒胡萝卜切丁。锅内加油烧热,放入玉米粒和胡萝卜丁翻炒,加入青椒丁水,盐,翻炒均匀水淀粉勾芡就可以了。
椒盐玉米 椒盐玉米材料:主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)。做法:1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。 2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。 3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。 4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。 5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。
下面这道很好吃的,我经常吃 家常松仁玉米 食材:玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱 调料:植物油、盐、糖、蘑菇精、水 做法: 1、将胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小,香葱切成葱花,分出葱白,待用; 2、大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不断翻炒,使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉; 3、大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻,然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒; 4、转中火,沿锅边加入少量清水,以免太干,调入适量的盐和糖,翻炒均匀盖锅1~2分钟; 5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好摊凉的松仁,大火快速翻炒均匀装盘即可。

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